CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG SẢN XUẤT ĐỒ HỘP THỰC PHẨM ppt
CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG SẢN XUẤT ĐỒ HỘP THỰC PHẨM ppt
... của thực phẩm và nhiệt độ thanh trùng ; τ là thời gian tiêu diệt vi khuẩn.Chương 3 : CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG SẢN XUẤT ĐỒ HỘP THỰC PHẨM Các quá trình cơ bản trong sản xuất đồ hộp thực phẩm ... XẾP HỘP – BÀI KHÍ – GHÉP MÍ.3.4.1. Một số loại đồ hộp. 1. Đồ hộp thuỷ sản Đồ hộp thuỷ sản chủ yếu là đồ hộp các loại cá, tôm, mực, cua và một số các nhuyễn thể khác. Có các loại sau :- Đồ hộp ... ngọt ; đồ hộp thịt hun khói ; các loại đồ hộp thịt pha rau như đồ hộp thịt gà nấu đậu, Ngoài ra còn có các loại đồ hộp được chế biến từ các phần phụ như tim, cật, lưỡi lợn đóng hộp, đồ hộp patê...
- 18
- 15,197
- 130
Các phương pháp cơ bản trong sản xuất cơ khí
... CÁÁC PHC PHƯƠNG PHƯƠNG PHÁÁPPCÔNG NGHCÔNG NGHỆỆ CƠ B CƠ BẢẢN TRONG N TRONG SSẢẢN XUN XUẤẤT T CƠ KHCƠ KHÍÍGeneral Mechanical EngineeringGeneral Mechanical Engineering4.014.01HCM ... SSảảnnxuxuấấttChuChuẩẩnnbbịịvvààkikiểểmmtratravvậậttliliệệuuChChếếttạạoophôiphôi(( trong trongmmộộttssốốtrưtrườờngnghhợợppphôiphôillààssảảnnphphẩẩmm))GiaGiacôngcông cơ cơĐoĐolưlườờngng, ... ttốốccđđộộngunguộộiinhanhnhanhllààmmứứngngsusuấấttdưdưbênbên trong trongvvậậttđđúúccllớớnn, , gâygâybibiếếnnddạạngng, , ddễễnnứứttV....
- 16
- 1,600
- 6
Các quá trình cơ bản trong chế biến thực phẩm
... CNTP -Vật liệu và quá trình biến đổi của vật liệu -Phương pháp ( quy trình) sản xuất -Công cụ sản xuất -Điều kiện kinh tế, tổ chức sản xuất Quá trình lọc2.4.3. Phương pháp thực hiệnLọc áp ... bị lắng 2 .Các phương pháp và quá trình trong CNTPb. Phân loại các quá trình công nghệ:• Quá trình cơ học( Phân chia phân loại, nghiền, nén ép, Trộn, lắng, lọc, ly tâm.)• Quá trình nhiệt( ... Chương II Quá trình cơ học•2.2 Quá trình ép2.2.1. Mục đích, yêu cầu•Phân chia lỏng- rắn trong vật liệu•Định hình- biến dạng vật liệu•Mục đích: –Khai thác( ép nước mía trong sản xuất đường)–chuẩn...
- 146
- 4,508
- 9
Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
... trường**************************Tiểu luận:CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨMĐề tài:Quy trình công nghệ chế biến và sản xuất kim chi Hàn QuốcGiáo viên hướng dẫn:Trần Thanh GiangSinh viên thực hiện:1. Đoàn ... 374.1. Các hợp chất tạo hương vịa. Các acid hữu cơ b. Các chất tạo hương vị nhẹ khác c. Nồng độ các amino acid4.2 Vitamin4.3 Sự acid hóa và sự lên men quá mức5. Một số thiết bị sử dụng trong sản ... cựcb. Ảnh hưởng tiêu cực1.5. Nguyên liệu sản xuất kim chi2. Quy trình công nghệ chế biến và sản xuất kim chi2.1. Quy trình chung2.2 Giải thích quy trình công nghệ2.2.1. Lựa chọn nguyên liệu...
