... Đậm đà gà xào sả ớt
Gà là nguyên liệu được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Đơn giản có thể
kể đến món gà xào sả ớt, bởi đây là món ăn thơm ngon, bắt mắt.
Nguyên liệu
- 300 ... ăn thơm ngon, bắt mắt.
Nguyên liệu
- 300 g thịt gà
- 1/2 gói bột cà ri
- 1/2 gói ngũ vị hương
- 3 củ sả
- 2 củ hành sim
- 1 quả ớt tươi
- Muối, đường, tiêu, mì c...
... Gà xào sả ớt và lá curry
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Là món gà chiên sả ớt nhưng thêm vào
vài lá curry là cho ra một ... hương vị thật
lạ và hấp dẫn vô cùng
Nguyên liệu:
1 ức gà lớn xắt miếng vừa ăn
1 nhánh sả bằm nhỏ
1/2 trái ớt xắt nhỏ
1/8 muỗng cà phê ớt bột
10 lá curry nho nhỏ rửa sạch và vò
... Đậm đà thịt gà kho nấm
Món ăn với thịt gà thấm gia vị, nấm giòn ngọt, thoang thoảng mùi gừng. Phần
nước kho dùng để chan với cơm vào thời tiết chuyển lạnh thật ngon.
Nguyên liệu ... thời tiết chuyển lạnh thật ngon.
Nguyên liệu
- 3 - 4 thịt đùi gà hay nửa con gà nhỏ
- 1 nhánh gừng
- 300g nấm đùi gà, hoặc nấm đông cô
- Nửa củ hành tây nhỏ, hành khô, tỏi, nước...
... món ăn đãi khách cũng rất hấp dẫn
Đậm đà thịt xá xíu
Món thịt nướng hấp dẫn, đậm đà gia vị. Từng miếng thịt mầu đỏ nâu sậm
thật ngon lành!
Nguyên liệu:
• 1 kg thịt lợn (nạc vai hoặc ...
xong bên ngoài phải có màu đỏ nâu sậm.
Thịt nướng xong để nguội hoàn toàn mới ngon, sau nửa ngày phải bảo
quản trong tủ lạnh.
Tùy ý dùng xá xíu cắt sợi, cắt lát để ăn kèm các loạ...
... Đậm đà hương vị chả cá
nấu riêu
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Nguyên liệu quan trọng nhất của món
ăn này là chả cá ...
biến. Vị thơm ngon là lạ của chả cá nấu
rêu sẽ làm không khỉ bữa cơm gia đình
thêm đằm ấm.
Nguyên liệu:
• Thịt cá tươi (basa hoăc thác lác) 500g
• Tai chua khô 5 miếng
• Thì là 200g, hành lá 200g
•
... với
một ít rau
ngò lên trên.
Sườn kho đường phèn ngon đậm đà lại lạ miệng, ăn với cơm nóng thì
tuyệt luôn!
Không cần những nguyên liệu khó tìm, bạn cũng có thể làm một món sườn
kho tuyệt ... lắm!
Đậm đà ngon cơm với
sườn kho đường phèn
Sườn kho thì hẳn đã quen thuộc rồi, công thức sườn kho với đường
phèn sẽ còn hấp dẫn hơn nữa đó!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau...
...
Bố đã " ;gà trống nuôi con" như thế đấy!
Từ ngày có Tít, tôi mới hiểu thêm về nỗi lòng, sự lo lắng mà bố dành cho tôi
trong ... đá nhỏ ngày nào, hình dung đến những buổi sáng
cũng trong lành như vậy năm xưa, khi tôi còn là một cô bé con ngồi chờ bố đèo đi
ăn phở, đi dạo Bờ Hồ.
Lên nhà, lấy khóa mở cửa, nhớ ngày cuối ... tối xem tivi cười rinh rích, những giờ cơm bếp
thơ...
...
Đậm đà gà xào tiêu
Chút vị béo của gà, chút vị cay của tiêu, bạn đã thử kết hợp bao giờ chưa?
Món này làm rất nhanh mà ăn thì cực đưa cơm, bạn hãy cùng thử nhé!
Nguyên liệu:
½ kg cánh gà ... khi cánh gà chín thì bạn nêm nếm lại lần cuối rồi tắt bếp, lấy ra đĩa
dùng nóng.
Món gà xào tiêu hạt ăn rất đậm đà với mùi thơm hấp dẫn vô cùng đặc trưng của
tiêu hạt. Chút...