... ớt. Bánh giò là thứ bánh dân dã thường được bán trên phố vào buổi sáng làm món ăn sáng hoặc làm món quà chiều cho các bé trước khi tới giờ ăn tối. Bánh mềm, thơm mùi nhân thịt, hành, hạt tiêu, thật ... lửa vừa, vừa đun vừa khuấy đến khi bột chín đặc lại thì tắt bếp.Gói bánh: Tự làm bánh giò cực ngon Nguyên liệu:- 400g bột bánh giò (nếu không có các bạn có thể thay bằng 350g bột gạo tẻ và 50g ... tiêu- Lá chuối tâyCách làm: Hành khô bóc vỏ, đập dập, bằm nhỏ. Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, bằm nhỏ.Cho bánh vào xửng. Hấp trong vòng 30 phút đến khi bánh chín. Bánh chín lấy ra dùng nóng...