0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Nông - Lâm - Ngư >

khảo sát quy trình chế biến cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet đông lạnh, tính định mức sản xuất và hệ thống xử lí phụ phẩm tại công ty cổ phần thủy sản hải sáng

khảo sát quy trình chế biến cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet đông lạnh, tính định mức sản xuất và hệ thống xử lí phụ phẩm tại công ty cổ phần thủy sản hải sáng

khảo sát quy trình chế biến cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet đông lạnh, tính định mức sản xuất và hệ thống xử lí phụ phẩm tại công ty cổ phần thủy sản hải sáng

... KHOA THỦY SẢN LÊ THỊ ĐÀO KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) FILLET ĐÔNG LẠNH, TÍNH ĐỊNH MỨC SẢN XUẤT VÀ HỆ THỐNG XỬ LÍ PHỤ PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN HẢI SÁNG ... NGÀNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Ts LÊ THỊ MINH THỦY 2014 KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) FILLET ĐÔNG LẠNH, TÍNH ĐỊNH MỨC SẢN XUẤT VÀ HỆ THỐNG XỬ ... hypophthamus) fillet đông lạnh, tính định mức sản xuất hệ thống xử lí phụ phẩm công ty cổ phần thủy sản Hải Sáng thực nhằm đánh giá ảnh hưởng quy trình công nghệ, kích cỡ cá tay nghề công nhân đến định mức...
  • 15
  • 831
  • 0
khảo sát quy trình chế biến cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet đông lạnh, tính định mức và hệ thống thiết bị tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản cần thơ caseamex

khảo sát quy trình chế biến cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet đông lạnh, tính định mức và hệ thống thiết bị tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản cần thơ caseamex

... HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN LÊ TRUNG AN KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) FILLET ĐÔNG LẠNH, TÍNH ĐỊNH MỨC VÀ HỆ THỐNG THIẾT BỊ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY ... TÓM TẮT Đề tài Khảo sát quy trình chế biến cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) fillet đông lạnh, tính định mức hệ thống thiết bị công ty Cổ phần xuất nhập thủy sản Cần Thơ Caseamex thực từ đầu ... sở đó, đề tài Khảo sát quy trình chế biến cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) fillet đông lạnh, tính định mức hệ thống thiết bị công ty Cổ phần xuất nhập thủy sản Cần Thơ Caseamex thực 1.2...
  • 68
  • 1,500
  • 3
khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet đông iqf tính định mức và các phƣơng pháp kiểm tra chất lƣợng nguyên liệu đầu vào tại công ty hùng cá

khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet đông iqf tính định mức và các phƣơng pháp kiểm tra chất lƣợng nguyên liệu đầu vào tại công ty hùng cá

... HUYỀN KHẢO SÁT QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁ TRA( Pangasianodon hypophthalmus) FILLET ĐÔNG IQF TÍNH ĐỊNH MỨC VÀ CÁC PHƢƠNG PHÁP KIỂM TRA CHẤT LƢỢNG NGUYÊN LIỆU ĐẦU VÀO TẠI CÔNG TY HÙNG CÁ LUẬN ... tra chất lượng nguyên liệu đầu vào công ty CASEAMEX Kết biết quy trình công nghệ chế biến cá tra fillet đông IQF thông số kỹ thuật quy trình Phương pháp kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào ... mức chế biến phương pháp kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào công ty TNHH Hùng Cá thực cách tham gia trực tiếp vào quy trình sản xuất, bố trí thí nghiệm tính định mức khảo sát phương pháp kiểm...
  • 62
  • 956
  • 2
khảo sát qui trình chế biến cá tra (pangasius hypophthalmus) fillet đông block, các phương pháp đánh giá chất lượng nguyên liệu đầu vào và các thiết bị chế biến tại công ty tnhh hai thành viên hải sản 404

khảo sát qui trình chế biến cá tra (pangasius hypophthalmus) fillet đông block, các phương pháp đánh giá chất lượng nguyên liệu đầu vào và các thiết bị chế biến tại công ty tnhh hai thành viên hải sản 404

... THỦY SẢN NGUYỄN TIẾN SỸ KHẢO SÁT QUI TRÌNH CHẾ BIẾN CÁ TRA (Pangasius hypophthalmus) FILLET ĐÔNG BLOCK, CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG NGUYÊN LIỆU ĐẦU VÀO VÀ CÁC THIẾT BỊ CHẾ BIẾN TẠI CÔNG TY ... lượng sản phẩm cá tra Chính mà đề tài Khảo sát qui trình chế biến cá tra fillet đông Block, phương pháp đánh giá chất lượng nguyên liệu đầu vào thiết bị chế biến công ty trách nhiệm hữu hạn Hai Thành ... Khảo sát qui trình chế biến cá tra fillet đông block, phương pháp đánh giá chất lượng nguyên liệu đầu v thiết bị chế biến công ty TNNH HTV Hải Sản 404 thực với mục đích tìm hiểu qui tình chế...
  • 94
  • 642
  • 0
KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) FILLET ĐÔNG IQF, TÍNH ĐỊNH MỨC VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG NGUYÊN LIỆU ĐẦU VÀO TẠI CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP THỦY SẢN MIỀN NAM

KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) FILLET ĐÔNG IQF, TÍNH ĐỊNH MỨC VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG NGUYÊN LIỆU ĐẦU VÀO TẠI CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP THỦY SẢN MIỀN NAM

... KHOA THỦY SẢN NGUYỄN HỮU NGHỊ KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) FILLET ĐÔNG IQF, TÍNH ĐỊNH MỨC VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG NGUYÊN LIỆU ĐẦU VÀO TẠI ... mức phương pháp đánh giá chất lượng nguyên liệu đầu vào công ty TNHH Công Nghiệp Thủy Sản Miền Nam thực Nhằm quy trình chế biến cá tra fillet đông IQF, thông số kỹ thuật quy trình, định mức công ... tra fillet đông IQF, tính định mức phương pháp đánh giá chất lượng nguyên liệu đầu vào công ty TNHH công nghiệp thủy sản Miền Nam quan tâm thực 1.2 Mục tiêu đề tài Tìm hiểu quy trình chế biến cá...
  • 72
  • 1,032
  • 0
khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra fillet đông iqf, hệ thống thiết bị sản xuất và hệ thống xử lý nước thải tại công ty tnhh công nghiệp thủy sản miền nam

khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra fillet đông iqf, hệ thống thiết bị sản xuất và hệ thống xử lý nước thải tại công ty tnhh công nghiệp thủy sản miền nam

... KHOA THỦY SẢN NGUYỄN DUY PHƯƠNG KHẢO SÁT QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁ TRA FILLET ĐÔNG IQF, HỆ THỐNG THIẾT BỊ SẢN XUẤT VÀ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI TẠI CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP THỦY SẢN MIỀN NAM ... xuất sản phẩm cá tra fillet đông IQF, hệ thống thiết bị sản xuất hệ thống xử lý nước thải công ty TNHH Công nghiệp thủy sản Miền Nam Đánh giá hiệu hệ thống thiết bị sản xuất hệ thống xử lý nước thải ... sản xuất sản phẩm cá tra fillet đông IQF, hệ thống thiết bị sản xuất hệ thống xử lý nước thải công ty TNHH công nghiệp thủy sản Miền Nam thực 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Khảo sát quy trình sản xuất...
  • 63
  • 1,210
  • 5
khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet đông iqf, hệ thống thiết bị sản xuất và hệ thống xử lý nước thải tại công ty cp xnk thủy sản an giang (agifish)

khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet đông iqf, hệ thống thiết bị sản xuất và hệ thống xử lý nước thải tại công ty cp xnk thủy sản an giang (agifish)

... KHOA THỦY SẢN MAI HỮU MINH KHẢO SÁT QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) FILLET ĐÔNG IQF, HỆ THỐNG THIẾT BỊ SẢN XUẤT VÀ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI TẠI CÔNG TY CP XNK THỦY ... Khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra (Pagasianodon hypophthalmus) fillet đông IQF, hệ thống thiết bị sản xuất hệ thống xử lí nước thải công ty Cổ phần Xuất nhập Thủy sản AN GIANG (AGIFISH) ... ngành chế biến thủy sản năm 2013 với đề tài Khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra (Pagasianodon hypophthalmus) fillet đông IQF, hệ thống thiết bị sản xuất hệ thống xử lí nước thải công ty...
  • 65
  • 752
  • 1
Khảo sát quy trình chế biến cá tra fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404.

Khảo sát quy trình chế biến cá tra fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404.

... c a sau r t nhi u kh o sát quy trình ch bi n cá tra fillet ông l nh t i công ty 404 ti n hành kh o sát v n sau: Cơ c u t ch c qu n lý c a công ty Ngu n nguyên li u Quy trình ch bi n Máy móc thi ... Thơ Phân bi t cá tra, cá basa V chi u dài : cá tra dài cá basa V màu s c : cá basa có màu lưng xanh l t cá tra, b ng cá basa có màu tr ng b c (tr ng b ng cá tra) V hình d ng : cá basa có b ng ... CHƯƠNG II: CÔNG NGH VÀ THI T B CH BI N 2.1 Công ngh ch bi n 2.1.1 Nguyên li u Hình : Cá tra- Hypophthalmus i c i m sinh h c c a cá tra, cá basa Phân lo i Cá tra, cá basa m t loài c a h cá tra phân...
  • 87
  • 6,888
  • 72
KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÁ TRA FILLET ĐÔNG LẠNH TẠI CÔNG TY HẢI SẢN 404

KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÁ TRA FILLET ĐÔNG LẠNH TẠI CÔNG TY HẢI SẢN 404

... c a sau r t nhi u kh o sát quy trình ch bi n cá tra fillet ông l nh t i công ty 404 ti n hành kh o sát v n sau: Cơ c u t ch c qu n lý c a công ty Ngu n nguyên li u Quy trình ch bi n Máy móc thi ... Thơ Phân bi t cá tra, cá basa V chi u dài : cá tra dài cá basa V màu s c : cá basa có màu lưng xanh l t cá tra, b ng cá basa có màu tr ng b c (tr ng b ng cá tra) V hình d ng : cá basa có b ng ... CHƯƠNG II: CÔNG NGH VÀ THI T B CH BI N 2.1 Công ngh ch bi n 2.1.1 Nguyên li u Hình : Cá tra- Hypophthalmus i c i m sinh h c c a cá tra, cá basa Phân lo i Cá tra, cá basa m t loài c a h cá tra phân...
  • 87
  • 2,151
  • 8
khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet đông iqf và hệ thống quản lý chất lượng haccp tại công ty tnhh hùng cá

khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet đông iqf và hệ thống quản lý chất lượng haccp tại công ty tnhh hùng cá

... tiêu khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra fillet đông IQF áp dụng hệ thống quản lý chất lƣợng HACCP vào sản phẩm đƣợc chế biến nhà máy Đề tài tiến hành khảo sát quy trình công nghệ chế biến ... “ Khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra fillet đông IQF hệ thống quản lý chất lƣợng công ty TNHH Hùng Cá đƣợc thực 1.2 Mục tiêu đề tài Đề tài thực nhằm khảo sát quy trình công nghệ chế ... nghệ chế biến cá tra fillet đông IQF công ty Hùng Cá hệ thống quản lý chất lƣợng HACCP công ty 1.3 Nội dung đề tài Khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra đông IQF, thao tác thực công đoạn...
  • 84
  • 528
  • 0
khảo sát quy trình chế biến cá tra fillet đông lạnh tại công ty tnhh htv hải sản 404

khảo sát quy trình chế biến cá tra fillet đông lạnh tại công ty tnhh htv hải sản 404

... Phan Nguyễn Trang TÓM LƯỢC Đề tài:" Khảo sát quy trình chế biến cá tra fillet đông lạnh công ty TNHH HTV Hải Sản 404" thực khảo sát công đoạn dây chuyền sản xuất cá tra fillet đông lạnh tiêu chuẩn, ... khảo sát quy trình chế biến cá tra fillet đông lạnh giúp học hỏi thêm nhiều kiến thức thực tiến sản xuất Vì đề tài: Khảo sát quy trình chế biến tra fillet đông lạnh công ty TNHH HTV Hải Sản 404 ... nghiên cứu Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất cá tra fillet đông lạnh công ty TNHH HTV Hải Sản 404 Trên sở khảo sát tiêu chuẩn chất lượng yêu cầu kỹ thuật mặt hàng kế hoạch HACCP công ty, mục...
  • 81
  • 1,371
  • 2

Xem thêm

Từ khóa: luận văn khảo sát quy trình chế biến cá ngừ ngâm dầu đóng hộp potkhảo sát qui trình chế biến cá tra fillet đông lạnh iqf tại công ty tnhh thực phẩm qvd đồng thápmột số biện pháp nhằm hoàn thiện hệ thống quản trị kinh doanh tại công ty cổ phần đầu tư thương ại và xây dựngkhảo sát quy trình chế biến và định mức sản xuất sản phẩm cá tra pangasianodon hypophthalmus fillet đông iqf tại công ty cổ phần chế biến thực phẩm sông hậukhảo sát quy trình chế biến fillet cá tra lạnh đông tại công ty tnhh mtv 404quy trình chế biến cá tra đông lạnhquy trình chế biến cá tra fillet đông lạnhquy trính chế biến cá trakhảo sát quy trình chế biến bạch tuộc xếp bông đông lạnh semi blockkhao sat quy trinh che bien gao trangluan van khao sat quy trinh che bien cha lua tai cty xuat nhap khau sa giang va anh huong ty le thit mo den cau truc san phamkhảo sát quy trình sản xuất và xác định định mức cá tra pangasianodon hypophthalmus fillet đông iqf tại công ty cổ phần đầu tư và phát triển đa quốc giaquy trinh che bien ca tra filet dong lanhtim hieu quy trinh che bien ca tra fileetkhảo sát quy trình chế biến chả giò ở công ty vissanNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngĐịnh tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXChuong 2 nhận dạng rui roKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vật