... tơng 2 5-3 6 5 2-6 5 6-8 3-5 0, 4-1 0 Dầu bông 3 0-3 5 4 0-4 5 2 0-2 2 2,0 0, 1-0 ,6 Dầu lanh 1 3-2 9 1 5-3 0 9-1 1 6-7 - Nếu giữ ở ToC = - 40oC thì 12 tháng cấy truyền lại 1 lần. Nếu giữ ở ToC = - 50oC ... điểm sau: - Có khả năng sử dụng các nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm nh các phụ phẩm, các nguyên liệu thô, các phế thải - Trong quá trình lên men không tạo ra các phẩm phụ không mong muốn của ngời ... này nguyên liệu thờng dùng là: - Các loại hạt: thóc, gạo, nếp, đậu tơng - Các loại mảnh: mảnh sắn, mảnh bắp - Các loại phế liệu hữu cơ: bã mía, trấu, cọng rơm rạ, rác thải sinh hoạt Các loại...