Tài liệu Giò heo kho cay docx

... Giò heo kho cay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Món giò heo kho cay ăn mềm, thơm mà lại không ngán như khi bạn ăn các món khác với giò heo bởi có vị cay ... cơm nóng là tuyệt nhất Nguyên liệu:  500g giò heo, làm sạch, chặt miếng to  Hành, tỏi, ớt, hạt tiêu  Gia vị  1 trái dừa Các bước thực hiện: 1 Giò heo rửa sạch, cho vào nồi luộc đến ... sạch, cho vào nồi luộc đến khi mềm và ra hết chất keo thì xả lại với nước lạnh, để ráo. Ướp giò heo với hành tỏi băm nhỏ, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu và chút muối. ...

2
258
0

Tài liệu Giò heo sốt vang docx

... Giò heo sốt vang Bày ra đĩa, cho nước sốt rượu vang lên.Trang trí củ hành tím bóc vỏ. Nguyên liệu: - 1 cái giò heo. - 500ml rượu vang. - 5 củ ... Thực hiện: - Chân giò rút xương, lóc lấy thịt, giữ nguyên phần da bên ngoài, phần thịt bên trong thái nhỏ rồi ướp vơí gia vị vừa ăn. - Sau đó, nhồi phần thịt đã ướp vào giò heo (phần da), dùng...

3
499
2

Tài liệu Giò heo muối chiên doc

...

1
337
0

Tài liệu Giò Heo Đông doc

... Giò Heo Đông Khi dùng đông thì lấy giò heo ra, cắt miếng nhỏ, nhúng vào nước chấm. Nguyên liệu: - 2 cài giò heo. - 80gr đậu nành. - 1/2 củ cà rốt....

3
402
0

Tài liệu Tôm thịt kho vừng docx

... Tôm thịt kho vừng Khi dùng, thêm ít hành lá, tiêu. Nguyên liệu: - 300g tôm đất. - 150g thịt ba chỉ. - 30g vừng trắng. ...

2
248
0

Tài liệu Ruột non kho nghệ docx

... Ruột non kho nghệ Ch ruột non ra đĩa, rắc 1/3 thìa cà phê tiêu vào. Nguyên Liệu: - 400g ruột non. - 1 củ nghệ nhỏ. - 5g nghệ bột. -...

2
280
0

Tài liệu Mực trộn chua cay docx

... Mực trộn chua cay Cho tất cả nguyên liệu vào tô, rưới nước trộn vào. Nguyên liệu: - 300g mực ống. - 1/4 quả dứa(200g). - 2 quả cà chua(150g)....

2
328
0

Tài liệu Súp Cá chua cay docx

... Súp Cá chua cay Dùng nóng, thêm ít tiêu. Nguyên liệu: - 100g phi lê cá lóc. - 50g nấm rơm. - 2 bát nước dùng. - 2 thìa...

3
304
0

Tài liệu Rau Câu Trái Cây docx

... Dùng lạnh. Nguyên liệu: - 1 gói nhỏ rau câu con cá Thái. - 250 gr đường cát. - 1 hộp cocktail. - 1,3 lít nước. Thực hiện: - Ngâm rau câu trước khi nấu kho ng 15 phút để rau...

3
766
0

Tài liệu Giò Heo Hầm Hắc Xì Dầu ppt

... Giò Heo Hầm Hắc Xì Dầu Vật liệu - Thực hành: - 1 chân giò trước (ít mỡ), kho ng 1,3 đến 1,5kg, làm sạch. Để nguyên cái, rút hai...

2
410
2