nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm giá trị gia tăng từ nguồn nguyên liệu cá rô phi tạp và thịt tôm vụn – sản phẩm là chạo tôm, cá - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm giá trị gia tăng từ nguồn nguyên liệu cá Rô
... niệm sản phẩm giá trị gia tăng Sản phẩm giá trị gia tăng dạng là sản phẩm được làm từ những nguồn nguyên liệu thô, nguyên liệu có giá trị kinh tế thấp khi chế biến và phối trộn những loại nguyên ... nghiên cứu và sản xuất các mặt hàng sản phẩm giá trị gia tăng đang được chú ý. Một số các xí nghiệp công ty đã đưa ra một số mặt hàng giá trị gia tăng như: Công ty Agifish có các mặt hang giá ... chủ yếu là các loại cá Rô phi vằn, cá Rôphi đỏ, cá Rô phi đen và cá Rô phi xanh. Ở Cà Mau cá Rô phi chỉ sống tự nhiên trong các đầm nuôi tôm là cá Rô phi đen, loại cá này có giá trị kinh tế...
- 83
- 980
- 4
Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên
... người ta sản xuất acid acetic chủ yếu bằng phương pháp lên men (sản phẩm là giấm ăn). So với những phương pháp khác, phương pháp lên men có những ưu điểm- Công nghệ sản xuất acid acetic hoàn ... pháp nhanh 1.7.1 Các phương pháp sản xuất acid acetic theo phương pháp nhanh: 1.7.1.1 Phương pháp nhúng: Hình 1.5 Thiết bị lên men nhanh bằng phương pháp nhúngThiết bị lên men là một thùng thẳng ... của phương pháp nhanh so với phương pháp chậm.- Thử nghiệm sản xuất acid acetic theo phương pháp nhanh bằng dung dịch đường, nước dừa; qua đó khẳng định tính hiệu quả của nguồn nguyên liệu tự...
- 76
- 1,904
- 8
NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT ACID ACETIC THEO PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN NHANH BẰNG NGUỒN NGUYÊN LIỆU TỰ NHIÊN
... chồng lên nhau). 241.7 Sản xuất acid acetic theo phương pháp nhanh 1.7.1 Các phương pháp sản xuất acid acetic theo phương pháp nhanh: 1.7.1.1 Phương pháp nhúng: Hình 1.5 Thiết bị lên men nhanh ... TÀI: Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên II - NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG:- Đối chứng để thấy được tính hiệu quả của phương pháp nhanh so với phương ... người ta sản xuất acid acetic chủ yếu bằng phương pháp lên men (sản phẩm là giấm ăn). So với những phương pháp khác, phương pháp lên men có những ưu điểm- Công nghệ sản xuất acid acetic hoàn...
- 75
- 925
- 5
khóa luận nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên
... văn chọn phương pháp sinh hóa để nghiên cứu công nghệ sản xuất acid acetic. 1.3 Sản xuất acid actic bằng phương pháp len men 1.3.1 Bản chất của quá trình lên men acid acetic Lên men acid acetic ... CHÍ MINHBỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT ACID ACETIC THEO PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN NHANH BẰNGNGUỒN NGUYÊN LIỆU TỰ NHIÊNGiáo viên hướng dẫn: Sinh viên thực ... TÀI: Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên II - NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG:- Đối chứng để thấy được tính hiệu quả của phương pháp nhanh so vớiphương...
- 60
- 514
- 5
Nghiên cứu thiết kế, chế tạo hệ thống thiết bị sản xuất thử nghiệm các tinh dầu, dầu gia vị và gia vị bột cao cấp
... hợp các paraffin và axit stearic. Hệ thống điều khiển các thông số quá trình. - Nghiên cứu quá trình, thiết kế, chế tạo, lắp đặt và đưa vào sử dụng hệ thống thiết bị chưng cất tinh dầu gia vị ... các chuyển hóa khác của các dầu nhựa. 79CHƯƠNG III NGHIÊN CỨU THIẾT KẾ QUÁ TRÌNH VÀ THIẾT BỊ CHƯNG CẤT TINH DẦU GIA VỊ, CHẾ TẠO VÀ ĐƯA VÀO SỬ DỤNG CỤM BA THIẾT BỊ CHƯNG CẤT BẰNG NỒI HƠI ... nghệ và tỏi Các bản vẽ thiết kế đạt yêu cầu kỹ thuật để chế tạo 16 Qui trình công nghệ chế tạo thiết bị rửa vật liệu Đạt yêu cầu đa vào chế tạo 17 Qui trình công nghệ chế tạo thiết bị...
