0
  1. Trang chủ >
  2. Nông - Lâm - Ngư >
  3. Công nghệ thực phẩm >

Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng năng suất 160 tấn sản phẩm 1ngày

Đồ án thiết kế nhà máy chế biến sữa

Đồ án thiết kế nhà máy chế biến sữa

... Khoa CB BQTP Đồ án tốt nghiệp thời để rèn luyện kiến thức kỹ học giao nhiệm vụ tiến hành đề tài sau: Thiết kế nhà máy chế biến sữa với hai dây chuyền chính: Dây chuyền sản xuất sữa đặc có đường, ... vận hành máy móc bảo dưỡng + Các thiết bị máy móc bảo hành năm Một nhà máy hoạt động cần phải có đầy đủ thiết bị cần thiết, số thiết bị dây chuyền sản xuất từ 100% nguyên liệu sữa bột 4.2 Thiết ... 2006, sau nhà máy chế biến sữa Vinamilk vào hoạt động, UBND tỉnh ban hành sách hỗ trợ chi phí vận chuyển sữa đến nhà máy cho nông dân Thế triển khai xuống địa bàn người “bật ngửa” sữa để vận...
  • 100
  • 2,947
  • 38
Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng năng suất 160 tấn sản phẩm/ngày

Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng năng suất 160 tấn sản phẩm/ngày

... Nam cần thiết Là sinh viên ngành công nghệ thực phẩm, chọn đề tài tốt nghiệp: Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng suất 160 sản phẩm/ngày Với loại sản phẩm sau: Sữa tươi tiệt trùng có ... vật chất: Sản xuất sản lượng 160 sản phẩm/ngày Một ngày nhà máy sản xuất 20 giờ, h để vệ sinh thiết bị 160 sản phẩm chia làm 20 mẻ Lượng nguyên liệu sữa tươi 160 tấn/ ngày = (tấn/ mẻ) = (tấn/ h) Đổi ... chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng có đường: Một ngày nhà máy sản xuất 20 giờ, h để vệ sinh thiết bị 160 sản phẩm chia làm 20 mẻ Lượng nguyên liệu sữa tươi 160 tấn/ ngày = (tấn/ mẻ) = (tấn/ h)...
  • 106
  • 2,508
  • 66
Thiết kế nhà máy chế biến sữa

Thiết kế nhà máy chế biến sữa

... nuôi phát triển đàn bò sữa để thu nhận sữa với việc chăn àn ể sản xuất chế biến tiêu thụ sản phẩm sữa n ớc ta cho thấy việc thiết nước kế nhà máy chế biến sữa từ sữa bột cần thiết để giải yêu cầu ... người dân nước ta ư Hiện số kỹ sư thực phẩm tr ờng ngày nhiều, nhà trường máy chế biến sữa hạn chế Việc xây dựng nhà máy chế biến sữa cần thiết để phục vụ nhu cầu ngày cao n ớc, đồng thời giải công ... nhập ngoại sữa với giá thành cao Trong sữa nguyên liệu rẻ nhiều với giá 4.000 đồng/ kg sữa bột Vậy chúng ta không xây dựng thêm nhà máy chế biến sữa để tạo nhiều chủng loại sản phẩm sữa có giá...
  • 167
  • 1,098
  • 6
thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột với các loại sản phẩm

thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột với các loại sản phẩm

... nước(độ ẩm %) Sữa bột loại: sữa bột gầy sữa bột béo, sản xuất sữa bột gầy sử dụng rộng rãi Sử dụng sữa bột có ưu điểm: + Chủ động sản xuất + bổ sung nguyên liệu sữa tươi hạn chế (< 15 % ) ... nhận sữa với việc sản xuất chế biến tiêu thụ sản phẩm sữa nước ta cho thấy việc thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa bột cần thiết để giải yêu cầu trước mắt Vậy vấn đề để xây dựng nhà máy đạt ... phải nhập ngoại sữa với giá thành cao Trong sữa nguyên liệu rẻ nhiều với giá 4.000 đồng/ kg sữa bột Vậy không xây dựng thêm nhà máy chế biến sữa để tạo nhiều chủng loại sản phẩm sữa có giá trị...
  • 131
  • 1,551
  • 9
Thiết kế nhà máy chế biến sữa hiên đại năng suất 20 triệu lít/năm gồm 2 dây chuyền sản xuất

