... trong bã sắn trước khi lên men, sau khi lên men và sau khi trồng nấm. Nghiên cứu hoàn thiện quy trình trồng nấm Sò và nấm linh Chi trên cơ chất là bã sắn trước và sau khi lên men thu enzyme ... thêm vào bã sắn 0,8g/kg cao nấm men. M.R Beux và cộng sự năm 1996 cũng thông báo họ đã sử dụng bã sắn và bã mớa để nuôi nấm linh Chi (Lentinula edodes). N.V .Quy t cũng đã sử dụng bã sắn nuôi trồng ... lợn thu được kết quả tốt. Nguyễn Văn Quy t, 2007, sử dụng cơ chất là bã sắn sau lên men chiết xuất enzyme đã nuôi trồng thành công nấm ăn (nấm sò) và nấm dược liệu (nấm linh chi) với năng...