...
Bò lúc lắc mềm ngon
Món ăn quen thuộc với người nhiều người chúng ta hiện nay, tuy đơn giản nhưng
mỗi hàng quán sẽ có một bí quyết riêng để có phần đặc biệt.
Mình làm cách này thấy rất ngon, ... thịt bò trước vì làm vậy thị sẽ cứng, nếu không thích nước
tương thì ướp với chút nước mắm.
- Tránh xào thịt quá lâu, thịt cũng sẽ dai và cứng không ngon.
Chúc các bạn thàn...
... thể để nguyên thịt bò lúc lắc, thái bơ và cà chua thành
miếng vuông nhỏ.
Bước 4:
- Phi thơm
tỏi băm rồi
cho thịt bò
vào đảo
nhanh tay ở
lửa to.
t
bò
lúc
lắc
.
Giờ thì chuẩn ... bên trong bánh này.
Cách 2: Xé nhỏ thịt bò lúc lắc và xay nhuyễn bơ với cà chua để làm thành
sốt.
Bánh tiêu kẹp thịt bò lúc
lắc ăn cực ngon
đã
cạ
n
thì
cá
c...
... rượu trắng.
- 250gr thịt bò.
Cơm Bò Lúc Lắc
Là món ăn bổ dưỡng và dễ làm bạn có thể thưởng thức tại nhà với bàn tay khéo
léo của bạn.
Thực hiện:
- Thịt bò rữa, cắt miếng nhỏ ... ngọt, muối nêm.
- Hành trắng, ớt xanh, đỏ cắt nhỏ chừng lóng tay.
- Xào chung với bơ cho hơi mềm.
- Trúc ra đĩa.
- Cơm trắng nấu chín rồi xới tơi lên.
- Bắc chảo nóng lên, cho một m...
...
Bò lúc lắc sốt rượu vang
Cách làm:
Bước 1:
- Đầu tiên, mình ướp thịt bò với rượu, muối, rau mùi tây cắt nhuyễn và tiêu trong
30 ... vào chảo nóng rồi cho thịt bò vào xào đến khi chín tái.
Bước 4:
- Sau đó, các bạn xào tiếp các loại rau củ này. Xào chín tái thôi nhé!
Bước 5:
- Tiếp theo, mình cho bò vào đảo cùng rau khoảng
... thịt bò thứ hai cũng làm y như vậy! Chớ nên xào bò lúc lắc nhiều hơn 8-10 oz mỗi lần vì
thịt bò cần xào ở độ nóng cao cho thịt săn cháy bên ngoài nhưng vẫn còn hồng bên trong
nên thịt mềm. Nếu ... Bò Lúc Lắc Món ăn miền Nam
(thịt bò cháy xém bên ngoài nhưng bên trong vẫn còn hồng)! Đổ thịt bò lên đĩa salad Sớt 1/2
hành tây ngâm dấm vào garnish ... ngoài nhưng vẫn còn hồn...
...
Món bò lúc lắc dễ làm ngon lạ này hẳn sẽ làm bữa cơm thêm vui miệng đấy!
Bước 5:
- Tiếp theo,
mình cho bò
vào đảo cùng
rau khoảng 2'
rồi ...
phút để gia vị
thấm đều vào
thịt.
Bò lúc lắc sốt rượu vang
đổi vị ngày Tết
Bước 3:
- Cho bơ vào
chảo nóng rồi
cho thịt bò
vào xào đến
khi chín tái.
Bước 2:
- Rửa ... lên cho
nóng. Các...
... Thử chế biền món thịt bò theo phong cách Tây để bữa cơm hằng ngày thêm phần ngon miệng
nhé.
Nguyên liệu:
200g thịt thăn bò
20ml rượu vang đỏ
50g hành tây
50g ... (dùng thay dầu ăn)
50ml nước hầm thịt bò, 10g bột năng
10g tỏi xắt mỏng
1 bát cơm đủ cho 2 người ăn
Các bước thực hiện:
1
Đầu tiên, mình ướp thịt bò với rượu, muối, rau mùi tây cắt nhuyễn ...
Cho b...
... Bò lúc lắc
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
35 phút
Bò lúc lắc là món được nhiều người
yêu thích. Món ăn là sự tạo ... nước cho từ từ vào để
hỗn hợp sền sệt. Tắt bếp.
Trút ra đĩa thịt bò, dùng kèm khoai tây, xà
lách.
Mách nhỏ:
Muốn thịt bò mềm, khi ướp có thể cho vào
một ít nước cốt thơm (dứa), nhưng đừng ...
Thịt bò rửa sạch, để ráo nước, thái...
... ngon rồi. Ướp thịt bò xào cần cho thêm 1
muỗng dầu ăn rồi để khoảng 30 phút thì miếng thịt sẽ rất mềm và ngon (tùy
lượng thịt nhiều hay ít mà tăng lượng dầu ăn cho phù hợp)
Mẹo làm món bò ... thật mềm và
ngon
Lâu lâu muốn bồi bổ cho cả nhà một chút mà lại
không có nhiều thời gian làm những món cầu kỳ
thì bò xào là chọn lựa hàng đầu của các chị em.
Nhưng làm thế nào...