0
  1. Trang chủ >
  2. Nông - Lâm - Ngư >
  3. Công nghệ thực phẩm >

Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân

Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân

Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân

... liệu cho sản xuất phê nhân. Để đơn giản ta tính toán cho 1000 kg nguyên liệu phê quả/giờ cho loại phê Robusta. http://www.ebook.edu.vn - 17 - Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân ... http://www.ebook.edu.vn - 16 - Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân Đồ Án Tốt ngiệp Ngành Công Nghệ Thực Phẩm Lê Thị Thu Hiếu - Lớp 01H2B B- Dây chuyền công nghệ sản xuất phê nhân theo phương pháp ... của phê chè mỏng và dễ dập vỡ hơn phê vối và phê mít. Sát nhân phê còn một vỏ mỏng, mềm gọi là vỏ lụa, chúng có màu sắc và đặc tính khác nhau tùy theo loại phê. Vỏ lụa phê...
  • 112
  • 1,855
  • 16
 thiết kế nhà máy sản xuất cà phê bằng phương pháp ướt

thiết kế nhà máy sản xuất phê bằng phương pháp ướt

... thi cao. Do đó, em được giao nhiệm vụ thiết kế nhà máy sản xuất phê bằng phương pháp ướt năng suất 30 tấn phê quả tươi/ ngày và 15 tấn phê thóc/ ngày. Đồ án tốt nghiệp - 32 - http://www.ebook.edu.vn ... + Nhà máy có thể hợp tác hóa và liên hợp hóa với các nhà máy lân cận như nhà máy rượu Xica, nhà máy tinh bột sắn, đồng thời có thể hợp tác hóa với các nhà máy ở tỉnh Thừa Thiên Huế như nhà máy ... 937,5 kg phê thóc/ giờ. ( ngày làm việc 2 ca, mỗi ca 8 tiếng ) 4.1. Cân bằng nguyên liệu cho sản xuất phê thóc từ phê quả tươi Để đơn giản ta tính toán cho 1000 kg nguyên liệu phê...
  • 106
  • 1,238
  • 6
Tài liệu Đồ Án Tốt ngiệp

Tài liệu Đồ Án Tốt ngiệp " Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân " pptx

... nguyên liệu cho sản xuất phê nhân. Để đơn giản ta tính toán cho 1000 kg nguyên liệu phê quả/giờ cho loại phê Robusta. http://www.ebook.edu.vn - 13 - Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân ... - Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân Đồ Án Tốt ngiệp Ngành Công Nghệ Thực Phẩm Lê Thị Thu Hiếu - Lớp 01H2B 5.3. Cân bằng nguyên liệu cho phê rang xay: Phân xưởng sản xuất phụ phê ... bảo sự hoạt động của nhà máy được liên tục, nhà máy đã chuẩn bị một máy phát điện dự phòng. http://www.ebook.edu.vn - 2 - Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân Đồ Án Tốt ngiệp Ngành Công Nghệ...
  • 113
  • 1,614
  • 2
Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp cá ngừ ngâm dầu và cá ngừ sốt cà chua năng suất 20 tấn/ngày

Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp ngừ ngâm dầu và ngừ sốt chua năng suất 20 tấn/ngày

... Các dạng sản phẩm đồ hộp ngừ -Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại sản phẩm đồ hộp ngừ như là: Đồ hộp ngừ hun khói ngâm dầu, đồ hộp ngừ ngâm dầu, đồ hộp ngừ sốt cà, đồ hộp ... lựađể sản xuất trong nhà máy là: Đồ hộp ngừ ngâm dầu đồ hộp ngừ sốt chua 2.1.1 Đồ hộp ngừ ngâm dầu -Nguyên liệu: ngừ vây vàng, dầu nành tinh luyện, nước, các loại gia vị hương ... cho đồ hộp ngừ ngâm dầu đồ hộp ngừ sốt chua  Nguyên tắc tính: Trước tiên cân nguyên liệu cho đồ hộp ngừ ngâm dầu trong 1 giờ sản xuất sau đócân bằng cho đồ hộp ngừ sốt chua...
  • 134
  • 4,666
  • 51
Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân năng suất 33600 tấn quả/năm

Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân năng suất 33600 tấn quả/năm

