0
  1. Trang chủ >
  2. Nông - Lâm - Ngư >
  3. Công nghệ thực phẩm >

Bước đầu nghiên cứu sử dụng chế phẩm enzyme pectinase và hemicellulase trong quá trình chế biến nước dâu Hạ Châu trong, thanh trùng

Bước đầu nghiên cứu sử dụng chế phẩm enzyme pectinase và hemicellulase trong quá trình chế biến nước dâu Hạ Châu trong, thanh trùng

Bước đầu nghiên cứu sử dụng chế phẩm enzyme pectinase hemicellulase trong quá trình chế biến nước dâu Hạ Châu trong, thanh trùng

... dụng chế phẩm enzyme pectinase hemicellulase trong quá trình chế biến nước dâu Hạ Châu trong, thanh trùng được thực hiện bao gồm các khảo sát: (i) Ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn enzyme pectinase ... lệ phối chế dịch quả đƣờng đến giá trị cảm quan của sản phẩm 33 Hình 5.1 Sản phẩm nƣớc dâu Hạ Châu trong, thanh trùng 36 Hình 5.2 Quy trình chế biến nƣớc dâu Hạ Châu trong, thanh trùng 37 ... ứng dụng 2 chế phẩm enzyme là pectinex Ultra SP-L viscozym L trong quá trình chế biến nƣớc quả dâu Hạ Châu dạng trong. 1.2  Bƣớc đầu xây dựng quy trình chế biến nƣớc dâu...
  • 62
  • 901
  • 5
Nghiên cứu xây dựng phần mềm tính toán và mô phỏng quá trình lan truyền chất

Nghiên cứu xây dựng phần mềm tính toán mô phỏng quá trình lan truyền chất

... tính toán mô phỏng quá trình lan truyền chất trên vùng biểnNam Bộ. Phần mềm được xây dựng bằng ngôn ngữ lập trình C#, kết hợp với Mapinfo Surfer để mô phỏng diễn biến các quá trình trên. ... Đại học Khoa học Tự Nhiên.Tóm tắtSự biến đổi khí hậu toàn cầu đang ảnh hưởng rất lớn đến đời sống chúng ta. Việc nghiên cứu diễn biến dòng chảy các quá trình lan truyền chất trên sông, biển ... trường nước ở đâycần được quan tâm bởi hàng ngày phải tiếp nhận các nguồn nước thải từ sinh hoạt sản xuất của các khu dân cư, đặc biệt càng đáng quan tâm hơn khi ngành chế biến nuôi...
  • 11
  • 643
  • 1
Khảo sát nguồn phụ phẩm của công ty cổ phần chế biến nông sản xuất khẩu bắc giang và bước đầu nghiên cứu sử dụng vỏ gấc ủ chua nuôi gà thả vườn

Khảo sát nguồn phụ phẩm của công ty cổ phần chế biến nông sản xuất khẩu bắc giang bước đầu nghiên cứu sử dụng vỏ gấc ủ chua nuôi gà thả vườn

... hộ chăn nuôi sử dụng làm thức ăn cho trâu, bò nhưng chưa hề có một hình thức chế biến/ dự trữ nào, do đó khối lượng sử dụng bị hạn chế. 2.4. TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG PHỤ PHẨM HẠT VẢI LÀM ... nát trong quá trình chế biến dứa, bã dứa ép toàn bộ lá cây dứa phá đi trồng mới. Hàng năm lượng phụ phẩm này ở các nông trường dứa các cơ sở chế biến thải ra hàng trăm ngàn tấn. Phụ phẩm ... lượng đường này gọi là “đường tối thiểu” trong ủ chua. Trong quá trình ủ chua, đường được sử dụng không chỉ trong quá trình 32 vẫn tăng hiệu quả sử dụng thức ăn; từ chỗ tiêu tốn 3,74kg xuống...
  • 93
  • 610
  • 0
BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG TUYẾN TRÙNG ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG ĐẤT VÙNG TRỒNG TIÊU XÃ LỘC HƯNG, HUYỆN LỘC NINH, TỈNH BÌNH PHƯỚC

BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG TUYẾN TRÙNG ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG ĐẤT VÙNG TRỒNG TIÊU XÃ LỘC HƯNG, HUYỆN LỘC NINH, TỈNH BÌNH PHƯỚC

