... Canh củ năng nấu sườn non Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Kết hợp củ năng giòn giòn với sườn non mềm ngon, bạn sẽ có món canh giải nhiệt và ... liệu: Sườn non 300g Củ năng 300g Hành khô bằm 1 muỗng cà phê Hành lá, ngò rí Hạt nêm, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Sườn non chọn dẻ sườn cón dính thịt và chút mỡ, thịt sườn màu ... dính thịt và chút mỡ, thịt sườn màu đỏ tươi, có độ đàn hồi. Đem sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, trụng qua nước sôi. Củ năng gọt vỏ, bổ đôi. Hành lá, rau ngò rí nhặt rửa sạch, xắt nhỏ....