0
  1. Trang chủ >
  2. Thạc sĩ - Cao học >
  3. Y dược - Sinh học >

Bài giảng phân tích vi sinh thực phẩm

Bài giảng phân tích vi sinh thực phẩm

Bài giảng phân tích vi sinh thực phẩm

... nhân giống vi sinh vật; phát hiện sự có mặt của vi sinh vật trong các mẫu (thực phẩm, bệnh phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, nước, đất )cần phân tích; nghiên cứu các đặc tính hình thái, sinh lý, sinh hóa ... nhu cầu củatừng loại vi sinh vật.- Trong phân tích, kiểm nghiệm vi sinh vật, môi trường cần cho vi c tăng sinh, phân lập, phân biệt, cấy chuyền, bảo quản, định danh vi sinh vật… Môi trườngcần ... muối sinh lý (0.85%), trong buffer nếu cần.19TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨMPHÂN TÍCH VI SINH THỰC PHẨM Tp.HCM 09/ 201112.2. KỸ THUẬT PHA LOÃNGMẫu thực...
  • 95
  • 4,162
  • 6
BÀI GIẢNG MÔN HỌC VI SINH THỰC PHẨM

BÀI GIẢNG MÔN HỌC VI SINH THỰC PHẨM

... - Vi sinh vật chịu nhiệt ¾ Kiểm tra vi sinh vật đồ hộp thực vật 90- Tổng số vi sinh vật hiếu khí - Tổng số bào tử của vi sinh vật hiếu khí - Vi khuẩn E.coli - Vi sinh vật sinh H2S - Vi ... lượng mật độ vi sinh vật hiện diện trong mẫu thực phẩm. Tuy nhiên kết quả phân tích, định lượng vi sinh vật trong từng mẫu thực phẩm thường không phản ánh chính xác mật độ vi sinh vật thực tế hiện ... phẩm: VI. 3.1. Phương pháp thu, bảo quản mẫu thực phẩm: Tiêu chuẩn quy định về mật độ cho phép của các vi sinh vật trong thực phẩm thay đổi tùy theo nhòm vi sinh vật cần phân tích, đối tượng thực...
  • 105
  • 1,034
  • 17
bài giảng phân tích vĩ mô trong nền kinh tế mở

bài giảng phân tích mô trong nền kinh tế mở

... mở Chính sách tài khóa: Y<Yp : thực hiện CSTK mở rộng Y>Yp: thực hiện CSTK thu hẹp10/11/2011 Tran Bich Dung 7814a. Chính sách tài khoá Khi thực hiện CSTKMR : ↑G,↓ T → AD↑ →IS ... giá hối đoái thực( er)2000.210000.420*000.210000.21*20=====ePPPPerVNDVNUSDUSVNDVNVNDUSre10/11/2011 Tran Bich Dung 353.Tỷ giá hối đoái thực( er) →áo ở Vi t Nam rẻ ... 3673.Tỷ giá hối đoái thực( er) Thực tế có nhiều hàng hoá và dòch vụ phi ngoại thương → Lý thuyết trên không đúng10/11/2011 Tran Bich Dung 373.Tỷ giá hối đoái thực( er)Có nhiều hàng...
  • 18
  • 524
  • 0
Bài giảng an toàn vệ sinh thực phẩm

Bài giảng an toàn vệ sinh thực phẩm

... đin gii. Ch mt s thp đn bnh vi n quá n1.2.2. Virus thc phm gây vi m gan: 1.2.2.1. Virus vi m gan A (HAV-Hepatitis A Virus) c đim: - Bnh vi m gan A đc bit đn t th k ... dng trên toàn th gii và Vi t Nam, có tính min dch và đ an toàn cao. 2.2. Virus vi m gan E (HEV-Hepatitis E Virus)  đim: Vi m gan virus E (HEV) gi tt là vi m gan E là mt bnhnc ... Các virus lây nhim qua thc phm và qua1.2.1. Virus gây ri lon tiêu hóa (gastroentérite): Trong nhóm này thng gp nht là Rotavirus và Norovirus (Virus Norwalk ) c đim: - Rotavirus...
  • 100
  • 748
  • 8
Bài giảng: Phân tích thực phẩm

Bài giảng: Phân tích thực phẩm

... trên khả năng phân bố / hấp phụ khác nhau của các cấu tử trong hỗn hợp phân tích giữa hai pha không trộn lẫn (pha tĩnh, pha động)4.4. Phƣơng pháp quang phổ hấp thụ phân tử UV-Vis (= PP trắc ... độhay hàm p của X (hay R)- Trục hoành: biểu diễn thể tích VRhay mức độ định phân F 0 0.5 1 1.5 2FpXĐTĐ∆pXđp4.3.2. Phƣơng pháp phân tích điện hóa : ứng dụng các hiện tượng điện hóa (liên ... CBGD : Nguyn Thanh Nam Bài giảng Phân Tch Thực Phm2.1.5. Đường chuẩn độ: là đường biểu diễn sự biến thiên nồng độ của một cấu...
  • 186
  • 1,437
  • 5
Bài giảng phân tích thực phẩm

