... nêm tỏi bằm nhỏ khoảng tiếng Ớt sừng, ớt chuông thái sợi Bột đổ thố nhỏ, lăn tôm với lớp mỏng bột Làm nóng nồi bếp, đổ dầu vào tới dầu nóng bạn thả tôm vào chiên ngập mặt Tôm chín, bạn vớt đĩa ... 300gr tôm nguyên đầu muỗng cà phê bột ¼ trái ớt chuông xanh ¼ ớt sừng xanh Chút xíu bơ Muối, tiêu, bột nêm củ tỏi nhỏ Các bước thực hiện: Tôm rửa sạch, cắt bớt râu Ướp tôm với chút ... giấy thấm dầu Rót hết dầu ăn thừa khỏi chảo, cho bơ lên đun chảy phi thơm tỏi, đổ hai loại ớt vào xào Tiếp tục thêm tôm vào, đảo tắt bếp, bày lên đĩa, dùng nóng ...