... gia đình, c a hàng th c phẩm Nguồn: Kết nghiên c u, 2009 4.3 HIỂU BIẾT VÀ MỐI QUAN TÂM C A NGƯỜI TIÊU DÙNG VỀ VỆ SINH AN TOÀN TH C PHẨM Hiểu biết người tiêu dùng vệ sinh an toàn th c phẩm (n=210) ... dành cho tiêu dùng th c phẩm hàng ngày chiếm tỷ trọng lớn tổng thu nhập, khoảng 92% Những loại th c phẩm tiêu dùng th t lợn, c , gia c m th t bò… Tuy nhiên, vấn đề liên quan tới vệ sinh an toàn th c ... tươi (th t lợn) gia c m sống (93,3% th ch th t lợn tươi 56.67% th ch gia c m sống) Người tiêu dùng c nh gi c với sản phẩm th t c bệnh dịch xảy Trong trường hợp vậy, c 10% người tiêu dùng mua th t...