... Mô hình trồng nấm bào ngư
Nấm bào ngư có tên khoa học là Pleurotus, gồm nhiều loại khác nhau về màu sắc
và hình dạng, ít bị bệnh, dễ trồng. Nấm có dạng hình phễu lệch, thân ... sang Đài
Loan 2.000kg nấm bào ngư/ ngày. Để có 2.000kg nấm/ ngày, theo anh Nhân chúng
ta phải nuôi trồng hơn 700.000 bịch nguyên liệu tạo nấm.
Hiện nay, mô hình trồng nấm...
... tháng rưỡi. Xin mô tả về hai loại nấm bào ngư mà anh Nhân đang trồng:
nấm bào ngư còn có tên gọi khác là nấm sò, nấm dai. Nấm bào ngư Nhật khi nhỏ
có màu đen xám giống như nấm rơm, nhưng lúc ... được độ ẩm, nhiệt độ môi trường, đặc biệt là không vất vả như trồng
nấm rơm.
Nấm bào ngư có thể trồng trên chất nền là rơm rạ và hiệu suất thu hồi nấm bào...
... 28
4.3. Số mét mô chất nấm và kinh nghiệm canh tác nấm rơm 28
4.3.1. Số mét mô chất nấm của nông hộ 28
4.3.2. Kinh nghiệm trồng nấm 29
4.4. Thời vụ và nơi trồng nấm 30
4.4.1. Thời vụ trồng nấm rơm 30
4.4.2. ... Thắng (1997) thì ta có thể đốt mô trước khi phủ
áo mô để vệ sinh mặt ngoài mô nấm, cung cấp thêm muối khoáng cho nấm,
2
2.4.2. Nền trồng nấm
Khi chọ...
... chịu lạnh
(nấm kết quả thể từ 15oC – 25oC). Nấm bào ngư còn có tên là nấm sò, nấm hương
trắng, nấm dai
* Nấm bào ngư có đặc điểm chung là tai nấm có dạng phễu lệch, phiến nấm mang bào
tử kéo ... quản chế biến nấm bào ngư:
1/ Bảo quản nấm bào ngư:
Nấm bào ngư trong điều kiện được giữ lạnh ở 5 – 8oC, có thể giữ tươi từ 5 – 7 ngày. Ở
điều kiện gia...
... nuôi trồng hoặc nguồn nguyên
liệu khi nấm có biểu hiện không bình thường.
b- Dị ứng do bào tử nấm bào ngư :
Trong các loài nấm trồng, thì đặc biệt thận trọng với bào tử nấm bào ngư. Nhiều ngư i ... NUÔI TRỒNG NẤM BÀO NGƯ :
a- Tính nhạy cảm với môi trường :
Nấm bào ngư là một trong những loài nấm nhạy cảm với môi trường nhất. Ngoài yếu
tố nhiệt độ, ẩm độ, án...
... thuật nuôi trồng nấm bào ngư Nhật (Pleurotus eryngii)
1) Giới thiệu chung về nấm bào ngư Nhật
Nấm bào ngư Nhật hay còn gọi là nấm bào ngư chân dày (cùi dày), nấm đùi gà, là
một loại nấm ăn có ... nuôi trồng nấm: Nguyễn Lân Dũng.
Trần Đình Đằng, Nguyễn Hữu Ngoan, Kỹ thuật trồng nấm bào ngư.
5) Chăm sóc và thu hái nấm
- Chăm sóc: Sau khi tơ nấm...
... kích thích nụ nấm phát triển. Nhà nuôi
trồng nấm cần có ánh sáng khoảng 200 – 300 lux
(ánh sáng khuếch tán – ánh sáng phòng).
•
Thông thoáng: Nấm cần có oxy để phát triển vì vậy
nhà trồng cần ...
betông
2
,
5
m
3m
5.5m5.5m
KĨ THUẬT TRỒNG NẤM
MÙN CƯA TẠP
THU HÁI
CƠ CHẤT TRỒNG NẤM
BỊCH PHÔI
QUẢ THỂ NẤM
Phơi khô 48h
Trộn nước vôi 0.5%
Ủ đống 1 ngày
Thêm dinh dưỡng
Vào túi
Tha...
... Mô hình trồng nấm rơm trong nhà: Một số kỹ
thuật cần lưu ý
Cách đây vài năm, phong trào trồng nấm rơm phát triển khá mạnh ở nhiều ... đồng từ nấm.
Thành công trong nghề trồng nấm còn có ông Dương Ngọc Sơn (ở thôn 2, Đức
Nhuận). Đến nay ông đã mở rộng diện tích trồng nấm lên 1.000m2. Trung bình mỗi
tháng ông hái 1,5 tạ nấm, ... những...
... gây
ô nhiễm môi trường mà còn mang lại thu nhập đáng kể, cải thiện đời sống
ngư i dân. Mô hình trồng nấm bào ngư trên bụi xơ dừa đang được nhân
rộng.
Nấm bào ngư là loài nấm dễ trồng, cho ... dưỡng, nấm bào ngư có nhiều
chất đường cao hơn cả nấm rơm, nấm mỡ, nấm đông cô. Nấm bào ngư cũng
không thua các loại nấm trên về hàm lượng đạm, chất khoáng...
... Hình 2.5: Phân lập giống từ tổ chức mô của nấm bào ngư
1. que cấy; 2. Tổ chức mô; 3. nấm bào ngư; 4. đèn cồn; 5.ống thạch nghiêng
2.2.2. Khảo sát tốc độ lan và đặc điểm tơ nấm cuả nấm bào ngư ... đặc điểm tơ nấm của nấm bào ngư Nhật trên môi
trường cọng mì (giống cấp ba)
Môi trường cọng mì bổ sung cám gạo là môi trường nhân giống cấp ba đối với nấm
bào ngư...