... trung bình cho thấy môi trường đất tại khu vực nghiên cứu tương đối sạch chưa có ô nhiễm nào đáng kể. 659 Bước đầu nghiên cứu sử dụng tuyến trùng đánh giá chất lượng đất vùng trồng tiêu ... mạnh trong điều kiện dinh dưỡng cao, đặc biệt trong môi trường có sử dụng phân bón hay đầu vào hữu cơ (Villenave cộng sự, 2003; Ettema Bongers, 1993; Ferris cộng sự, 1996; Yeates ... Bước đầu nghiên cứu sử dụng tuyến trùng đánh giá chất lượng đất vùng trồng tiêu xã Lộc Hưng, huyện Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước 3.2. Cấu trúc thành phần quần xã tuyến trùng tại xã...
  • 9
  • 550
  • 0
Tài liệu BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG ĐẦU CÁ NGỪ ĐỂ SẢN XUẤT THỨC ĂN CHO TÔM ppt

Tài liệu BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG ĐẦU CÁ NGỪ ĐỂ SẢN XUẤT THỨC ĂN CHO TÔM ppt

... ăn:35iiMmG= chế phẩm enzyme trong đó có enzyme protease. Enzyme protease xúc tác quá trình thủy phân các liên kết peptid (-CO-NH-) trong phân tử protein các polipeptid. Hình 1.10: Enzyme protease ... khi sử dụng phương pháp hóahọc. Ở Mỹ chế phẩm enzyme protease được sản xuất có tên là M-Zim dùng trong sảnxuất da.• Trong chế biến các loại bột giặt: Ngày nay, enzyme được dùng nhiều trong việc ... dùng nhiều trong việc chế biến các loại bột giặt, nhiều chức năng tẩy vết bẩn protein, vết máu, vết hồ • Trong nghiên cứu: Enzyme Protease được sử dụng nhiều trong nghiên cứu để tìm ra những giải...
  • 47
  • 751
  • 1
Tài liệu BÁO CÁO

Tài liệu BÁO CÁO " BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG TUYẾN TRÙNG ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG ĐẤT VÙNG TRỒNG TIÊU XÃ LỘC HƯNG, HUYỆN LỘC NINH, TỈNH BÌNH PHƯỚC " potx

... mạnh trong điều kiện dinh dưỡng cao, đặc biệt trong môi trường có sử dụng phân bón hay đầu vào hữu cơ (Villenave cộng sự, 2003; Ettema Bongers, 1993; Ferris cộng sự, 1996; Yeates ... tuyến trùng chính 656 J. Sci. & Devel., Vol. 10, No. 6: 853-861 Tạp chí Khoa học Phát triển 2012. Tập 10, số 6: 853-861www.hua.edu.vn BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG TUYẾN TRÙNG ĐÁNH ... cộng sự, 2000; Porazinska cộng sự, 1999; Klemens cộng sự, 2001; Ivana cộng sự, 2006; Christian cộng sự, 2005; Deborah, 2001) ngay tại Việt Nam (Nguyễn Ngọc Châu Vũ Thanh...
  • 9
  • 691
  • 2
Nghiên cứu sử dụng phụ phẩm dứa ử chua có bổ sung urê làm thức ăn cho bò thịt

Nghiên cứu sử dụng phụ phẩm dứa ử chua có bổ sung urê làm thức ăn cho bò thịt

... rất tốt, 1 tấn dứa ñưa vào chế biến ñông lạnh cho 0,25 tấn chính phẩm 0,75 tấn phụ phẩm, 1 tấn dứa ñưa vào chế biến ñóng hộp cho 0,35 tấn chính phẩm 0,65 tấn phụ phẩm. Hiện nay Trường ... ñưa vào chế biến ép làm nước dứa cô ñặc cho 0,60 tấn chính phẩm 0,40 tấn phụ phẩm. Năm 2006, lượng bã dứa thải ra từ việc chế biến làm nước dứa cô ñặc, dứa ñóng hộp ở Công ty Cổ phần thực phẩm ... thêm một thời gian nữa. Trong quá trình này ñường trong thức ăn tiếp tục bị phân giải cho ra rượu axit hữu cơ. Nếu lượng ñường nước trong thức ăn càng lớn thì quá trình này diễn ra càng...
  • 110
  • 1,049
  • 5
Luận văn nghiên cứu sử dụng phụ phẩm vừng trong sản xuất thử nghiệm thức ăn cho cá hồi vân (oncorhynchus mykiss) cỡ giống lớn