Bài giảng phân tích thực phẩm

...   phân tích   Phân tích  phân tích t  Phân tích  phân tích  phân tích  phân tích  ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM    PHÂN TÍCH THỰC PHẨM (Hệ Đại học) ... phng. Vi c ng d  n th ca dung d       ng phân tích th tích (chu n thc ng dng rng rãi trong các nh phân...
  • 118
  • 1,159
  • 3
BÀI GIẢNG PHÂN TÍCH THỰC PHẨM

BÀI GIẢNG PHÂN TÍCH THỰC PHẨM

... theo các cách sau:o Thực hiện song song mẫu trắng để loại các đáp ứng gây ra do các chất không cần phân tích. o Phân tích mẫu chuẩn để kiểm tra độ đúng của phương pháp.o Phân tích cùng một mẫu ... LỤCTrang 1 CHƯƠNG 2PHÂN TÍCH MỘT SỐ CHỈ TIÊU THÔNG DỤNG CỦA THỰC PHẨM BẰNG PHƯƠNG PHÁP HÓA LÝ - HÓA SINH 2.1 Mục đích kiểm nghiệm, phương pháp lấy mẫu và gửi mẫu phân tích2.1.1 Mục ... phương pháp dự kiến và thực hiện song song với ít nhất một phương pháp khác và so sánh hai kết quả.Trang 12  Sai số do người làm công tác phân tích: người làm công tác phân tích đòi hỏi phải...
  • 150
  • 965
  • 2
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ SINH HỌC TÌM HIỂU MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT GÂY BỆNH CÓ TRONG THỰC PHẨM

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ SINH HỌC TÌM HIỂU MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT GÂY BỆNH CÓ TRONG THỰC PHẨM

... phân tích vi sinh thực phẩm không có khả năng xác định đến loại phụ hay serotype mà chỉ xác nhận đến Salmonella spp. Vi c phân tích chính xác serotype 23nhiễm vào thực phẩm thường được thực ... về virus thực phẩm. Đặc điểm sinh lý của virus đường ruột, phương pháp nuôi cấy, phát hiện virus trong thực phẩm cho đến nay vẫn còn nhiều hạn chế. Tuy nhiên, bằng các kỹ thuật sinh học phân ... Calicivirus, Astrovirus, Virus Non A, Virus Non B). Virus tồn tại ở thể không hoạt động khi ở bên ngoài tế bào, không thể tự nhân lên trong nước hay trong thực phẩm. Chúng xâm nhiễm vào thực phẩm hoàn...
  • 79
  • 1,622
  • 3
Bai giang phan tich mach dien tài liệu cho sinh viên khoa điện - điện tử

Bai giang phan tich mach dien tài liệu cho sinh viên khoa điện - điện tử

... thái quá .Hình 1.7. Mch n có khóa óng ngt.Các bài toán mchCó hai lp bài toán v mch in: phân tích và tng hp mch. Phân tích mchcó th hiu  hai góc , vi mt kt cu h ... nh có thông s phân b. Lúc này nng ng ttrng tích tr c liên kt vi in cm phân b trong cu trúc, nng lngin trng tích tr c liên kt vi in dung phân b, và s tn ... vi in tr phân b trong cu trúc Lúc này khái nim dòngdch (nhng bin thiên ca t trng và in trng phân b trong không gian)tr nên có ý ngha. Nhiu trng hp các vi mch c...
  • 215
  • 513
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: thực hành phân tích vi sinh thực phẩmbáo cáo thực hành phân tích vi sinh thực phẩmtài liệu phân tích vi sinh thực phẩmkỹ thuật phân tích vi sinh thực phẩmtrắc nghiệm phân tích vi sinh thực phẩmphân tích vi sinh thực phẩm lê thanh maibài 25 phân tích vi sinh vật trong thực phẩm bằng phương pháp pcrbài tiểu luận môn vi sinh thực phẩm nhóm 4bải giảng phân tích thực phẩmbài giảng vi sinh thực phẩmebooks bài giảng vi sinh thực phẩmphân tích vi sinh trong thực phẩmphân tích vi sinh vật trong thực phẩmphân tích vi sinh vật thực phẩmphương pháp phân tích vi sinh trong thực phẩmBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Báo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếGiáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtĐổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀM