... Bài thuốc hay từ củ cải trắng Củ cải trắng có hiệu quả rõ rệt đối với các bệnh đường hô hấp như đau họng, ho, khó thở. Nó cũng là vị thuốc chữa loét miệng, sỏi mật, ... củ cải tươi sống có vị cay, tính mát. Củ cải nấu chín vị ngọt, tính bình, vào kinh phế và vị. Món ăn, bài thuốc từ củ cải : - Ho ra máu: Nếu ho nhiều ngày, rát cổ, đờm có lẫn máu, lấy củ ... hồ đó cho vào bột hạt củ cải, trộn đều đem viên thành viên nhỏ bằng hạt đỗ đen, uống 15-20 viên/lần, hằng ngày uống trước bữa ăn. - Hoá đờm, lợi khí, giảm ho, bổ tỳ: Củ cải trắng, bột mỳ mỗi...