... ngày sản xuất trong năm: 280 ngày. - Tổng số ca sản xuất trong năm: 560 ca. - Tổng số giờ sản xuất trong năm: 4480 giờ. - Năng suất của nhà máy: 33.600 tấn phê quả/năm. - Năng suất của nhà ... phê vụn nát có thành phần tương tự như phê nhân nên có thể dùng làm sản xuất phê bột, phê hòa tan, phê sữa…3.2.2.5 Đánh bóng. phê nhân sau khi xát thì vẫn còn một lớp vỏ lụa ... chế biến. Vỏ lụa phê vối màu nâu nhạt, vỏ lụa phê mít màu vàng nhạt bám sát vào nhân phê. 2.2.1.4 Nhân phê. Đây là lớp trong cùng của quả phê, phía ngoài của nhân là lớp tế bào...
  • 89
  • 1,213
  • 6
Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân theo phương pháp ướt năng suất 38 tấn nguyên liệu tươi ngày

Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân theo phương pháp ướt năng suất 38 tấn nguyên liệu tươi ngày

... Dây chuyền công nghệ sản xuất phê nhân theo phương pháp ướt 3.2.1. Quy trình sản xuất 16 phê quả tươi Thu nhận và bảo quản nguyên liệu Phân loại, làm sạchXát tươi (tách vỏ quả)Ngâm ... 4: CÂN BẰNG NGUYÊN LIỆU4.1. Tình hình sản xuất của nhà máy 4.1.1. Thu nhập nguyên liệu của nhà máy Ở Kon Tum vào tháng 8 thường mưa và nguyên liệu ít nên cho nhà máy ngừng sản xuất vào thời ... chọn phương pháp chế biến [5, 36 – 39], [12, 17 – 18]Trong kỹ thuật chế biến phê thóc thường có ba phương pháp chế biến chính: phương pháp khô và phương pháp ướt, phương pháp nửa ướt. - Phương...
  • 51
  • 918
  • 1
Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân

Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân

... đó phê chiếm ưu thế. Do đó, việc xây dựng nhà máy sản xuất phê nhân bằng phương pháp khô với năng suất 60 tấn phê quả/ca và phânxưởng sản xuất phụ: phê rang xay năng suất 1600 kg sản ... Trong quá trình sản xuất phê nhân được bảo quản thời gian thì phải xử lý vàlàm sạch.+ Mục đích: trong quá trình sản xuất phê nhân được bảo quản một thời gianlâu nên phê nhân dễ bị hấp ... ngày càngcao. Khâu chế biến có ảnh hưởng lớn đến phẩm chất phê và tác động mạnh đến sản xuất phê. Hiện nay, chúng ta có nhiều cơ sở chế biến phê nhân sống xuất khẩu và chế biến phê...
  • 121
  • 717
  • 4
Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân theo phương pháp khô với năng suất 7000 tấn cà phê quả tươi năm

Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân theo phương pháp khô với năng suất 7000 tấn phê quả tươi năm

... từ phê nhân để đáp ứng cho nhu cầu trong nước cũng như xuất khẩu. Xuất phát từ tình hình đó, tôi được giao nhiệm vụ thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân theo phương pháp khô với năng suất 7000 ... tài: Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân 26 Đồ án tốt nghiệpPhơi phê là một khâu quan trọng đóng vai trò quyết định phần lớn vềphẩm chất phê nhân. Nếu phơi không tốt thì nhân phê ... tài: Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân 33 Đồ án tốt nghiệpthụ trong nước và xuất khẩu, cần phải xây dựng nhà máy chế biến phê đảm bảochất lượng đồng thời phù hợp với sản lượng phê...
  • 89
  • 1,124
  • 3
thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo liên hợp với tổng năng suất là 7 tấn/ca

thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo liên hợp với tổng năng suất là 7 tấn/ca

... vụ thiết kế nhà máy sản xuất Bánh Kẹo Liên Hợp với tổng năng suất 7 tấn/ca. Trong đó : - Phân xưởng sản xuất bánh bích quy năng suất : 2 tấn/ca. - Phân xưởng sản xuất kẹo mềm sữa năng suất ... chuyên môn cùng với việc mở rộng và xây dựng thêm nhiều nhà máy bánh kẹo với năng suất cao, dây chuyền hiện đại, tuy nhiên vẫn đảm bảo được với điều kiện sản xuất ở Việt Nam. Xuất phát từ những ... thiết cho sản xuất bánh kẹo, và đã phải thay thế bằng những nguyên liệu hiện có mà chưa qua nghiên cứu về các điều kiện kỹ thuật sản xuất. Đó cũng nguyên nhân làm giảm chất lượng bánh kẹo...
  • 109
  • 620
  • 1
Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân

Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân

... lụa Xuất khẩuĐồ án tốt nghiệp - 23 - Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân - phê vụn nát có thành phần tương tự như phê nhân nên có thể dùng làm sản xuất phê bột, phê hòa tan, phê ... cây phê 2.2.1. Cấu tạo thành phần của quả phê Cấu tạo quả phê Hình 2.4: So sánh cấu trúc phê Arabica và Robusta. Đồ án tốt nghiệp - 8 - Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân ... các sản phẩm phối chế: phê sữa, sôcôla,… tạo nên sựphong phú đa dạng cho sản phẩm.Như vậy, phê nhân đóng vai trò quan trọng trong các nhà máy sản xuất phê rang, phê rang xay, phê...
  • 98
  • 916
  • 0
Đồ án thiết kế nhà máy sản xuất cà phê bằng phương pháp ướt năng suất 30 tấn cà phê quả tươingày và 15 tấn cà phê thóc trên ngày

Đồ án thiết kế nhà máy sản xuất phê bằng phương pháp ướt năng suất 30 tấn phê quả tươingày và 15 tấn phê thóc trên ngày

... đó, em được giao nhiệm vụ thiết kế nhà máy sản xuất phê bằng phương pháp ướt năng suất 30 tấn phê quả tươi/ ngày 15 tấn phê thóc/ ngày. Đồ án tốt nghiệp - 2 - http://www.ebook.edu.vn ... Năng suất nhà máy + Dựa vào vị trí địa lý thuận lợi về cả vùng nguyên liệu khả năng tiêu thụ sản phẩm cho nên chọn năng suất nhà máy 30 tấn phê quả tươi/ ngày 15 tấn phê thóc ... thuật phù hợp với việc sản xuất phê chất lượng cao đồng thời rút ngắn được thời gian sản xuất Vậy, em quyết định chọn phương pháp ướt để sản xuất phê nhân. Đồ án tốt nghiệp - 22 -...
  • 106
  • 1,200
  • 2
BÀI TIỂU LUẬN-THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT ĐỒ HỘP CÁ

BÀI TIỂU LUẬN-THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT ĐỒ HỘP

... NGHIỆP TP HCMVIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ THỰC PHẨM Tiểu Luận Môn Thiết Kế Nhà Máy: THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT ĐỒ HỘP CÁGVHD: Vũ Thị HoanLớp: DHTP7BLTDanh sách nhóm:Nguyễn Trần ... quyết định xây dựng nhà máy sản xuất đồ hộp cá. Nhà máy dự tính xây dựng với diện tích 3 ha, công suất 200 tấn cá/ ngày.1.2.Chọn địa điểm:Lựa chọn địa điểm xây dựng nhà máy là bước rất quan ... biến thủy, hải sản xuất khẩu; Sản xuất bao bì PP; Chế biến nông sản; Dịch vụ kho lạnh; Sản xuất kinh doanh, gia công hàng may mặc; Sản xuất bánh tráng; các loại nước giải khát; Sản xuất bê tông...
  • 29
  • 903
  • 4

Xem thêm

Từ khóa: thiết kế nhà máy sản xuất cà phêthiết kế nhà máy sản xuất cà phê hòa tanthiet ke nha may san xuat ca ngu ngaam dauthiết kế nhà máy sản xuất cá khôthiet ke nha máy san xuat đò hộp cá ngừ ngâm dầu cá ngừ san xuất cà chuathiết kế nhà máy sản xuất tương cà chuathiết kế nhà máy sản xuất chèthiết kế nhà máy sản xuất biathiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹothiết kế nhà máy sản xuất nước giải khátthiết kế nhà máy sản xuất cồnthiết kế nhà máy sản xuất đườngthiết kế nhà máy sản xuất rượu vang paothiết kế nhà máy sản xuất mì ăn liềnthiết kế nhà máy sản xuất rượu vangBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngChuong 2 nhận dạng rui roTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Kiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