0
  1. Trang chủ >
  2. Nông - Lâm - Ngư >
  3. Công nghệ thực phẩm >

khảo sát các điều kiện trích ly và phân tích thành phần kháng oxy hóa của dịch trích lipid từ rong biển nâu bằng phương pháp ngâm chiết

khảo sát các điều kiện trích ly và phân tích thành phần kháng oxy hóa của dịch trích lipid từ rong biển nâu bằng phương pháp ngâm chiết

khảo sát các điều kiện trích ly phân tích thành phần kháng oxy hóa của dịch trích lipid từ rong biển nâu bằng phương pháp ngâm chiết

... ly lipid cao nhất.  Phân tích khả năng kháng oxy hóa tan trong lipid của rong nâu. Phân tích thành phần acid béo trong lipid của rong nâu.  Đưa ra quy trình trích ly hoàn chỉnh với đầy ... trình trích ly bằng phương pháp xử lý ANOVA LSD……………………………………………… 62 Bảng 3.29 Kết quả phân tích DPPH của dịch trích từ rong nâu ……………………………….64 Bảng 3.30 Kết quả phân tích thành phần acid ... KHẢO SÁT CÁC ĐIỀU KIỆN TRÍCH LY VÀ PHÂN TÍCH THÀNH PHẦN KHÁNG OXY HÓA CỦA DỊCH TRÍCH LIPID TỪ RONG BIỂN NÂU BẰNG PHƢƠNG PHÁP NGÂM CHIẾT. Ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Chuyên ngành: CÔNG...
  • 106
  • 699
  • 0
khảo sát lựa chọn dung môi trích ly và phân tích thành phần kháng oxy hóa của dịch trích lipid từ rong nâu bằng phương pháp soxhlet

khảo sát lựa chọn dung môi trích ly phân tích thành phần kháng oxy hóa của dịch trích lipid từ rong nâu bằng phương pháp soxhlet

... trích ly lipid từ rong nâu 27 Hình 2.2. Sơ đồ khảo sát ảnh hưởng của kích thước nguyên liệu đến quá trình trích ly lipid từ rong nâu 28 Hình 2.3. Sơ đồ khảo sát ảnh hưởng của thời gian trích ... DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP. HCM ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT LỰA CHỌN DUNG MÔI TRÍCH LY VÀ PHÂN TÍCH KHẢ NĂNG KHÁNG OXI HÓA CỦA DỊCH TRÍCH LIPID TỪ RONG NÂU BẰNG ... qua chưng – sấy 43 Bảng 3.14. Kết quả phân tích khả năng kháng oxi hóa của dịch trích lipid 44 Bảng 3.15. Thành phần hàm lượng acid béo của dịch trích lipid 45 Đồ án tốt nghiệp GVHD: ThS....
  • 69
  • 808
  • 3
KHẢO SÁT MỘT VÀI ĐẶC ĐIỂM HÓA SINH VÀ PHÂN TÍCH CHẤT LƢỢNG MÙI THƠM CỦA MỘT SỐ GIỐNG LÚA THƠM Ở ĐBSCL BẰNG PHƯƠNG PHÁP SPME – GC pptx

KHẢO SÁT MỘT VÀI ĐẶC ĐIỂM HÓA SINH PHÂN TÍCH CHẤT LƢỢNG MÙI THƠM CỦA MỘT SỐ GIỐNG LÚA THƠM Ở ĐBSCL BẰNG PHƯƠNG PHÁP SPME – GC pptx

... 4.2. Phân tích một vài đặc điểm hóa sinh của gạo thơm 38 4.2.1. Phân tích hàm lƣợng protein 38 4.2.2. Phân tích độ bền thể gel 39 4.1. So sánh nồng độ 2AP trong các mẫu gạo thơm khảo sát 40 ... điểm hóa sinh phân tích chất lƣợng mùi thơm của một số giống lúa thơm ở ĐBSCL bằng phƣơng pháp SPME – GC”. 1.2. MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU 1.2.1. Mục đích Xây dựng phƣơng pháp tối ƣu để phân tích ... Hình 4.6. Các mảnh ion phân tử tại phút 9,255 của mẫu gạo thơm Basmati 34 Hình 4.7. Sắc ký đồ GC phân tích các hợp chất bay hơi có trong mẫu gạo Thái Lan 35 Hình 4.8. Sắc ký GC phân tích các hợp...
  • 73
  • 616
  • 0
Báo cáo

Báo cáo " Khảo sát các điều kiện thích hợp cho phản ứng transgalactosyl sử dụng galactosidase Aspergillus oryzae 3 để sản xuất galactooligosaccharid (GOS) từ lactose" pot

... khd d 80°C, rdi nhung vao trong dung djch hien mau (H2SO4 20%) pha trong ethanol), say d 110°C trong 5 phut. Thanh phan trong san pham dugc djnh tinh bang each so vdi cac dudng chuan glucose, ... hanh chay sac ki trong he dung mdi n-butanol: ethanol: nude (5:3:2) cho den khi vet dung mdi each mep tren cua ban sac ki 1 cm, lay ban sac ki say khd d 80°C, rdi nhung vao trong dung djch hien ... - 4,5 ; 5,0; 5,5; 6,0; 6,5; 7,5: pH moi trudng 3.4. Anh hu-dng cua nhiet do Trong san xuat, nhiet do la mdt trong nhtrng yeu td quan trgng, bdi nd anh hudng tdi chat lugng san pham va gia...
  • 7
  • 579
  • 0
Khảo sát các yếu tố thủy lý hóa trong ao nuôi tôm và các nguồn nước cấp tại Bạc Liêu vào cuối mùa khô đầu mùa mưa 2005

Khảo sát các yếu tố thủy hóa trong ao nuôi tôm các nguồn nước cấp tại Bạc Liêu vào cuối mùa khô đầu mùa mưa 2005

... evaluation only. - 22 -b/ Phân tích ammonia Phân tích theo phương pháp Phenate (indophenol) (F.Koroleff, 1969 – 1970). c/ Phân tích nitrite Phân tích theo phương pháp diazo hóa, so màu ... triều đổ vào các vùng nuôi tôm vào thời điểm cuối của con nước lớn; thu mẫu phân tích nước thải đổ ra từ các vùng nuôi tôm mà đại diện là nước từ các vùng nuôi tôm đổ ra ngoài vào lúc cuối ... Oxy hòa tan là lượng oxy có trong nước, được tính bằng mg/L hay % bảo hòa dựa vào nhiệt độ. Phần trăm bảo hòa là phần trăm khả năng tìm tàng của nước để giữ oxy có mặt trong nước. Oxy trong...
  • 111
  • 758
  • 2
KHẢO SÁT CÁC DỮ KIỆN VỀ NHÂN DANH VÀ ĐỊA DANH TRONG “BẮC HÀNH TẠP LỤC”

KHẢO SÁT CÁC DỮ KIỆN VỀ NHÂN DANH ĐỊA DANH TRONG “BẮC HÀNH TẠP LỤC”

... Nhân danh địa danh là một bộ phận trong tổng thể danh từ. Danh từ bao gồm hai bộ phận: danh từ chung danh từ riêng. Nhân danh địa danh được hình thành 11Nhân danh địa danh trong “Bắc ... chiếu.4. Phương pháp các thao tác nghiên cứu đề tàia. Phương pháp nghiên cứu đề tài Để giải quyết các yêu cầu nhằm đảm bảo mục đích của đề tài, chúng tôi sử dụng phương pháp thực chứng tâm ... với các hoạt động tinh thần khác của con người. III.2. Những dữ kiện khảo sát được về nhân danh địa danh trong “Bắc hành tạp lục” 13Nhân danh địa danh trong “Bắc hành tạp lục” của...
  • 102
  • 443
  • 0
biến đổi của chất màu qua các điều kiện xử lý

biến đổi của chất màu qua các điều kiện xử

... enzym bằng cách chần hoặc sao.13 Các enzym polyphenoloxydase xúc tác sự oxy hoá các polyphenol (pirocatesin, pirogalon, hydroquinon) của lá trà tạo thành các octoquinon tương ứng. sau đó trong ... thuộc sự đồng phân hoá các hợp chất Amadori. _ Giai đoạn này xảy ra sự khử nước của 1 – amin – 1 – dezoxy – 2 – xetoza tạo thành các sản phẩm phân ly khác nhau._ Tuỳ vào điều kiện môi trường, ... đến tính bền của vitamin A trong khi bảo quản trứng. Đó là do sự oxy hoá các acid béo chưa no của lipid. Chỉ cần một lượng nhỏ lipid oxy hoá là đủ để oxy hoá hoàn toàn vitamin A của trứng→...
  • 20
  • 2,444
  • 8
KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG VÀ BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC ĐÃ VÀ ĐANG ÁP DỤNG TẠI NHÀ MÁY ĐỂ GIẢM TRỌNG LƯỢNG, CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM70

KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC ĐÃ ĐANG ÁP DỤNG TẠI NHÀ MÁY ĐỂ GIẢM TRỌNG LƯỢNG, CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM70

... J:7Nf0:7A:†23J@b1YS2A760789H0:7ˆ0760789H@b7O:3?8_84@89Y5Q7Q_T7_X@8XH238967Ay3?8:7Nf0:7A:7M0@=7B:7Nf0:7A:J<@727L7f3J7675A7f#<78=K7N28b7J7:7e67J89A<bMY77Ng0?8#t7N2A3?8_84@897†bS2D0< } Phương pháp phân tích khảo sát.  e<>J:7Nf0:7A:@b7O:38967A34@87b3J@—7W_XY5Q2HkY:7^Hd7X27:7‰7O:7QV89:7e67J89A<bMY77Ng0?8#01AB7Y5Q7†b[87JHA< ... UtU™@78b7TAK67258t_KC7b_NO†:7A8XS238873W0J82g:J<t>NO0>8=@b0Ec:7TA08YH5M0M8_2ˆ@7Y0]U-:8ET0N0@b3J08YH_k7<27AbM80828_[=C0t0>08b:d:7e08Y82H2>¦2¤78bH@7Y0,ž,›>NO00>0ET:7e08Y8Quá trình phân giải ATP creatinphotphat*#q78bH@7Y0›tI-@7M8>NO0Ec:ft>JHk7O:7Q7C2x0>NO07†>JH389S2Ec:f*582=¦88:7:78˜*%q™3J:7:723Df†t:7Gx0>NO0_NO08Y8:7K072H0823J389•_k0fEc:#0fEc:t`›-28†@b7O:3?8258:7:780Hk7O:7Q2x0>J28:7:72y†:7e7l28:7:725Y<202<2@78A7b_X72H082A8[*#q012B7:7e08Y80>00NO>[8258:7:7887201AB7:7e08Y8*#q_NOA8[028:7:72*#q/07O:eiE–03?8*#q:7e08Y8Eg8H8¦8VB3W<@78>NO00>0ˆNf0_M8>?7B@7D07X:7e08Y8*#q7JJ3B:S2Ec:f5M0_b_8XH_§0_89t3B7b7‚80827bC0@¨J83JEc:fg[07A8C0@7D07JJ84J<08Y87673B27lY@78_A7Ect1x01WH[7H•7B7‚80827bC0Q0cSự ... #01AB75e<†03J67A_T7HC7B3890787¨:M>893J5•>šM>89>JQ12L0AM>89b@7D07675A7B•0e<28M01AB767#t_T7HC5e<†0_NO@7D0A3?8_84@897†bY5Q111@`NFAz:%G;{8%`{U:C=q&KK|=QMSKG:E1111%m8%AP8%C86`NFc Phương pháp thống kê. J:7Nf0:7A:5e<†0_T7HC”7Š0M>897M0@=34#S2@¯N?q7Nf0:7A:J<KN_8XH>J_f08Y£3Wd0t6M@¨H7‚8082t7@b1Y7277K0#<78=K7@b1Y@7D07675At@7D0@727L...
  • 94
  • 563
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: nghiên cứu và khảo sát các điều kiện tối ưu chế tạo cột khử cadimi trong phân tích nitratkhảo sát các điều kiện đo phổ gf aas của cd và pbđiều 19 sắp xếp và sử dụng các kết quả khảo sát các điều kiện đất đáđiều 20 sắp xếp và sử dụng những kết quả khảo sát các điều kiện đòa điểmphương pháp khảo sát các điều kiện tiền xử lý thích hợp cho hoạt động của enzimpectinaza để cải thiện cấu trúc của xoàikhao sat cac dieu kienBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Thơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)BÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