... động kinh doanh của nhà hàng, với điều kiện cơ sở vật chất hạ tầng, điện nớc, an ninh, liên lạc với các trang thiết bị phong phú đa dạng, hiện đại giúp cho việc hoạt động kinh doanh của nhà hàng ... dựng mô hình kinh doanh mới dựa trên hình thức kinh doanh tại cơ sở thực tập.Sinh viên: Nguyễn Viết Tuấn Lớp: CB2A1 2 B¸o c¸o thùc tËp tèt nghiÖp KS InterContinental Hµ Néi Westlake - Máy ... việc của nhà bếp được diễn ra nhịp nhàng. Số lượng khu vực chức năng thông thường phụ thuộc vào các thực đơn mà nhà hàng đang cung cấp cho thực khách. Một nhà hàng có thể có vài khu vực chuyên...