... Báo cáo Đề tài Khảo sát sự ô nhiễm Coliforms, E.coli, S.aureus trong kem, sữa tơi, bánh ngọt tại cửa hàng bán lẻ trên 4 quận của hà nội Chủ nhiệm đề tài: Nguyễn lan Phơng ... tại cửa hàng bán lẻ trên 4 quận của Hà Nội II. Mục tiêu nghiên cứu 1. Xác định mức độ ô nhiễm Colfiorms, E. coli, S. aureus trong kem, sữa tơi, bánh ngọt tại một số cửa hàng bán lẻ trên ... ô nhiễm vi sinh vật trong một số loại thức ăn có nguy cơ cao đợc bán lẻ trên đờng phố Hà Nội. Đó là đề tài Khảo sát sự ô nhiễm Coliforms, E. coli, S. aureus trong kem, sữa tơi, bánh ngọt tại...