... d c và đào t oộ ụ ạTr ng cao đ ng d c ườ ẳ ượ phu thọ B MÔN HOÁ SINH h và tên : nguy n th h ng thái ọ ễ ị ồl p : T2A1ớ CHÀO M NG CÁC B N Ừ ẠĐ N V I BÀI TI U LU N Ế Ớ Ể ẬMÔN HOÁ SINH ... CƯƠNG GLUCID • ĐỊNH NGHĨA VÀ VAI TRÒ • Glucid là những ca rbonhydrat có chức aldehyd hay ceton có chứa 2 nhóm –OH trở lên •Vai trò : tham gia cấu tạo tế bào ,cung cấp năng lượng và sản phẩm ... ,cung cấp năng lượng và sản phẩm trung gian của nhiều chuyên hoá khác như•Tổ hợp lipid protid trong cơ thể, glucid có hai dạng •Dạng dự chữ; glicogen •Các đường cấu tạo đơn gian như (oes):glucodoes,...