... tính chất lý, hóa, cơ học theo yêu cầu sử dụng. Các chất thuộc có thể chia thành hai nhóm cơ bản: hữu cơ và vô cơ + Các chất thuộc vô cơ : các hợp chất vô cơ có tính thuộc, những hợp chất có ... vôi. b/ Tính chất protein của da nguyên liệu Tính chất lưỡng tính của protein Trong phân tử protein có nhiều nhóm phân cực của axit amin, nên protein cũng có tính chất lƣỡng tính của axit ... tích, thiết bị đo độ co của da. 3. Nội dung nghiên cứu + Xác định một số chỉ số nhƣ độ ẩm, hàm lƣợng tro của vỏ cây keo lai. +Nghiên cứu ảnh hƣởng của các yếu tố đến quá trình chiết tách...