bài giảng máy và thiết bị lạnh

... Bài giảng MÁY VÀ THIẾT BỊ LẠNH TS. Trần Danh Giang MỞ ĐẦU SƠ LƯỢC LỊCH SỬ PHÁT TRIÊN KỸ THUẬT LẠNH Con người sinh ra đã tiếp xúc với nóng và lạnh, đó là hai hiện ... suất của máy lạnh hiện nay không ngừng tăng. Từ máy lạnh chỉ có công suất vài mW đến các tổ hợp máy lạnh có công suất hàng triệu W. Hiệu suất máy cũng được tăng đáng kể, chi phí vật tư và năng ... chất lạnh cho máy lạnh nén hơi, kể từ đó chế tạo và sử dụng máy lạnh nén hơi thực sự phát triển rộng rãi trong các ngành kinh tế khác. Mãi đến năm 1845 Gorrie người Mỹ mới chế tạo ra máy lạnh...

136
2,971
105

Bài giảng máy và thiết bị thủy khí

... đặc biệt trong công nghệ người máy, trong bôi trơn các bộ phận chuyển động của các máy. Bài giảng máy và thiết bị thủy khí 2013 Nguyễn Hải Đăng – BM Máy STH&CB – Khoa CKCN Web: ... đây không có một trục dẫn động và một trục bị động, mà cả 2 trục hoạt động độc lập với nhau. Bài giảng máy và thiết bị thủy khí 2013 Nguyễn Hải Đăng – BM Máy STH&CB – Khoa CKCN Web: ... hệ thống bị tăng lên. Hình 36 thể hiện sự di chuyển của đường đặc tính hệ thống khi van đẩy bị đóng bớt một nửa. Bài giảng máy và thiết bị thủy khí 2013 Nguyễn Hải Đăng – BM Máy STH&CB...

Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 1

... nhiều thiết bị với nhiều loại máy nén, thiết bị trao đổi nhiệt, đờng ống vv... làm cho công tác vận hành, bảo dỡng, sửa chữa gặp khó khăn, đặc biệt khi tải dao động và việc hút hơi lạnh về máy ... 170K670,1MPa112K293K; 6,8MPa47656661a)b) 1-Khí thiên nhiên vào; 2- Máy nén khí thiên nhiên; 3- Máy nén lạnh; 4- Máy nén lạnh hỗn hợp môi chất; 5- Bình ngng; 6- Thiết bị trao đổi nhiệt; 7- Van tiết lu Hình 1-2: ... có hệ thống lạnh lớn nhng vẫn đảm bảo yêu cầu. Nớc đợc làm lạnh nhờ glycol đến khoảng 1oC qua thiết bị làm lạnh nhanh kiểu tấm bản. 1.2.1.6. Làm lạnh hầm bảo quản tank lên men và điều hoà...

41
2,141
10

Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 2

... nhà máy chế biến và bảo quản thực phẩm (nhà máy đồ hộp, nhà máy sữa, nhà máy chế biến thuỷ sản, nhà máy xuất khẩu thịt vv..) Các kho lạnh loại này thờng có dung tích lớn cần phải trang bị hệ ... CHơNG II Hệ THốNG Và THIếT Bị KHO LạNH BảO QUảN 2.1 Khái niệm, phân loại và chọn nhiệt độ bảo quản 2.1.1 Kho lạnh bảo quản Kho lạnh bảo quản là kho đợc sử dụng để bảo ... - Kho lạnh -35oC 175 0,13 7 - Kho lạnh đông sâu - 60oC 200 0,11 2.2 Kết cấu, lắp đặt và tính toán dung tích kho lạnh 2.2.1 Kết cấu kho lạnh Hầu hết các kho lạnh bảo quản và kho cấp...

54
1,282
11

Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 3

... cánh khuấy và dàn lạnh kiểu xơng cá. Trong hệ thống lạnh máy đá có 2 thiết bị có thể coi là đặc thù của hệ thống. Đó là dàn lạnh xơng cá và bình giữ mức tách lỏng. Đặc điểm hệ thống máy đá cây ... khuôn đá, dàn lạnh, bộ cánh khuấy và các khe hở cần thiết để nớc muối chuyển động tuần hoàn. Có 2 cách bố trí dàn lạnh: Bố trí dàn lạnh ở giữa, hai bên có 02 dãy khuôn đá và bố trí dàn lạnh một ... nguyên lý hệ thống máy đá cây Trên hình 3-1 là sơ đồ nguyên lý của Hử thống lạnh máy đá cây đợc sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Hệ thống có các thiết Bỵ chính sau: 1- Máy nén: Máy nén 1 cấp, sử...