- 214
- 906
- 7
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 8 pps
... 1.14 285 7 1. 082 888 4 1.116279 1.071429 1.04 081 6 6 1.0 981 43 1.0540 38 1.050725 10 1.075556 1.02 381 1.040724 12 1.062 78 1.0 283 84 1.0 389 61 14 1.060345 1.030435 1.03 781 5 ... 68 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. Nguyễn Hữu Hiếu, 2004. Nghiên cứu công nghệ sản xuất acid acetic bằng phương pháp sinh học. Luận văn thạc sĩ. Đại học Bách Khoa TP.HCM ... lên men thực nghiệm nhanh và chậm (xem phần 3.3.4.2.2) ta thu được kết quả qua bảng số liệu 3 .8 và 3.9 sau: Bảng 3 .8 Kết quả lên men nhanh của môi trường nước đường Bảng 3.9 Kết quả lên men...
- 8
- 652
- 2
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 7 ppt
... nước dừa 10 %: tổng thể tích 20l Nước máy: 16,8 l Nước dừa gi : 2 l (10%) Cồn: 800 ml Acid acetic: 400 ml (2%) Đường: 200 g Tiến hành lên men nhanh từng môi trường: dịch lên men được tưới ... môi trường lên men, nhiệt độ, giống vi khuẩn. Với phương pháp lên men nhanh chỉ sau 46h nồng độ acid đạt xấp xỉ 4,3% acid. Trong khi đó, cùng điều kiện thí nghiệm phương pháp lên men chậm chỉ ... 20l, với thành phần cơ bản như sau: Nước máy: 16,8 l Nước dừa gia: 2 l Cồn: 800 ml Acid acetic: 400 ml Đường: 200 g (1%) Dịch lên men được tưới qua tháp lên men với lưu lượng không đổi 80ml/phút...
- 10
- 503
- 1
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 6 ppt
... 5ml dịch lên men ở từng môi trường lên men khác nhau đem chuẩn độ acid bằng dung dịch NaOH 0.1N. B Thí nghiệm chính bằng lên men nhanh Mục đích: kiểm tra bằng thực nghiệm lên men nhanh các ... 3.3.2 Lên men Pha dịch lên men theo bảng 3.1 rồi đem khử trùng. Sau đó, dịch lên men được tưới vào tháp lên men theo sơ đồ hệ thống thí nghiệm (hinh 3.4). 44 Môi trường cấy giống và lên men ... thay đổi thành phần môi trường bằng việc tăng hàm lượng phần trăm nước dừa: 10%, 20%, 30%, 40%, 50%. Sau đó tiến hành lên men thử nghiệm bằng phương pháp lên men chậm. Sau khi pha môi trường,...
- 10
- 663
- 0
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 5 pdf
... Thiết bị, nguyên liệu, phương pháp thí nghiệm 3.2.1 Thiết bị Hình 3.1 Hệ thống thiết bị lên men acid acetic bằng phương pháp nhanh 1 2 3 4 5 6 7 Chú thích: 1. Thùng cao vị ... loại như sau: - Theo phương thức làm việc: fermenter làm việc liên tục và fermenter làm việc gián đoạn - Theo kết cấu: Fermenter và không có cánh khuấy - Theo chế độ nhiệt: Fermenter đẳng ... mang trong fermenter sử dụng màng sinh học cố định để lên men acid acetic 2.2.1 Trạng thái vi khuẩn acid acetic trong fermenter Trong fermenter sử dụng màng sinh học cố định để lên men giấm, các...
- 10
- 591
- 0
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 4 doc
... 1.6 Nguồn nguyên liệu sản xuất acid acetic Từ cơ chế quá trình lên men (xem phần 1.3.2) ta thấy bất cứ một sản phẩm nào có thể lên men rượu được đều dùng làm là nguyên liệu để lên men giấm. Nguyên ... Nói chung nguồn nguyên liệu để sản xuất giấm là phong phú và đa dạng. Mặc dù nguồn nguyên liệu có phong phú và đa dạng thì khi thực hiện quá trình lên men thành phần môi trường lên men cũng ... đổ dịch lên men 4. Đĩa phân phối lỏng 2. Lưới đỡ đệm 5. Van hút không khí 3. Nhiệt kế 6. Cửa khí ra Hình 1.7 Thiết bị lên men nhanh phương pháp cố định (Generator thông khí tự nhiên) ...