Thiết kế nhà máy chế biến sữa hiên đại năng suất 20 triệu lít/năm gồm 2 dây chuyền sản xuất

... 16389,638 20 4 8,704 49168,914 17197 ,2 2149,65 51591,6 16307,69 889,51 23 4,0 82 20 3 8,461 111,188 29 ,26 0 48 923 ,07 26 68,530 7 02, 246 655, 428 81, 928 1966 ,28 4 1711 ,21 5 21 38,901 5133,645 17076,9 92 2134, 624 5 123 0,976 ... lượng dịch sữa 513,456 39,1 82 940,368 71 32, 269 691,533 21 396,807 7408,497 926 ,0 62 222 25,491 7393,68 924 ,21 22 181,04 7356,7 12 919,589 22 07 0,136 sữa, siro 70% sử dụng 15 824 ,199 1978, 024 474 72, 597 phối ... 81 81 26 78 78 25 75 75 26 78 78 27 81 81 27 81 81 25 50 50 10 26 52 52 27 28 0 54 699 27 647 11 12 năm 4.5 Tính cân vật chất: Năng suất chung cho hai mặt hàng 20 triệu lít/năm Phân bổ suất cho...
  • 103
  • 1,126
  • 4
Thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột

Thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột

... chế biến tiêu thụ sản phẩm sữa nước ta cho thấy việc thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa bột cần thiết để giải yêu cầu trước mắt Vậy vấn đề để xây dựng nhà máy đạt hiệu qủa kinh tế cao Nhà máy ... nước(độ ẩm %) • Sữa bột có loại: sữa bột gầy sữa bột béo, sản xuất sữa bột gầy sử dụng rộng rãi • Sử dụng sữa bột có ưu điểm: + Chủ động sản xuất + bổ sung nguyên liệu sữa tươi hạn chế (< 15 % ) ... cấp nguyên liệu Để nhà máy sản suất ổn định, nguyên liệu phải ổn định, nguyên liệu chủ yếu sữa bột gầy dầu bơ nhập ngoại qua cảng Hải Phòng sau chở ô tô nhà máy Trong tương lai mua sữa tươi từ...
  • 156
  • 920
  • 6
Đề tài  thiết kế nhà máy chế biến sữa hiện đại năng suất 20 triệu lít năm gồm hai dây chuyền sản xuất

Đề tài thiết kế nhà máy chế biến sữa hiện đại năng suất 20 triệu lít năm gồm hai dây chuyền sản xuất

... 698,333 87,291 209 4,999 15889,947 1986,243 47669,841 16505,008 206 3,126 49515,024 16471,998 205 8,999 49415,994 16389,638 204 8,704 49168,914 17197,2 2149,65 51591,6 16307,69 889,51 234,082 203 8,461 ... thuyt minh phn 3.2.1.5 ,ch khỏc v ỏp sut ng húa P = 180 -200 bar Nm 200 5 OOH2A SVTH: Ló Trung Ninh-Lồùp ọử aùn tọỳt nghióỷp Trang sổợa 20 Thióỳt kóỳ nhaỡ maùy Sa sau ng húa c a qua thựng tm cha ... sut chung cho c hai mt hng l 20 triu lớt/nm Phõn b nng sut cho tng mt hng nh sau: Dõy chuyn sn xut sa chua tit trựng cú ng: 11 triu lit/nm Dõy chuyn sn xut sa chua c hng dõu: Nm 200 5 OOH2A triu...
  • 106
  • 680
  • 1
Đề tài “Thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột” docx

