... có khả năng tổng hợp các acid béo từ glucid và protid. Gan có các yếu tố hớng mỡ nh cholin, Gan có các yếu tố hớng mỡ nh cholin, methionin, betain, glycin , khi thiếu các chất methionin, betain, ... các chất methionin, betain, glycin , khi thiếu các chất này làm ứ mỡ trong gan có thể gây xơ gan. này làm ứ mỡ trong gan có thể gây xơ gan. 3- Chức năng tạo mật.3.13.1 Acid mậtAcid mật (hay muối ... GlutaminGlutaminNH3+ a. glutamic a.glutamic- Khi thiểu năng gan amoniac nhiễm độc, đặc biệt độc cho tổ chức nÃo, có thể dẫn đến hôn mê. ở gangan: NH: NH33 chu trchu trìình ocnitin nh ocnitin...