... của nghề nấu ăn, yêu thích nghệ thuật trong bản sắc văn hoá ẩm thực của dân tộc, nên em đã chon nghề nấu ăn, theo học ngành kỹ thuật chế biến nấu ăn của Trường Trung cấp nấu ăn và nghiệp vụ ... chỉ đạo việc chế biến, cải tiến kỹ thuật nấu ăn, duy trì thực hiện nội qua nhà ăn, nhà bếp.7 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nguyễn Thị Thảo Lớp CĐ: K43. Liệt kê một số thực đơn: Thực đơn là ... tốt sẽ bị xử lý theo quy định của Quân đội.2. Tổ chức kỹ thuật: - Sơ đồ khu sản xuất chế biến: 16 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nguyễn Thị Thảo Lớp CĐ: K4vệ sinh an toàn khi vận hành. Bếp ăn...