... 1 củ cà rốt 200 g dưa chuột đã ngâm chua 1 thìa súp tỏi băm 2 muỗng súp gừng băm 1 củ gừng cỡ ngón cái 1 muỗng súp ớt bột Hàn Quốc Đường, bột ngọt, nước mắm, dấm, muối bột Các ... muỗng súp ớt bột Hàn Quốc Đường, bột ngọt, nước mắm, dấm, muối bột Các bước thực hiện: 1 Củ sen bào vỏ, cắt khoanh dày khoảng 3 mm, ngâm nước chanh cho không đen, hòa dấm đường ngâm cho ... dấm, chắt bỏ dấm. Cà rốt cắt khoanh dày 2mm, xóc muối cho ra nước, rửa lại, vắt thật ráo 3 Gừng củ cắt sợi, gừng băm vắt lấy nước. Cho tất cả vào thau, cho gia vị, ớt bột, tỏi băm vào nêm cho...