... vani để sẵn. _ Bột ủ xong, lấy ra nhồi sơ lại và chia bột thành từng khối 60gr. Để bột nghỉ 10’. _ Cho một ít bột khô lên thớt cho khỏi dính, cán khối bột mỏng rồi cho múc cream cheese cho vào ... dàn bột cho vào tô, ủ khăn ấm lên và cho vào lò đã bật sơ 30 giây cho ấm) _ Sau 45’, bột nở hơn gấp đôi một chút. _ Trong thời gian ủ bột, đánh đều creamcheese với đường và vani để sẵn. _ Bột ... _ Cho hỗn hợp sữa, nước rồi trứng vào trộn đều. _ Khi máy nhồi bột khá đều thì cho bơ vào. Để máy nhồi xong (20-25') đến khi kéo bột thấy mịn, dai, không đứt là được. _ Ủ bột 45’.(Nên...