... thu ngân Kiểm soát quy trình kinh doanh quán • Kiểm soát sản phẩm bán ra: Số lượng, chất lượng, phản ánh từ khác hàng đến nhà hàng • Kiểm soát thu chi Kiểm soát chất lượng phục vụ: • Kiểm soát chất ... Kiểm soát chất lượng sản phẩm bán • Kiểm soát chất lượng phụ vụ thông qua quan sát phản ánh khách hàng KIỂM SOÁT NỘI BỘ ĐỐI VỚI QUY TRÌNH BÁN HÀNG Ở DOANH NGHIỆP PHỞ 24 ĐÁNH GIÁ RỦI RO: I.1 Yếu tố ... quan tâm công ty, hạn chế hệ thống nhân trình độ chuyên môn nhân viên không đồng đều, trình độ hiểu biết nhân viên mang tính tương đối, vấn đề rủi ro hệ thống kiểm soát nội Hiện công ty có thay...