Đề tài “Thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột” docx

... việc em giao đề tài tốt nghiệp không thừa đề tài cuả em là: thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột với loại sản phẩm sau: Sữa tiệt trùng có đường : 80 / ngày Sữa chua ăn ... cấp nguyên liệu Để nhà máy sản suất ổn định, nguyên liệu phải ổn định, nguyên liệu chủ yếu sữa bột gầy dầu bơ nhập ngoại qua cảng Hải Phòng sau chở ô tô nhà máy Trong tương lai mua sữa tươi từ ... phải nhập ngoại sữa với giá thành cao Trong sữa nguyên liệu rẻ nhiều với giá 4.000 đồng/ kg sữa bột Vậy không xây dựng thêm nhà máy chế biến sữa để tạo nhiều chủng loại sản phẩm sữa có giá trị...
  • 222
  • 612
  • 0
BÁO CÁO ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG DỰ ÁN NHÀ MÁY CHẾ BIẾN NGUYÊN LIỆU THUỐC LÁ CÔNG SUẤT 24300 TẤN SẢN PHẨM/NĂM

BÁO CÁO ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG DỰ ÁN NHÀ MÁY CHẾ BIẾN NGUYÊN LIỆU THUỐC LÁ CÔNG SUẤT 24300 TẤN SẢN PHẨM/NĂM

... BÁO CÁO ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG DỰ ÁN XÂY DỰNG NHÀ MÁY CHẾ BIẾN NGUYÊN LIỆU THUỐC LÁ, CÔNG SUẤT 24.300 TẤN SẢN PHẨM/NĂM TẠI XÃ AN PHƯỚC, HUYỆN LONG THÀNH, TỈNH ĐỒNG NAI - CHỦ ĐẦU TƯ: CÔNG ... TRƯỜNG KẾT LUẬN, KIẾN NGHỊ VÀ CAM KẾT www.themegallery.com Company Logo MÔ TẢ SƠ LƯỢC DỰ ÁN  TÊN DỰ ÁN “Xây dựng nhà máy chế biến nguyên liệu thuốc lá, công suất 24.300 sản phẩm/năm  CHỦ DỰ ... TRÌNH THU MẪU MÔI TRƯỜNG TẠI DỰ ÁN www.themegallery.com Company Logo ĐÁNH GIÁ CÁC TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG GIAI ĐOẠN CHUẨN BỊ CỦA DỰ ÁN GIAI ĐOẠN THI CÔNG XÂY DỰNG GIAI ĐOẠN VẬN HÀNH TÁC ĐỘNG DO CÁC...
  • 32
  • 1,670
  • 13
Thiết kế nhà máy chế biến sữa hiên đại năng suất 20 triệu lítnăm gồm 2 dây chuyền sản xuất

Thiết kế nhà máy chế biến sữa hiên đại năng suất 20 triệu lítnăm gồm 2 dây chuyền sản xuất

... chất Sản lượng 20 triệu sản phẩm / năm = 3,6 triệu lít/ năm Một năm 365 ngày, số ngày thực tế sản xuất: 315 ngày Số ngày nghỉ lễ tết, bảo dưỡng máy móc: 50 ngày Sản lượng ngày: ngày nhà máy sản xuất ... nguồn nhân lực PHẦN 2: NGUYÊN LIỆU TRONG SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG 2. 1 Nước chế biến Nước yếu tố quan trọng trình sản xuất sữa chiếm từ 70-80% thành phần sữa Nước dùng để sản xuất sữa đảm bảo tiêu vật ... tươi: 11 428 ,57 ( l/ngày) Một ngày nhà máy sản xuất 20 h, 4h vệ sinh thiết bị Một ngày chia mẻ Lượng sữa tươi mẻ: 3809, 523 (l/mẻ) Áp dụng công thức: - Gv lượng sữa trước vào công đoạn - Gr lượng sữa...
  • 48
  • 350
  • 0
Đồ án thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi

Đồ án thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi

... thực phẩm, chọn đề tài tốt nghiệp: Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng suất 160 sản phẩm/ngày” Với loại sản phẩm sau: Sữa tươi tiệt trùng có đường sữa tươi tiệt trùng không đường 6 PHẦN ... tiêu dùng sữa nước ta phát triển cực thịnh, ngành công nghiệp chế biến sữa có nhiều nỗ lực đầu tư, phát triển Tuy nhiên, số lượng nhà máy chế biến sữa không nhiều, khối lượng sản phẩm sữa sản xuất ... dựng nhà máy chế biến sữa nằm xã Nghĩa Trung, huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An 7 1.2 Vùng nguyên liệu: Do người tiêu dùng ngày ưa chuộng các sản phẩm sữa từ nguồn nguyên liệu sữa tươi Chính nhà máy...
  • 106
  • 1,509
  • 6
Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng năng suất 160 tấn sản phẩm 1ngày

Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng năng suất 160 tấn sản phẩm 1ngày

... Nam cần thiết Là sinh viên ngành công nghệ thực phẩm, chọn đề tài tốt nghiệp: Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng suất 160 sản phẩm/ ngày” Với loại sản phẩm sau: Sữa tươi tiệt trùng có ... vật chất: Sản xuất sản lượng 160 sản phẩm/ ngày Một ngày nhà máy sản xuất 20 giờ, h để vệ sinh thiết bị 160 sản phẩm chia làm 20 mẻ Lượng nguyên liệu sữa tươi 160 tấn/ ngày = (tấn/ mẻ) = (tấn/ h) Đổi ... chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng có đường: Một ngày nhà máy sản xuất 20 giờ, h để vệ sinh thiết bị 160 sản phẩm chia làm 20 mẻ Lượng nguyên liệu sữa tươi 160 tấn/ ngày = (tấn/ mẻ) = (tấn/ h)...
  • 109
  • 813
  • 0
Thiết kế nhà máy bột mì theo phương pháp khô năng suất 60 tấn sản phẩmca

Thiết kế nhà máy bột mì theo phương pháp khô năng suất 60 tấn sản phẩmca

... xuất bột phương pháp làm + Làm phương pháp khô: Dây chuyền sản xuất bột phương pháp khô + Làm phương pháp ướt: Dây chuyền sản xuất bột phương pháp ướt 3.1.1 Làm hạt phương pháp khô SVTH: Lê ... giao đề tài: Thiết kế nhà máy bột theo phương pháp khô suất 60 sản phẩm/ca” CHƯƠNG LẬP LUẬN KINH TẾ KỸ THUẬT 1.1 Đặc điểm thiên nhiên Với đặc điểm nhà máy bột phân xưởng sản xuất đòi hỏi ... Cân sản phẩm - Năng suất nhà máy thiết kế 60 sản phẩm/ca hay 7,5 sản phẩm/h - Độ ẩm ban đầu nguyên liệu : 11% - Độ ẩm bột thành phẩm : 12% - Tỉ lệ tạp chất : 3,2% - Cho hai loại sản phẩm : + Bột...
  • 98
  • 786
  • 1

Xem thêm

Từ khóa: thiết kế nhà máy chế biến sữađồ án thiết kế nhà máy chế biến sữathiet ke nha may che bien thuc an bò sữathiết kế nhà máy chế biến thực phẩmthiết kế nhà máy chế biến cao su thiên nhienthiết kế nhà máy chế biến bơthiết kế nhà máy chế biến thủy sản chương 2đồ án thiết kế nhà máy chế biến thủy sảnthiết kế nhà máy chế biến cà phêthiết kế nhà máy chế biến mủ cao susổ tay thiết kế nhà máy chế biến thực phẩmthiết kế nhà máy chế biên bột cá và thức ăn cho cá trathiết kế nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh với năng suất 43 tấn sản phẩmngàythiết kế nhà máy chế biến khô cá lócthiết kế nhà máy chế biến bột thịt heoBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíChuong 2 nhận dạng rui roTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Kiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)chuong 1 tong quan quan tri rui roNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