- 41
- 1,325
- 2
Đồ án các quá trình cơ bản trong công nghệ môi trường
... ]: ứng suất cho phép của loại thép X18H10T. P: áp suất trong thiết bị, N/m2. P: áp suất trong thiết bị ứng với sự chênh lệch áp suất lớn nhất bên trong và bên ngoài tháp, N/m2 P= Pmt+ Ptt Đồ án các quá trình cơ bản trong công nghệ môi trường –kysumoitruong.vn ~ 47 ~ VI. Bộ phận phân phối lỏng. Dựa vào bảng thông số bảng thông số của đĩa phân phối lỏng kiểu TCH-III (Trang 204- Kỹ thuật tách hỗn hợp nhiều cấu tử- Nguyễn Hữu Tùng). Đồ án các quá trình cơ bản trong công nghệ môi trường –kysumoitruong.vn ~ ... (kW) I-439 Trong đó - ρ: khối lượng riêng của nước, kg/m3 θ Đồ án các quá trình cơ bản trong công nghệ môi trường –kysumoitruong.vn ~ 9 ~ II. Tính các thông số của tháp 1. ... Đồ án các quá trình cơ bản trong công nghệ môi trường –kysumoitruong.vn ~ 45 ~ Khối lượng của chất lỏng: HDMl.4..2 Trong đó: ρ: khối lượng riêng chất lỏng ở 300C D: đường kính tháp, m H: chiều cao tháp trước khi bị nước choán hết, m Vậy: 23,14...
- 50
- 1,936
- 8
Đồ án môn học: Các quá trình cơ bản trong công nghệ môi trường_Tính toán thiết kế hệ thống hấp thụ khí SO2 potx
... CÔNG NGHỆ MÔI TRƯỜNG ______________________OOO_____________________ ĐỒ ÁN MÔN HỌC CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ MÔI TRƯỜNG Đề bài: Tính toán thiết kế hệ thống hấp thụ khí SO2 ... Tính bơm - Tính máy nén khí 4. Tính toán cơ khí 5. Kết luận IV. Các bản vẽ: 1. Bản vẽ sơ đồ dây chuyền khổ A3 hoặc A4 2. Bản vẽ tháp hấp thụ khổ A1 V. Giáo viên hướng dẫn: TS. Vũ Đức Thảo ... Mô phỏng Bảng mô phỏng ở 1 số điều kiện: đính kèm Dựa vào bảng mô phỏng kèm theo ta có các nhận xét như sau: Ảnh hưởng khi thay đổi nhiệt độ: Nhiệt độ tăng không có lợi cho quá trình hấp...
- 40
- 816
- 0
Các thiết bị cơ bản trong chế biến nghiền sát thực phẩm
... trục cuốn nhẵn.Trang 81Chuyên đề: Các thiết bị cơ bản trong chế biến NSTP Giáo viên: Đinh Vương Hùng 1.Đặt vấn đề :Vấn đề sản xuất lương thực, thực phẩm cung cấp cho người và gia súc, có ... đình và đất nước.Hiện nay việc sản xuất lương thực, thực phẩm chủ yếu được thực hiện từ các nhà máy chế biến thức ăn, với quy mô lớn, qua nhiều công đoạn và quá trình phức tạp, với đặc điểm hiện ... cúa các yếu tố : diện tích bề mặt và thể tích của vật liệuTrang 10Chuyên đề: Các thiết bị cơ bản trong chế biến NSTP Giáo viên: Đinh Vương Hùng Trang 14Chuyên đề: Các thiết bị cơ bản trong...
