... nhuyễn, cho vào lít nước lược bỏ xác Bắc lên bếp nấu sôi, hạ nhỏ lửa Cho thiên lý vào nồi, nêm ½ thìa café muối thìa súp hạt nêm Đợi nước sôi lại múc tô, rắc hành tiêu lên Chả giò cá cơm Nguyên ... thìa café hạt nêm, cho vào chảo tráng thành nhiều mẻ trứng mỏng Dùng lại chảo cũ, phi thơm tỏi với dầu, cho nấm vào xào vừa chín, nêm thìa café hạt nêm vào Trải trứng ra, cho nấm vào cuộn lại, ... gừng thìa café dầu ăn Khoai môn xắt sợi Trộn khoai cá, trải bánh tráng cho nhân vào cuộn lại Bắc chảo dầu nóng, chiên chả giò cho vàng, vớt để dầu Dùng kèm bún, rau thơm rau chấm nước mắm Trứng...