... khoảng gạo nhừ sánh (nếu cháo đặc thêm nước) Cá ướp đường + muối khoảng 15 phút, sau vớt để ráo, lăn qua lớp bột bắp Nấm rơm nấm kim châm cắt gốc, làm sạch, rửa, để Khi cháo nhừ nêm nếm đường + ... hương vị hải sản vừa ăn Tiếp tục cho cá vào, đun thêm từ -3 phút, vớt bọt, thịt cá từ màu chuyển sang màu đục Cuối cho nấm rơm, dầu ăn vào, quấy nhẹ tay Khi ăn múc cháo tô, cho tiêu xay, ngò, tỏi ... tiêu xay, ngò, tỏi hành phi lên trên, dọn dĩa nấm kim châm, cải mầm, tần ô, nước mắm ớt chấm cá Món ăn nóng ngon ...