- 10
- 528
- 0
Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm nước giải khát lên men lactic từ xoài
... thí nghiệm của bộ môn Hóa Vi Sinh và bộ môn Công Nghệ Thực Phẩm, khoa Chế biến, trường Đại Học Nha Trang em đã hoàn thành đề tài “ Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm nước giải khát lên men lactic ... 2.5.4 Nghiên cứu xác định tỷ lệ vi khuẩn lactic cần bổ sung vào 33 2.5.5 Nghiên cứu xác định thời gian lên men 34 2.5.6 Nghiên cứu xác định hàm lượng hương xoài bổ sung 35 CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ NGHIÊN ... sản xuất thử nghiệm 51 3.5 Chi phí nguyên vật liệu 51 3.5.1 Tiêu hao nguyên liệu chính 51 3.5.2 Nguyên liệu phụ 52 3.5.3 Chi phí nguyên vật liệu để sản xuất 1000 chai nước giải khát lên men...
- 81
- 1,173
- 7
Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm nước giải khát lên men lactic từ hồng xiêm
... nhóm sản xuất lên men chính: - Lên men ứng dụng nấm men: trong sản xuất rƣợu etylic, sản xuất bia, sản xuất bánh mỳ, sản xuất glyceryl… - Lên men ứng dụng vi khuẩn: sản xuất acid lactic, acid ... quan sản phẩm nƣớc giải khát lên men lactic từ hồng xiêm. 63 Bảng 3.12. Kết quả kiểm nghiệm vi sinh. 63 Bảng 3.13. Bảng tiêu chuẩn chất lƣợng cảm quan sản phẩm nƣớc giải khát lên men lactic từ ... PHÁP NGHIÊN CỨU. 2.1. Đối tƣợng nghiên cứu. 2.1.1. Nguyên liệu chính (hồng xiêm) . Hồng xiêm sử dụng cho việc nghiên cứu đƣợc mua từ chợ Vĩnh Hải, Nha Trang nguyên liệu này có xuất xứ từ...
- 76
- 1,099
- 8
thiết kế phân xưởng sản xuất MTBE năng suất 125.000 tấn/năm đi từ nguồn nguyên liệu là iso-butan
... xưởng sản xuất MTBE sản xuất MTBE trên thế giới do giá thành sản xuất rẻ, nguyên liệu là sản phẩm thứ yếucủa các quá trình lọc dầu và có thể sử dụng làm nguyên liệu trực tiếp để sản xuất MTBE. Tuy ... tăng nhanh như hiện nay.Đồ án này thực hiện việc thiết kế một phân xưởng sản xuất MTBE năng suất 125.000 tấn/ năm đi từ nguồn nguyên liệu là iso-butan. Nội dung bn ỏn bao gm cỏc phn nh sau:ã ... tốt nghiệp: Thiết kế phân xưởng sản xuất MTBE nghiệp lọc hoá dầu, làm nguyên liệu trong quá trình tổng hợp hữu cơ như thu iso-buten từ quá trình phân huỷ MTBE. Từ rất nhiều nguyên liệu có nồng...
- 116
- 742
- 6
Từ khóa: nghien cuu san xuat sua chua tu nguon nguyen lieu bot gaynghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiêntrình nghiên cứu dự kiến thử nghiệm chế biến bánh crackers từ gạo lứt và hạt senngười nghiên cứu lựa chọn thử nghiệm 2 giải pháp làsản xuất biodiesel từ nguồn nguyên liệu có nguồn gốc dầu mỡ động thực vậtquot nc cong nghe tach axit beo tu nguon nguyen lieu thuc vat va phe thai cong nghiep lam nguyen lieu san xuat thuoc tuyen quang apatitáp dụng mô hình mike basin nghiên cứu đề xuất các giải pháp quản lý khai thác bền vững tài nguyên nước lưu vực sông trà khúc tỉnh quảng ngãidự án xây dựng nguồn nguyên liệu cá tra nhằm phục vụ cho hoạt động chế biến xuất khẩuđề tài nghiên cứu tổ chức sản xuất thử nghiệm các sản phẩmnghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm xoài chiên chân không bằng shorteningnghiên cứu sản xuất nhân tạo giống cá dầy và thử nghiệm nuôi luân canh cá dầy thương phẩm trong các ao nuôi tôm sú ở vùng đầm phá tỉnh thừa thiên huếtrên đây là thang điểm đánh giá cảm quan sản phẩm và hệ số quan trọng do chúng tôi xây dựng sau khi nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm cá cơm chiên chân khôngnghiên cứu sản xuất thử nghiệm mayonnaise ít chất béo từ dầu hạt cải và gel kappa–carrageenannghiên cứu sản xuất huyết thanh kháng nọc rắn cạp nia đa giá fab2 từ huyết tương ngựa; đánh giá chất lượng chế phẩm trong phòng thí nghiệmnghiên cứu sản xuất thử nghiệm nước uống trà xanh – hoa cúc đóng chaichuyên đề điện xoay chiều theo dạngMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)BT Tieng anh 6 UNIT 2Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)MÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢPTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