Luận văn nghiên cứu sử dụng phụ phẩm vừng trong sản xuất thử nghiệm thức ăn cho cá hồi vân (oncorhynchus mykiss) cỡ giống lớn

... cứu về phụ phẩm vừng trong thức ăn thủy sản 25 3. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 28 3.1. Thời gian ñịa ñiểm nghiên cứu 28 3.2. Vật liệu nghiên cứu 28 3.3. Phương pháp nghiên cứu 29 3.3.1. ... Trung tâm nghiên cứu nước lạnh Sapa- Lào Cai 3.2. Vật liệu nghiên cứu - ðối tượng nghiên cứu: Cá hồi vân (Oncorhynchus mykiss) có khối lượng xấp xỉ 10g của trung tâm nghiên cứu nước ... ñộ nước nhiệt ñộ không khí Hình 5. Nhiệt ñộ nước không khí trong quá trình thí nghiệm Sự dao ñộng nhiệt ñộ trong ngày của nhiệt ñộ nước nhiệt ñộ không khí cũng ảnh hưởng ñến cá trong...
  • 83
  • 583
  • 1
Tài liệu Nghiên cứu sử dụng các hợp chất hóa học tự nhiên nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nông sản sau thu hoạch pdf

Tài liệu Nghiên cứu sử dụng các hợp chất hóa học tự nhiên nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nông sản sau thu hoạch pdf

... pháp nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản các loại nông sản sau thu hoạch việc nghiên cứu ứng dụng các hợp chất hóa học tự nhiên là một trong số đó. Nghiên cứu tập tính ... trao đổi thông tin kinh nghiệm BVTV - Số 5/2008 53 Nghiên cứu sử dụng các hợp chất hóa học tự nhiên nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nông sản sau thu ... loại côn trùng Chi cục bảo vệ thực vật Thanh Hóa đã tiến hành nghiên cứu, tổ hợp dịch chiết của một số loại thực vật đang thử nghiệm 02 trong số đó, bao gồm: Sản phẩm 1 Sản phẩm...
  • 3
  • 974
  • 3

Xem thêm

Từ khóa: nghiên cứu sử dụng vật liệu địa phương và hệ thống sản xuất rcc cho đập công trình thủy điện bình điền tỉnh thừa thiên huếnghiên cứu sử dụng phần mềm mcmix soạn và trộn đề thi trắc nghiệmnghiên cứu sử dụng thức ăn thô xanh cho bò trong vụ đông xuân tại một số tỉnh miền núi phía bắnghiên cứu sử dụng thức ăn thô xanh cho bò trong vụ đông xuân tại một số tỉnh miền núi phía bắchướng nghiên cứu sử dụng kỹ năng tương tác giao tiếp trong tư vấn của cố vấn học tậpnghiên cứu thử nghiệm chế biến nước đục quả cam và cà rốtnghiên cứu sử dụng chủng vi khuẩn lactic lb7 đã phân lập từ thực phẩm lên men tự nhiên vào công đoạn lên men nguyên liệu đầu tôm thẻ chân trắngnghiên cứu sử dụng bèo hoa dâu làm thức ăn cho gà đẻ nuôi công nghiệpnghiên cứu hiệu quả sử dụng sản phẩm thức ăn chăn nuôi trong chăn nuôi lợnnghiên cứu sử dụng bột phụ phẩm ethanol ddgs trong thức ăn hỗn hợp cho gà đẻ trứng thương phẩm cp brownnghien cuu ung dung che pham sinh hoc trong phong tru ray naunghiên cứu sử dụng câay cỏ năng tượng scripus littoralis schrabđể xử lý nước thải đầu ra khu công nghiệp tân bình đạt tiêu chuẩn loại a qcvn 242009nghiên cứu công nghệ chế biến bã đậu nành tạo chế phẩm dinh dưỡng giàu chất xơ báo cáo nghiệm thu trường đại học bách khoa tphcmnghiên cứu sử dụng các phế phụ phẩm trong sản xuất bia làm thức ăn cho lợn thịtnghiên cứu sử dụng chitosan để tinh chế và nâng cao chất lượng agar agar chiết xuất từ rong câuNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Định tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Sở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)TÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