... Nguyên liệu và thiết bị nghiên cứu 2.1 Nguyên liệu Nước thải được lấy từ công đoạn cắt tiết – ngâm rửa máu cá của quy sản xuất fillet cá tra tại Công ty TNHH XNK Thủy sản An Phát. Nguyên liệu ... chính trong Công ty TNHH XNK Thủy sản An Phát – Tiền Giang. STT Tên trang thiết bị Nước sản xuất Số lượng Năm đưa vào sử dụng 1 Hệ thống cấp đông tiếp xúc 1tấn/mẻ. Sabro – HM128L an ... được vận chuyển về công ty là cá tra, cá basa phục vụ cho việc chế biến các sản phẩm đông lạnh xuất khẩu (thịt cá tra, basa phi lê, da cá, các sản phẩm giá trị tăng từ cá tra …). Số lượng...