... muối khoáng: Nhu cầu NCT giống người trẻ, phần nên có nhiều canxi NCT có nhu cầu canxi lớn hơn, từ đến 1,5g ngày, cung cấp 300mg canxi 250ml hay hai cốc sữa chua 4-Để đáp ứng nhu cầu ăn uống, NCT ... trứng, sữa: Nên ăn cá nhiều ăn thịt cá dễ tiêu hóa Trứng nên ăn có mức độ, sữa nước châu Âu coi thức ăn lí tưởng trẻ em người già Các cụ bách niên nước ta phần lớn sống nông thôn, thức ăn chủ yếu ... hậu nặng nề -Đặc điểm NCT thiếu răng, dùng giả, nhai thức ăn không kĩ, dễ táo bón hoạt động bụng ruột giảm, dễ bị rối loạn tiêu hóa Vì phải ăn uống điều độ, thức ăn thay đổi luôn, mềm, nát, nhiều...