0
  1. Trang chủ >
  2. Nông - Lâm - Ngư >
  3. Công nghệ thực phẩm >

nghiên cứu quy trình trích ly pectin từ vỏ bưởi và khảo sát khả năng ứng dụng làm màng bao bảo quản trái sơri

nghiên cứu quy trình trích ly pectin từ vỏ bưởi và khảo sát khả năng ứng dụng làm màng bao bảo quản trái sơri

nghiên cứu quy trình trích ly pectin từ vỏ bưởi khảo sát khả năng ứng dụng làm màng bao bảo quản trái sơri

... NGHIỆPNGHIÊN CỨU QUY TRÌNH TRÍCH LY PECTIN TỪ VỎNGHIÊN CỨU QUY TRÌNH TRÍCH LY PECTIN TỪ VỎBƯỞI VÀ KHẢO SÁT KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG LÀMBƯỞI VÀ KHẢO SÁT KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG LÀMMÀNG BAO BẢO QUẢN TRÁI SƠRIMÀNG ... pectin từ vỏ bưởi. Phân tích một số chỉ tiêu hóa lý của pectin thu được.+ Khảo sát khả năng ứng dụng pectin thu được làm màng bao bảo quản trái sơri. SVTH: Lê Phúc Nguyên Trang 26 ... thunhận pectin từ phế liệu vỏ bưởi ứng dụng để sản xuất mứt xoài đông thành công. Vỏ cà phê phế thải cũng được Bùi Anh Võ, Nguyễn Đức Lượng (2009) sử dụng làm nguyên liệu tách chiết pectin. Trình...
  • 68
  • 2,218
  • 12
nghiên cứu quy trình trích ly pectin từ vỏ bưởi và xác định một số tính chất của pectin thu được

nghiên cứu quy trình trích ly pectin từ vỏ bưởi xác định một số tính chất của pectin thu được

... tách pectin từ vỏ chanh dây dùng dung môi HCl để trích ly pectin. Hàm lượng pectin thô thu được rất khả quan lên đến 20.13%.- Vào năm 2010, nghiên cứu chiết tách thu nhân pectin từ phế ... hay vỏ chanh dâymà gần đây nhất vào năm 2012, có công trình nghiên cứu trích ly pectin từ lá sươngsâm của Trịnh Liên Vy, đã sử dụng acid citric làm dung môi trích ly pectin với hàmlượng pectin ... là:- Khảo sát các thông số tối ưu cho quy trình tách chiết pectin từ vỏ bưởi - Xác định một số tính chất lý hóa của pectin thu được từ vỏ bưởi, so sánh chấtlượng pectin thu được với chế phẩm pectin...
  • 68
  • 3,602
  • 28
nghiên cứu quy trình chiết tách pectin từ lá xương rồng bàn chải( opuntina dillenii) và khảo sát khả năng ứng dụng dịch chiết từ lá xương rồng này làm màng bao bảo quản trái cây

nghiên cứu quy trình chiết tách pectin từ lá xương rồng bàn chải( opuntina dillenii) khảo sát khả năng ứng dụng dịch chiết từ lá xương rồng này làm màng bao bảo quản trái cây

... dillenii) khảo sát khả năng ứng dụng của dịch chiết từ lá xương rồng này dung làm màng bao bảo quản trái cây.” 2.Mục đích nghiên cứu Mục đích chính của nghiên cứu là tìm ra quy trình chiết ... tách pectin từ xương rồng với hiệu quả cao nhất xác định tính chất của xương rồng để từ đó làm cơ sở ứng dụng vào việc bảo quản trái cây trong quy mô phòng thí nghiệm. 3.Đối tượng phạm ... VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP. HCM ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CHIẾT TÁCH PECTIN TỪ LÁ XƯƠNG RỒNG BÀN CHẢI (OPUNTINA DILLENII) VÀ KHẢO SÁT KHẢ NĂNG...
  • 88
  • 1,551
  • 0
Đề tai : Nghiên cứu chế tạo ống nano carbon và khảo sát khả năng ứng dụng trong các thiết bị phát xạ trường

Đề tai : Nghiên cứu chế tạo ống nano carbon khảo sát khả năng ứng dụng trong các thiết bị phát xạ trường

