... Làm cá nục xốt cà chua ngon Nguyên liệu:½ kg cá nục con vừa 2 - 3 trái cà chua 2 trái ớt, nếu muốn cay nhiều bạn có thể cho thêm 1 củ hành tây, 2 tép tỏi Gia ... bếp.Xếp từng lớp cá vào nồi, cho ớt vào.Sau cùng rắc ½ hành xắt mỏng lên trên. Bật lại bếp, để lửa nhỏ cho cá thấm, chú ý không đảo cá. Cá chín thấm đều nhưng không cạn nước. Miếng cá thơm béo mặn ... rồi để riêng.Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu ăn, cho tỏi và ½ hành cắt nhỏ vào, phi thơm rồi thêm cà chua vào, để cà chua hơi mềm thì cho 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng nhỏ muối, 2 muỗng...