... biến vì máy móc, thiết bị, bao bì bao gói đắt tiền Chủ đề: Chọn bao bì và phương pháp bao gói cho rau quả tươi và đã qua chế biếnGVHD: BÙI TRẦN NỮ THANH VIỆT 2. Bao bì cho trái cây đã qua chế ... chânkhông và hàn kín II.CHỌN BAO BÌ & PHƯƠNG ÁN BAO GÓISản phẩm Bao bì Pp bao gói Kết luận Rau quả tươi (dứa, táo,cà chua ,rau muống…)PE, PVC, PP, MAP,CAP,CO MAP,hút chân không Rau quả ... quản trong bao PE, cũng ở 100C, có thể tồn trữ quả lên đến 35 ngày, tăng hai lần so với quả không được bao gói b .Phương pháp bao gói MAPLà phương pháp rút toàn bộ không khí trong bao bì...