... phương pháp CVD. - Khảo sát tính chất của ống nano carbon tạo thành - Nghiên cứu khả năng ứng dụng của ống nano carbon trong các thiết bị phát xạ trường - Hoàn thiện quy trình công nghệ chế ... sư: Hồ Ngọc Vỹ, “Tổng hợp khảo sát tính chất màng xúc tác ứng dụng cho chế tạo màng nano carbon” Trường ĐHBK - ĐHQG TP. HCM, 2008. Trần Đức Nghĩa, Nghiên cứu chế tạo bộ phận đo tính ... Đề tài NCKH Nghiên cứu chế tạo ống nano carbon khảo sát khả năng ứng dụng trong các thiết bị phát xạ trường”. Chủ nhiệm đề tài: TS....
  • 215
  • 915
  • 1
Nghiên cứu bổ sung sung polyphenol trong thực phẩm chức năng

Nghiên cứu bổ sung sung polyphenol trong thực phẩm chức năng

... tài: “NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH TRÍCH LY POLYPHENOL TỪ CHÈ XANH VỤN VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤTTHỰC PHẨM CHỨC NĂNG” với nội dung thực hiện như sau:-Tối ưu hóa quá trình trích ly polyphenol từ chè ... 694.2.Xây dựng quy trình sản xuất kẹo bổ sung polyphenol 694.3 .Nghiên cứu thời điểm bổ sung polyphenol vào quá trình làm kẹo 704.4 .Nghiên cứu nồng độ bổ sung polyphenol vào kẹo cứng 714.4.1.Các ... K4986I.ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 40II.PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 401 .Trích ly polyphenol [19] 401.1 .Quy trình trích ly polyphenol 401.2.Chiết chè 401.2.1.Chuẩn bị dịch chiết chè xác định polyphenol tổng...
  • 102
  • 2,172
  • 4
KHẢO sát KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG của CHẤT màu TRÍCH LY từ cây lá cẩm PERISTROPHE ROXBURGHIANA

KHẢO sát KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG của CHẤT màu TRÍCH LY từ cây lá cẩm PERISTROPHE ROXBURGHIANA

... QUÁ TRÌNH TRÍCH LY [1] 3 1.2.1. Bn cht ca quá trình trích ly 3 1.2.2. m ca quá trình trích ly 3 1.2.3. ng pháp trích ly 4 1.2.4. Các yu t ng ti quá trình trích ly ... chp cht bao gm các công vic: chn dung môi, cách trích ly thit b trích ly  La chn dung môi  trích ly các hp cht ra khi nguyên liu ... dãy dung môi: eter du, eter, cloroform, cn cuc. t s cách trích ly: Trích ly bng Soxhlet: nguyên lic trích ly trong bình cu, bên trên có gn ng Soxhleng...
  • 88
  • 816
  • 2
Nghiên cứu chế tạo zêolit từ bùn đỏ và khảo sát khả năng loại bỏ ion amoni trong nước

Nghiên cứu chế tạo zêolit từ bùn đỏ khảo sát khả năng loại bỏ ion amoni trong nước

... tiềm năng ứng dụng của các loại vật liệu tự nhiên tái sử dụng chất thải trong lĩnh vực xử lý nƣớc, khóa luận đã chọn thực hiện đề tài: Nghiên cứu chế tạo zêolit từ bùn đỏ khảo sát khả ... DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC DÂN LẬP HẢI PHÒNG NGHIÊN CỨU CHẾ TẠO ZÊOLIT TỪ BÙN ĐỎ VÀ KHẢO SÁT KHẢ NĂNG LOẠI BỎ ION AMONI TRONG NƢỚC KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC HỆ CHÍNH QUY ... Đối tƣợng nghiên cứu Đối tƣợng nghiên cứu của khóa luận này là các vật liệu hấp phụ amoni trong nƣớc đƣợc điều chế từ bùn đỏ cao lanh. Mục tiêu nghiên cứu: Khóa luận tập trung vào việc...
  • 55
  • 866
  • 1
Nghiên cứu tổng hợp một số Spinen dạng Zn1-xNixFe204 và NiCr2-x Fex04 từ một số nguồn nguyên liệu và thăm dò khả năng ứng dụng làm chất màu

Nghiên cứu tổng hợp một số Spinen dạng Zn1-xNixFe204 NiCr2-x Fex04 từ một số nguồn nguyên liệu thăm dò khả năng ứng dụng làm chất màu

