xây dựng qui trình chế biến sản phẩm hạt sen chiên chân không
xây dựng qui trình chế biến sản phẩm hạt sen chiên chân không
... dạng hóa sản phẩm chế biến từ hạt sen, đề tài Xây dựng qui trình chế biến sản phẩm hạt sen chiên chân không thực Phương pháp chiên điều kiện chân nhiều ưu điểm so với phương pháp chiên điều ... Xây dựng qui trình chế biến sản phẩm hạt sen chiên chân không với mục đích góp phần đa dạng hóa sản phẩm chế biến từ hạt sen, cao giá trị kinh tế hạt sen tạo sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao ... gian chiên nhiệt độ chiên 30 Hình 18 Sản phẩm hạt sen chiên (chần phút, ngâm đường giờ, nhiệt độ chiên 135 0C thời gian chiên phút) 31 Hình 19 Sơ đồ qui trình hạt sen chiên chân...
- 55
- 462
- 2
Nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến sản phẩm mứt xoài
... NGUYấN TRNG I HC NễNG LM NGUYN TH HNG Tờn ti: Nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến sản phẩm mứt xoài KhóA LUậN TốT NGHIệP ĐạI HọC H o to : Chớnh quy Chuyờn ngnh : Cụng ngh Thc phm Lp : K42 - ... nghiờn cu 3 1.3.2 í ngha thc tin quy mụ h gia ỡnh: em li cho ngi dõn quy trỡnh sn xut sn phm mt xoi, phc v nhu cu i sng hng ngy ca ngi dõn quy mụ cụng nghip: L mt quy trỡnh cú th ỏp dng cỏc nh ... quan) - Hon thin quy trỡnh ch bin mt xoi - S b tớnh toỏn chi phớ sn xut ca sn phm quy mụ phũng thớ nghim 1.3 í ngha khoa hc v ý ngha thc tin ca ti 1.3.1 í ngha khoa hc úng gúp quy trỡnh cụng...
- 77
- 1,503
- 6
Xây dựng quy trình chế biến sản phẩm dưa bồn bồn muối chua
... ảnh sản phẩm Hình 4.22: Sản phẩm bồn bồn muối chua nước vo gạo Hình 4.23: Sản phẩm bồn bồn muối chua có bổ sung bột bắp Hình 4.24: Sản phẩm bồn bồn muối chua có bổ sung bột gạo Hình 4.25: Sản phẩm ... Cần Thơ Hình 4.24: Sản phẩm bồn bồn muối chua có bổ sung bột gạo Trang 37 Hình 4.25: Sản phẩm bồn bồn muối chua Trang 37 Hình 5.26: Quy trình sản xuất bồn bồn muối chua đề nghị Trang ... Vì vậy, nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến sản phẩm dưa bồn bồn muối chua tiến hành Đề tài nghiên cứu số vấn đề cho lên men bồn bồn muối chua gồm (i) Ảnh hưởng nồng độ muối đường bổ sung...
- 80
- 624
- 2
Từ khóa: qui trình chế biến phụ phẩmnghiên cứu xây dựng quy trình chế biến hắc phụ bạch phụ và bào chế cao phụ tử ở quy mô pilotgiáo trình chế biến sản phẩm ăn uốngquy trình chế biến sản phẩm khôdu an xay dung nha may che bien thuc phamxây dựng chương trình quảng cáo sản phẩm bánh lotte pie của công ty cổ phần bibicaxây dựng chương trình imc cho sản phẩm trà xanh thiên tràđồ án xây dựng chương trình haccp cho sản phẩm cá tra filletxây dựng chương trình haccp cho sản phẩm cá bò khô tẩm gia vịđặc điểm về công nghệ và quy trình chế biến sản phẩmtìm hiểu quy trình chế biến sản phẩm dứa lạnh đông iqftrên đây là thang điểm đánh giá cảm quan sản phẩm và hệ số quan trọng do chúng tôi xây dựng sau khi nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm cá cơm chiên chân khôngsản phẩm chuối mít chiên chân không4 9 thành phần hóa học cơ bản của sản phẩm cá cơm chiên chân không4 10 kết quả phân tích vi sinh của sản phẩm cá cơm chiên chân khôngNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Định tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Thiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Đổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