0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Báo cáo khoa học >

Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 1 docx

Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 1 docx

Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 1 docx

... lên men acid acetic 14 1. 4 Các phương pháp sản xuất acid acetic bằng phương pháp lên men 14 1. 4 .1 Phương pháp chậm (phương pháp Pháp) 15 1. 4.2 Phương pháp nhanh (phương pháp Đức) 16 1. 4.3 Phương ... acid acetic theo phương pháp nhanh 24 1. 7 .1 Các phương pháp sản xuất acid acetic theo phương pháp nhanh: 24 1. 7 .1. 1 Phương pháp nhúng: 24 1. 7 .1. 2 Phương pháp dịch chuyển: 24 1. 7 .1. 3 Phương pháp ... Phương pháp chìm (phương pháp sục khí ): 18 1. 4.4 Phương pháp hỗn hợp (phương pháp lai ): 19 1. 5 Chọn chủng vi khuẩn acid acetic: 20 1. 6 Nguồn nguyên liệu sản xuất acid acetic 21 1. 7 Sản xuất acid...
  • 10
  • 347
  • 2
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 3 docx

Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 3 docx

... 4 phương pháp sản xuất acid bằng cách lên men: - Phương pháp chậm - Phương pháp nhanh - Phương pháp chìm - Phương pháp hỗn hợp 1. 4 .1 Phương pháp chậm (phương pháp Pháp) Đây là phương pháp ... chế tạo thiết bị lên men. 1. 4 Các phương pháp sản xuất acid acetic bằng phương pháp lên men Yếu tố quan trọng nhất quyết định năng suất và hiệu suất của một phương pháp sản xuất giấm đó chính ... dịch lên men trong các thiết bị lên men có tên là acetator, dịch rượu được chuyển hóa thành giấm rất nhanh. Hình 1. 3 Thiết bị lên men acid acetic theo phương pháp chìm Phương pháp này...
  • 10
  • 564
  • 3
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 8 pps

Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 8 pps

... 2 1. 2 212 12 1. 142857 1. 082888 4 1. 116 279 1. 0 714 29 1. 040 816 6 1. 09 814 3 1. 054038 1. 050725 10 1. 075556 1. 023 81 1. 040724 12 1. 06278 1. 028384 1. 0389 61 14 1. 060345 1. 030435 ... 1. 030435 1. 037 815 16 1. 044905 1. 027957 1. 032258 20 1. 0394 51 1. 025586 1. 02439 22 1. 040076 1. 017 143 1. 0 315 53 24 1. 0379 51 1. 018 657 1. 020492 26 1. 014 815 1. 011 07 1. 012 097 ... 1. 012 097 28 1. 016 544 1. 023766 1. 0238 91 32 1. 0090 91 1. 006897 1. 023569 34 1. 013 962 1. 010 309 1. 019 934 36 1. 013 937 1. 012 007 1. 018 062 38 1. 019 064 1. 010 256 1. 0060 61 61 Qua...
  • 8
  • 652
  • 2
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 7 ppt

Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 7 ppt

... acetic: 400 ml Đường: 200 g (1% ) Dịch lên men được tưới qua tháp lên men với lưu lượng không đổi 80ml/phút và hoàn toàn thông khí tự nhiên. 3.3.4.2.2 So sánh môi trường lên men nhanh lên men ... 4. 81 4.84 8 5 .18 5 .14 5.35 5.62 5 .14 9 5 .14 5 5.29 5. 51 5.02 53 Mỗi môi trường pha 20l, với thành phần cơ bản như sau: Nước máy: 16 ,8 l Nước dừa gia: 2 l Cồn: 800 ml Acid acetic: ... trình lên men nhanh acid acetic. Pha dịch lên men, tưới qua tháp với lưu lượng không đổi 10 0ml/phút, thông khí tự nhiên. Sau thời gian lên men kiểm tra tính chất của các phần tử đệm bằng quan...
  • 10
  • 503
  • 1
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 6 ppt

Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 6 ppt

... 5ml dịch lên men ở từng môi trường lên men khác nhau đem chuẩn độ acid bằng dung dịch NaOH 0.1N. B Thí nghiệm chính bằng lên men nhanh Mục đích: kiểm tra bằng thực nghiệm lên men nhanh các ... hành thí nghiệm lên men. Thời gian cấy trong vòng 04 ngày – đêm. 3.3.2 Lên men Pha dịch lên men theo bảng 3 .1 rồi đem khử trùng. Sau đó, dịch lên men được tưới vào tháp lên men theo sơ đồ hệ ... trường lên men đạt hiệu quả cao nhất khi thay đổi hàm lượng nước dừa trong môi trường. Thành phần môi trường: tổng thể tích 1 lít Nước máy: 0,79 l Cồn: 40 ml Acid acetic: 20 ml Đường: 10 g...
  • 10
  • 663
  • 0
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 5 pdf

Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 5 pdf

... 3.2. Thiết bị, nguyên liệu, phương pháp thí nghiệm 3.2 .1 Thiết bị Hình 3 .1 Hệ thống thiết bị lên men acid acetic bằng phương pháp nhanh 1 2 3 4 5 6 7 Chú thích: 1. Thùng cao ... gian tự do trên một 32 Chương 2: Mô Hình Fermenter Sử Dụng Màng Sinh Học Cố Định Trong Lên Men Acid Acetic 2 .1 Thiết bị phản ứng sinh học-fermenter 2 .1. 1 Khái niệm, phân loại Khái niệm: ... loại như sau: - Theo phương thức làm việc: fermenter làm việc liên tục và fermenter làm việc gián đoạn - Theo kết cấu: Fermenter và không có cánh khuấy - Theo chế độ nhiệt: Fermenter đẳng...
  • 10
  • 591
  • 0
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 4 doc

Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 4 doc

... Schuitzenbachii… 1. 6 Nguồn nguyên liệu sản xuất acid acetic Từ cơ chế quá trình lên men (xem phần 1. 3.2) ta thấy bất cứ một sản phẩm nào có thể lên men rượu được đều dùng làm là nguyên liệu để lên men giấm. ... Nói chung nguồn nguyên liệu để sản xuất giấm là phong phú và đa dạng. Mặc dù nguồn nguyên liệu có phong phú và đa dạng thì khi thực hiện quá trình lên men thành phần môi trường lên men cũng ... chính sang thùng phản ứng, không khí dễ bị nhiễm bẩn. 1. 7 .1. 3 Phương pháp trống quay Hính 1. 6 Thiết bị lên men nhanh bằng phương pháp trống quay Gồm một thùng hình trụ bên trong có cấu...
  • 10
  • 528
  • 0
Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 2 pdf

Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 2 pdf

... nước, luận văn chọn phương pháp sinh hóa để nghiên cứu công nghệ sản xuất acid acetic. 1. 3 Sản xuất acid actic bằng phương pháp len men 1. 3 .1 Bản chất của quá trình lên men acid acetic Lên men ... người ta sản xuất acid acetic chủ yếu bằng phương pháp lên men (sản phẩm là giấm ăn). So với những phương pháp khác, phương pháp lên men có những ưu điểm - Công nghệ sản xuất acid acetic hoàn ... phương pháp thủy phân tinh bột gỗ bằng acid (phương pháp hóa học). 1. 2.5 Phân tích lựa chọn phương pháp sản xuất acid acetic: Trong bốn phương pháp sản xuất acid acetic đã nêu trên, hiện nay trên...
  • 10
  • 489
  • 3
khóa luận nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên

khóa luận nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên

... luận văn chọn phương pháp sinh hóa để nghiên cứu công nghệ sản xuất acid acetic. 1. 3 Sản xuất acid actic bằng phương pháp len men 1. 3 .1 Bản chất của quá trình lên men acid acetic Lên men acid acetic ... HỌC KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT ACID ACETIC THEO PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN NHANH BẰNGNGUỒN NGUYÊN LIỆU TỰ NHIÊNGiáo viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: TS.TRỊNH VĂN DŨNG MAI THANH ... Phái: NamNgày, tháng, năm sinh: 09 – 04 – 19 81 Nơi sinh: Tiền GiangChuyên ngành: Công nghệ sinh học MSSV: 011 2 614 6I - TÊN ĐÊ TÀI: Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp nhanh bằng...
  • 60
  • 514
  • 5
Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên

Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên

... pháp nhanh 1. 7 .1 Các phương pháp sản xuất acid acetic theo phương pháp nhanh: 1. 7 .1. 1 Phương pháp nhúng: Hình 1. 5 Thiết bị lên men nhanh bằng phương pháp nhúngThiết bị lên men là một thùng thẳng ... trong lên men acid acetic theo phương pháp nhanh. Kết qu : Chọn được phương pháp lên men nhanh bằng thực nghiệm đã khẳng định phương pháp này là thích hợp hơn phương pháp chậm để nghiên cứu ... trình lên men nhanh. Sản phẩm giấm đạt nồng độ gần 5% acid chỉ sau khoảng 50h lên men với hệ thống lên men nhanh hồi lưu qua giá thể.iii24 1. 7 Sản xuất acid acetic theo phương pháp nhanh 1. 7.1...
  • 76
  • 1,904
  • 8

Xem thêm

Từ khóa: luận văn nghiên cứu sản xuất cáluan van nghien cuu san xuat banh trang co bo sung bot chum ngaynghiên cứu sản xuất thử nghiệm nước giải khát lên men lactic từ xoàitài liệu luận văn nghiên cứu đề xuất biện pháp quản lý nƣớc thải tại khu công nghiệp tịnh phong tỉnh quảng ngãi giai đoạn 2012 2020 pptxsản xuất bột giặt theo phương pháp sấy phunsản xuất xi măng theo phương pháp khôsản xuất xi măng theo phương pháp ướtquy trình sản xuất nước tương theo phương pháp hóa giảithiết kế nhà máy sản xuất nhựa pvc theo phương pháp trùng hợp nhũ tươngsan xuat axit sunfuric theo phuong phap tiep xuccông nghệ sản xuất xút clo theo phương pháp điện phânxây dựng công nghệ xử lý nước thải của các nhà máy sản xuất bột giấy theo phương pháp kiềm lạnhluận văn nghiên cứu hành vi ứng xử trong sản xuất kinh doanh của nông hộ trong điều kiện phát triển công nghiệp và đô thị ở vùng giữa thường tín hà nộiluận văn nghiên cứu áp dụng sản xuất sạch hơn cho một số cơ sở sản xuất giấy tái sinh trên địa bàn quận bình tânluận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất trà gạo lức – gừngBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngĐịnh tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roBÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIMÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢPQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