45
1,245
7

Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 4

... hởng đến thời gian cấp đông 1. Loại máy cấp đông Có nhiều loại thiết bị cấp đông và nguyên lý hoạt động rất khác nhau. Thiết bị gió cỡng bức tiếp xúc và làm lạnh sản phẩm, có loại tiếp xúc là ... một nhiệt dung và nhiệt hàm khác nhau, do đó nhiệt lợng cần thiết để cấp đông 1kg mỗi loại thực phẩm rất khác nhau. 4.1.5 Các phơng pháp và thiết bị kết đông thực phẩm Thiết bị cấp đông ... băng Hình 4-1: Sơ đồ hệ thống lạnh kho cấp đông môi chất R22 156Hệ thống gồm các thiết bị chính sau đây - Máy nén: Hệ thống sử dụng máy nén 2 cấp. Các loại máy nén lạnh thờng hay đợc sử dụng...

81
1,776
8

Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 5

... làm lạnh các đối tợng khác. 5.1.2.1 Tổn thất nhiệt do truyền nhiệt ở các thiết bị sử dụng và bảo quản lạnh Tổn thất nhiệt ở tất cả các thiết bị làm lạnh, bao gồm: - Các tank lên men và ... Máy điều hoà dạng tủ, máy điều hoà làm lạnh bằng nớc, máy điều hoà VRV. Máy nén lạnh sử dụng cũng có nhiều loại nh máy nén piston, máy nén trục vít, máy nén kiểu kín, máy nén ly tâm vv Hình ... dụng các hệ thống lạnh riêng để làm lạnh CO2 vì chế độ nhiệt âm sâu. Máy lạnh sử dụng để làm lạnh CO2 trong sơ đồ này là máy lạnh 2 cấp hoạt động hoàn toàn độc lập với hệ thống lạnh glycol bảo...

25
2,253
10

Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 6

... nhiều. 6.2.2 Thiết bị ngng tụ giải nhiệt bằng nớc và không khí Thiết bị ngng tụ làm mát kết hợp giữa nớc và không khí tiểu biểu nhất là thiết bị ngng tụ kiểu bay hơi và thiết bị ngng tụ kiểu ... Tính toán thiết bị ngng tụ Có hai bài toán tinh toán thiết bị ngng tụ : Tính kiểm tra và tính thiết kế Tính toán thiết bị ngng tụ là xác định diện tích bề mặt trao đổi nhiệt cần thiết để đáp ... VI Thiết bị NGƯNG Tụ 6.1. vai trò, vị trí của các thiết bị trao đổi nhiệt trong hệ thống lạnh 6.1.1 Vai trò thiết bi ngng tụ Thiết bị ngng tụ có nhiệm vụ ngng tụ gas quá nhiệt sau máy...

31
1,252
11

Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 7

... ẩm sau tiết lu đồng thời làm lạnh môi trờng cần làm lạnh. Nh vậy cùng với thiết bị ngng tụ, máy nén và thiết bị tiết lu, thiết bị bay hơi là một trong những thiết bị quan trọng nhất không thể ... Chơng VII Thiết bị bay hơi 7.1. vai trò, vị trí và phân loại thiết bị bay hơi 7.1.1 Vai trò, vị trí của thiết bị bay hơi Thiết bị bay hơi có nhiệm vụ hoá hơi ... trờng làm lạnh 7.2. THIếT Bị bay hơi 7.2.1 Thiết bị bay hơi làm lạnh chất lỏng 7.2.1.1 Bình bay hơi làm lạnh chất lỏng a. Cấu tạo và nguyên lý hoạt động Bình bay hơi làm lạnh chất lỏng...

16
2,387
5

Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 8

... Chơng VIIiThiết bị phụ trong hệ thống lạnh8 .1. vai trò, vị trí thiết bị phụ trong hệ thống lạnhTrong hệ thống lạnh các thiết bị chính bao gồm: máy nén, thiết bị ngng tụ và thiết bị bay hơi. ... các thiết bị đó mà hệ thống hoạt động hiệu quả, an toàn và kinh tế hơn, trong một số trờng hợp bắt buộc phải sử dụng một thiết bị phụ nào đó.8.2. THIếT Bị phụ trong hệ thống lạnh8 .2.1 Thiết bị ... thiết bị điều khiển, tự động vvCác thiết bị phụ có thể có trong hệ thống lạnh này, nhng có thể không có trong loại hệ thống khác, tuỳ thuộc vào yêu cầu của hệ thống.Tuy đợc gọi là các thiết bị...

40
2,717
22

Xem thêm