... phẩm.
• Chất lượng dịch vụ khách sạn phụ thuộc vào quá trình cung cấp dịch vụ của doanh
nghiệp khách sạn
Chất lượng dịch vụ khách sạn bao gồm chất lượng kỹ thuật và chất lượng chức năng.
Chất lượng ... yếu trong thời gian khách lưu trú trong khách sạn. Dịch vụ bổ sung của
khách sạn được chia thành dịch vụ bổ sung bắt buộc và...
... nghiệp: Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh nhà
hàng tại khách sạn Quốc tế ASEAN
Mô hình 1.3.4 mô hình servqual về 5 khoảng cách của chất lượng
dịch vụ khách sạn
Trong mô ... lâu năm
Chất lượng dịch vụ sản phẩm khách sạn (bộ phận
bàn) được khách hàng mong đợi
Dịch vụ khách sạn thực tế được khách hàng cảm
nhậ...
... về
nâng cao chất lượng dịch vụ bổ sung. Trên cơ sở đó đề xuất một số giải pháp nhằm nâng
cao chất lượng dịch vụ bổ sung tại khách sạn như nâng cao chất lượng đội ngũ lao động
bộ phận dịch vụ ... nâng cao chất lượng dịch vụ bổ sung. Nội dung của
nâng cao chất lượng dịch vụ bổ sung khách sạn gồm 2 nội dung chính:
Duy trì...
... sự trong Khách Sạn Công Đoàn là đáp ứng được tiêu chuẩn
của khách sạn ba sao, xong muốn nâng cao chất lượng dịch vụ trong khách sạn nói
chung và dịch vụ lưu trú nói riêng thì viêc nâng cào chất ... doanh thu toàn khách sạn, tương đương với trên dướu 1 tỷ đồng cho công tác
nâng cao chất lượng đội ngũ lao động toàn khách sạn.
Trong khách...
... động trong kinh doanh khách sạn 2
+ Sản phẩm kinh doanh khách sạn rất phong phú và đa dạng: ngoài hai sản phẩm chính
trong kinh doanh khách sạn là lưu trú và ăn uống, khách sạn còn kinh doanh ... đặc điểm riêng sau:
- Tính chất dịch vụ: Kinh doanh khách sạn là một lĩnh vực của kinh doanh dịch vụ. Vì vậy,
lao động trong khách sạn m...
... sao với hoạt động kinh doanh chủ yếu trong các lĩnh vực : kinh doanh
lưu trú, kinh doanh ăn uống và kinh doanh dịch vụ bổ sung. Trong đó hoạt động kinh
doanh ăn uống tại khách sạn ngày càng phát ... càng
hơn chất lượng của các yếu tố, thành phần tạo nên chất lượng dịch vụ chung. Khi sự tin
cậy của dịch vụ được nâng cao thì thông tin phản hồi...
... dịch vụ ăn uống, chất lượng dịch vụ ăn
uống và nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống
• Làm rõ vấn đề đang gặp phải của khách sạn Hoa Hồng về chất lượng dịch vụ ăn
uống trong hoạt động kinh doanh
• ... soát chất lượng riêng là một
điều rất khó.
3.2. Những đề xuất, kiến nghị nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách
sạn H...
... nước.
c) Nâng cao chất lượng dịch vụ khách sạn
Khái niệm nâng cao chất lượng dịch vụ khách sạn:
Theo TCVN ISO 9000: 1996 thì nâng cao chất lượng là những hoạt động được
tiến hành trong toàn ... lượng dịch vụ cũng
được mở rộng tới sự phục hồi dịch vụ sau khi sai sót xảy ra.
Nâng cao hơn nữa chất lượng dịch vụ
Để nâng cao...