- 14
- 1,162
- 3
Các phương pháp công nghệ cơ bản trong sản xuất cơ khí P1
... CÁÁC PHC PHƯƠNG PHƯƠNG PHÁÁPPCÔNG NGHCÔNG NGHỆỆ CƠ B CƠ BẢẢN TRONG N TRONG SSẢẢN XUN XUẤẤT T CƠ KHCƠ KHÍÍGeneral Mechanical EngineeringGeneral Mechanical Engineering4.014.01HCM ... SSảảnnxuxuấấttChuChuẩẩnnbbịịvvààkikiểểmmtratravvậậttliliệệuuChChếếttạạoophôiphôi(( trong trongmmộộttssốốtrưtrườờngnghhợợppphôiphôillààssảảnnphphẩẩmm))GiaGiacôngcông cơ cơĐoĐolưlườờngng, ... KiKiểểmmtratrakhuykhuyếếttttậậttbênbên trong trongvvậậttđđúúccđòiđòihhỏỏiithithiếếttbbịịhihiệệnnđđạạiiĐảm bảo kỹ thuật năng lượng trong nội bộ doanh nghiệp--CCááccloloạạiiđđúúccGeneral...
- 16
- 1,003
- 6
Các phương pháp công nghệ cơ bản trong sản xuất cơ khí P2
... chchếếttạạoommặặttkhuônkhuônccóóđđộộbbóóngngcaocao--ĐĐộộchchíínhnhxxááccchchấấttlưlượợngngbbềềmmặặtttăngtăng-- Cơ Cơttíínhnhvvậậttliliệệuusausaugiagiacôngcôngtăngtăng--NăngNăngsusuấấttrrấấttcaocao, ... kimkimloloạạiibibiếếnnddạạngngddẻẻoottạạooứứngngsusuấấttdưdưbênbên trong trong, , bbềềmmặặttccứứngngngunguộộiiccóóththớớ, , khôngkhôngđđẳẳngnghưhướớngngII....
- 7
- 980
- 6
Các phương pháp công nghệ cơ bản trong sản xuất cơ khí P3
... Engineering4.664.66-- Cơ Cơssởởccủủaattấấttccảảccááccququáátrtrììnhnhccắắttkhkhááccnhaunhaullààququáátrtrììnhnhtitiệệnn, , còncòn cơ cơssởởccủủaattấấttccảảccááccloloạạiiddụụngngccụụccắắttllààdaodaotitiệệnnHCM ... Long--DDùùngngnhinhiệệttsinhsinhrara trong trongphphảảnnứứngngchchááyyccủủaakhkhííđđốốtt trong trongoxy oxy đđểểnungnungnnóóngngchchảảyykimkimloloạạiiccầầnnhhàànnPhPhânânbbốốnhinhiệệtt trong trongngngọọnnllửửaahhàànnVV. ... CCắắttđđứứttkimkimloloạạii--CCááccphươngphươngphphááppccắắttđđứứttkimkimloloạạiiđưđượợccchiachiaththàànhnh2 2 nhnhóómmchchíínhnh: : ccắắttbbằằngng cơ cơhhọọccvvààccắắttbbằằngngnhinhiệệtt--CCááccphươngphươngphphááppccắắttđđứứttkimkimloloạạiibbằằngngnhinhiệệtt16General...
- 19
- 1,088
- 5
Từ khóa: các quá trình cơ bản trong sản xuất thực phẩmcác quá trình cơ bản trong sản xuất npkcác quá trình công nghệ trong sản xuất thực phẩmcác quá trình cơ bản trong chế biến thực phẩmcác quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩmqua trinh co dac trong san xuat sua dac co duongcác quá trình cơ bản trong công nghệ môi trườngcác quá trình cơ bản trong tổng hợp hữu cơcác quá trình cơ bản trong công nghệ dệt nhuộmcác quá trình cơ bản trong ngành thuộc dacác quá trình cơ bản trong chế biến nước nha đamcác quá trình cơ bản trong thuật toán di truyềnquá trình sản xuất đồ hộp thực phẩmchủ đề tìm hiểu về các qui định của fda trong sản xuất đồ hộp axit thấp thiết bịquy trình sản xuất đồ hộp thực phẩmBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngChuong 2 nhận dạng rui roBT Tieng anh 6 UNIT 2Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015Đổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt nam