... 0.5Zn0.5Fe2O4 spinen  các ion Zn2+ Fe3+ các ion Ni2+ Fe3+2+ Fe3+]A [Ni2+ ...       Al2O3 SiO2 + B2O3 2O RO 2O + RO) · ... phân loi khác nhau v cht ph  Ph gia làm khô; Ph gia phân tán; Ph gia chng to b mt; Ph gia chng to màng, chu thi ti gia chng lng, chng...
  • 126
  • 564
  • 0
Nghiên cứu quy trình chế biến trà từ lá dâu tằm

Nghiên cứu quy trình chế biến trà từ lá dâu tằm

... làm tăng khả năng tiếp xúc, tăng khu nhờ đó hiệu suất trích ly cao hơn. - Dựa vào phương pháp số bậc trích ly có thể chia trích ly thành trích ly gián đoạn một bậc, nhiều bậc trích ly ... cứu xác định nhiệt độ trích ly, tỷ lệ dung môi/nguyên liệu thời gian trích ly thích hợp 4.2.3.1 Nghiên cứu xác định nhiệt độ trích ly thích hợp Từ các kết quả nghiên cứu ở phần trên, trong ... kết quả nghiên cứu cũng cho thấy rằng DNJ có khả năng năng làm giảm đường trong máu bằng cách làm giảm khả năng tiêu hóa cacbonhydrat hấp thụ glucoza. DNJ cũng liên kết với α- glycosidaza...
  • 61
  • 2,364
  • 47
Xác định quy trình trích ly DNA từ lông heo.

Xác định quy trình trích ly DNA từ lông heo.

... thiện quy trình ly trích DNA từ lông để cho hiệu suất PCR cao nhất. - Sử dụng thân lông (đoạn 1 cm kể từ da thú trở lên) dùng làm nguyên liệu ly trích DNA. - Áp dụng quy trình ly trích DNA từ ... định quy trình tách chiết DNA từ lông heo. - Tìm ra vị trí tốt nhất trên sợi lông heo để ly trích DNA. 1.2.2. Yêu cầu - Khảo sát nồng độ các hoá chất để cải tiến quy trình ly trích DNA từ ... quy trình ly trích DNA từ lông heo. - Kiểm tra hiệu quả quy trình ly trích thông qua đo OD phản ứng PCR. - Áp dụng quy trình ly trích DNA lên các vị trí khác nhau của sợi lông heo. ...
  • 48
  • 1,074
  • 3

Xem thêm

Từ khóa: nghien cuu quy trinh trich ly pectin tu vo buoi va xac dinh 1 so tinh chat cua pectin thu duoctổng hợp tách tinh chế và khảo sát khả năng ứng dụng lipaza từ nấm men candida rugosabước đầu nghiên cứu quy trình trích ly gamma oryzanol từ cám gạo để chế biến thực phẩm chức năngnghiên cứu quá trình trích ly polyphenol từ chè xanh vụnnghiên cứu chế tạo zêolit từ bùn đỏ và khảo sát khả năng loại bỏ ion amoni trong nướcnghiên cứu quy trình lên men rượu từ bưởinội dung 6 nghiên cứu quy trình xử lý môi trường đất nước không khí và thực phẩm bị ô nhiễm vi sinh vật độc hạinghiên cứu tổng hợp đặc trưng và khảo sát khả năng hấp phụ của vật liệu mil101chế tạo nghiên cứu một số tính chất và khả năng ứng dụng của màng nano oxyt titanvăn tân kiều thị xin nguyễn văn sáng 2002 mô hình chính áp wbar và khả năng ứng dụng vào dự báo quỹ đạo bão khu vực tây bắc thái bình dương và biển đông tạp chí kttv số 6 tr 27 33khảo sát khả năng sử dụng chủngsaccharomyces cerevisiae lt2 trong việc lên men tạonước giải khát từ dịch trái thanh longkha nang ung dung cntt trong cong tac quan ly va quan ly cac nhiem vu khcn o truong dai hocnghiên cứu quy trình sản xuất nước ép từ cà rốtnghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ trái quáchnghiên cứu quy trình sản xuất hạt nêm từ nấm rơmBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngChuong 2 nhận dạng rui roKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)BT Tieng anh 6 UNIT 2Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015MÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP