THIẾT kế hệ THỐNG LẠNH và bảo QUẢN THỰC PHẨM tàu CHỞ HÀNG 7 500 tấn

... n$%#&3t,$o,56UV>MG‹#&3Q7U,I0$ 67 0T`$%#&7s*+0A>k,<C0A,I.#B>32J„#&3GH70F07V 72 7N!. 71 .3s(n$,0$,T0`T`T07F. 72 7$#$,I00.•0$•>0y#&0=G}#&$HJ 7_ 0$Z*BA6; 7$ b#<C0A,I. 72 7$#$,I07sG.3,Z* 7] UV#J$€$HJ<L,N!. 71 . 7: ;0y#&`T07F.3s7t# 72 7#$GH73,Z* 71 #3GH7`$ 97 J$ _7 U"#& 72 7J$G]#&J$2J=,!#&( 27 <C0A,I. 72 7$#$,I00y 72 7 7$ F0$r. 7] #$-#0k>#&BN7B#&3GH75{M_#&#$,P.$]#($ƒ#&7s0\#$ 72 7$#$,I008045V#w.F0<L,?.N*% 7% #&#&$Iq#3g#$<P 7$ F0AGH#&4` \7$ 0$GL74&,; 7% #&MSMB#&A9J&$•J<B`,#$0T$]#( 27 <C0A,I.7sR#&$a;#$F0$,I##;N0$. +7 A>k,#BNABDJ>AN50,=>A4J>AN.=•0$;#•4J>AN!0NA•#4J>AN<,#NA7A>=,04#$6;J$!#>A<B#$6;.=!J$>=*;#3!$,0(,I##;N4J>AN50,=>A<BJ>AN.=•0$;#•3GH75{M_#&=+#&=O,#$F03Z 72 7$#$,I0U.m#&Ak#$(>AN50,=>A3GH75V#w.F0U‚#& 72 7$#q$k0<L, 7$ F05,#$$],`$\3GH7&,;#$,I0^#$,I03+/jjj(+UP##•#0G]#&38,AL#0yj4/3T#j4E•**E($,I03+5{M_#&`$%#&<GH0?.2ijj($G}#&Ub0J>AN50,=>AMS 7$ 2N#$G#& 7 #&7sA>k,`$%#& 7$ 2NM>3GH7J$;0=+# 72 7J$_&,; 7$ 8#& 7$ 2N(>AN.=•0$;#•7sG.3,Z*AL#AB0k>Ub0`$%#& 71 #&,;#$,I0#!#MSMB#&0k>Ub00=>#& 72 70$Z0 \7$ =v#&UF0`•($\#$<@<CNJ>AN.=•0$;#•3GH75{M_#&3Z 7$ T0k> 72 70F*A9J&$•J 7$ >U.m#&Ak#$A9J&$•J<L,$,I.?.V 72 7$#$,I0<B$,I.?.V`,#$0T 7; >(+UP##•#<B0\#$MS 7$ 2N&,8#&#$GJ>AN50,=>A(6;<B> 72 7N!. 71 .<BJ$-#0 \7$ ^0=!#0; 7$ b#<C0A,I. 72 7$#$,I00$•>UV#&c(hx[|]AB>AN.=•0$;#•7s 72 70\#$ 7$ F05;.DI58M[##$,I0 ... KHOA CƠ KHÍ THIẾT KẾ HỆ THỐNG LẠNH VÀ BẢO QUẢNTHỰC PHẨM TÀU CHỞ HÀNG 7. 500 TẤNChuyên ngành: Máy tàu thủyLớp: MTT 49-DHT 2Sinh viên: Lê Văn ThôngGiáo ...  KHOA CƠ KHÍ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌCTHIẾT KẾ HỆ THỐNG LẠNH VÀ BẢO QUẢNTHỰC PHẨM TÀU CHỞ HÀNG 7. 500 TẤNChuyên ngành: Máy tàu thủyLớp: MTT 49-ĐHT2Sinh viên Giáo viên hướng dẫn!"#$%#&...

... gây thối rữa sản phẩm và giảm chất lượng sản phẩm. 1.3 TỔNG QUAN VỀ KHO LẠNH BẢO QUẢN1.3.1 Kho lạnh bảo quản Kho lạnh bảo quản là kho được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm, nông sản, ... nén:8- Kho bảo quản thực phẩm chế biến như: thịt, hải sản, đồ hộp,…- Kho bảo quản nông sản thực phẩm hoa quả.- Bảo quản các sản phẩm y tế, dược liệu. - Kho bảo quản sữa.- Kho bảo quản và lên ... lượng hàng nhập vào kho bảo quản trong một ngày đêm là M = 30 tấn/ ngày đêm.i1, i2 – enthalpy của sản phẩm vào kho và của sản phẩm ở nhiệt độ bảo quản, J/kg. Với sản phẩm mực, tôm, cá đông lạnh...

... hộp,…- Kho bảo quản nông sản thực phẩm hoa quả.- Bảo quản các sản phẩm y tế, dược liệu. - Kho bảo quản sữa.- Kho bảo quản và lên men bia.- Bảo quản các sản phẩm khác.Việc thiết kế kho lạnh phải ... gây thối rữa sản phẩm và giảm chất lượng sản phẩm. 1.3 TỔNG QUAN VỀ KHO LẠNH BẢO QUẢN1.3.1 Kho lạnh bảo quản Kho lạnh bảo quản là kho được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm, nông sản, ... TOÁN THIẾT KẾ HỆ THỐNG LẠNH CHO KHO BẢO QUẢN SẢN PHẨM THỦY SẢN ĐÔNG LẠNH SỨC CHỨA 500 TẤN TẠI CÔNG TY TNHH MINH ĐĂNG – SÓC TRĂNGĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌCCHUYÊN NGÀNH: CÔNG NGHỆ NHIỆT LẠNHCBHD:...

... gây thối rữa sản phẩm và giảm chất lượng sản phẩm. 1.3 TỔNG QUAN VỀ KHO LẠNH BẢO QUẢN1.3.1 Kho lạnh bảo quản Kho lạnh bảo quản là kho được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm, nông sản, ... cấu trúc kho lạnh. 3 – Tính nhiệt tải kho lạnh, chọn máy nén và các thiết bị của hệ thống lạnh. 4 – Lắp đặt hệ thống lạnh. 5 – Trang bị tự động hoá, vận hành và bảo dưỡng hệ thống lạnh. 6 – Sơ ... thử kín và thử bền hệ thống Chân không hệ thống lạnh: Sử dụng máy hút chân không để chân không hệ thống, ta tiến hành chân không hệ thống theo từng phần và tiến hành nhiều lần mới đảm bảo hút...

... -350CBuồng kết đông dùng để kết đông sản phẩm. Kết đông một pha, nhiệt độ sản phẩm vào là 37 0C. Kết đông hai pha, nhiệt độ sản phẩm vào buồng kết đông là 40C vì sản phẩm đã được gia lạnh sơ ... 16.483 5 37. 24 0. 877 2 10-3 7 4 Lỏng-hơi bão hòa 6 6.0208 5 37. 24IV.2.2. Tính chu trình lạnh _ năng suất lạnh riêng khối lượng qo =h1’’ –h4 =70 7 .7- 5 37. 24= 170 .46 kJ/kg_ năng suất lạnh riêng thể ... tới 10 đến 15 ngàn tấn, đặc biệt 30 35000 tấn Kho lạnh chuyên dùng để bảo quản một loại mặt hàng và vạn năng để bảo quản nhiều loại mặt hàng: thịt, sữa, cá, rau quả…Nếu kho lạnh có các phân...

... cho sản phẩm bị giảmkhối lượng và chất lượng nhiều. - Chất lượng của hệ thống máy lạnh và chế độ bảo trì hệ thống lạnh cũng ảnh hưởnglớn đến sản phẩm bảo quản. - Thời gian bảo quản sản phẩm: ... 17, 7 79 78 2.1.3. Các thông số thiết kế bên trong kho lạnh - Nhiệt độ bảo quản: nhiệt độ bảo quản thực thẩm phải được lựa chọn trên cơ sở kinhtế và kỹ thuật. Nó phụ thuộc vào từng loại sản phẩm ... án thiết kế, tính cấu trúc kho lạnh 3. Tính nhiệt tải, chọn máy nén lạnh và các thiết bị cho hệ thống lạnh 4. Trang bị tự động hóa, lắp đặt vận hành hệ thống lạnh, kho lạnh Sau một thời gian thực...

... điềukhiển và tự động điều chỉnh, tự động báo hiệu và bảo vệ theo nhiệt độ kho bảo quản và theo chế độ an toàn của máy nén.3.5 Chọn môi chất cho hệ thống lạnh kho bảo quản lạnh - Trong thực tế bảo quản ... rất quan trọng.Nắm được yêu cầu cần thiết của hệ thống kho bảo quản lạnh đối với các sản phẩm, đồ án “ Tính toán thiết kế kho bảo quản lạnh sức chứa 180 tấn, xả tuyếtbằng gas nóng, môi chất ... sản phẩm bảo quản lanh lấy nhiệt độ tâm sản phẩm là 0oc, ta có.[Tra bảng4.2 TL TKHTL]:iđ = 274 000 (J/kg) , ic = 271 700 (J/kg) ~ xvi~~Do đó: 44,8983600.241000) 271 700 274 000 (75 ,332=−×=spQ...

... bay hơi - Hệ thống lạnh công suất lớn và rất lớn: Máy đá, tủ cấp đông, hệ thống lạnh I.Q.F, hệ thống lạnh nhà máy bia, hệ thống lạnh trung tâm, đặc biệt hay sử dụng trong các hệ thống NH3 ... ngưng không khí - Dùng cho hệ thống lạnh công suất nhỏ và trung bình, đặc biệt các hệ thống lạnh, môi chất frêôn - Hệ thống sử dụng: Kho lạnh, kho chờ đông, hệ thống điều hoà không khí . ... các hệ thống lạnh trong các nhà máy chế biến thuỷ sản (trừ kho lạnh bảo quản) , trong các nhà máy bia đều được thiết kế sử dụng môi chất NH3. Đặc điểm của NH3 là rất thích hợp đối với hệ thống...

... tài “THIẾT KẾ HỆ THỐNG KIỂM TRA CÁC QUAN HỆ HÌNH HỌC“ dễ dàng hình dung được, tôi xin giới thiệu sơ lược về đề tài. Nhiệm vụ thực hiện của đề tài: Thiết kế hệ thống kiểm tra các quan hệ hình ... các sản phẩm của công nghệ thông tin cũng hỗ trợ đắc lực cho việc học tập và nghiên cứu.Đề tài tôi thực hiện là: “THIẾT KẾ HỆ THỐNG KIỂM TRA CÁC QUAN HỆ HÌNH HỌC TRONG KHÔNG GIAN 2D VÀ 3D“. ... cạnh của W, và phần nằm ở nửa không gian phía Thiết kế hệ thống kiểm tra các quan hệ hình học trang 19ϕnEEAinsideELuận văn tốt nghiệpI. SƠ LƯC VỀ HỆ THỐNG KIỂM TRA CÁC QUAN HỆ HÌNH HỌCĐể...