Tài liệu Món ngon cuối tuần: Miến măng gà docx

... Món ngon cuối tuần: Miến măng gà Miến là thực phẩm được khuyến khích dùng cho những người bị bệnh tiểu đường để thay cơm. Cuối tuần nấu một nồi miến đãi cả nhà vừa ngon, dễ làm, ... sức khoẻ! Nguyên liệu: - 100g măng khô - 1 miếng má đùi gà hoặc 500g thịt gà nạc - 300g miến khô - Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, rau răm. Bước 1: Ngâm măng vào nước cho mềm, ... thịt gà ra, để nguội, giữ lại nước dùng. Xé gà thành miếng nhỏ vừa ăn. Bước 5: Làm nóng chút dầu ăn trong chảo, thêm tỏi băm vào phi thơm rồi trút măng đã ướp vào xào đến khi măng...

Tài liệu Món ngon cuối tuần: Bún vịt nấu măng docx

... Món ngon cuối tuần: Bún vịt nấu măng Nguyên liệu cho 6 phần ăn: Vịt, một con 2-3 kg Măng, 800g Bún, 1kg Gừng, một phần nướng một phần ... Phần cổ, cánh, chân chặt miếng rồi ướp với gừng tỏi giã nhỏ, ớt, hạt tiêu - giã sơ, mắm muối gia vị và một chút giấm hoặc rượu rồi để cho ngấm. 2. Măng thái miếng to, ngang hay dọc ... một lúc - vẫn còn sống thịt -thì cho măng vào đảo cùng, làm như thế thì măng sẽ ngọt đậm đà hơn. Thêm mắm muối nếu cần thiết, bạn nhớ là cho đậm để măng được ngấm nhé, đảo thêm cho săn...

Tài liệu Món ngon cuối tuần: Tôm xốt mayonnaise pptx

... Món ngon cuối tuần: Tôm xốt mayonnaise Những con tôm giòn dai được bao bên ngoài một lớp xốt chua chua ngọt ngọt và béo ngậy khiến bạn đã ăn một lần là nhớ mãi! Nguyên liệu: ... xốt mayonnaise, nước cốt chanh và sữa đặc. Nếu ăn được mù tạt bạn thêm vào sẽ tạo vị ngon rất lạ cho món ăn. Làm nóng một nồi nhỏ, cho xốt vào đun nhỏ lửa đến khi xốt sôi lên thì nêm nếm ... rồi trút tôm vào, đảo đều và tắt bếp. Với cách làm hết sức đơn giản mà không kém phần ngon miệng, món tôm xốt mayonnaise chắc chắn sẽ chinh phục được mọi thành viên trong gia đình bạn. Những...

Tài liệu Món ngon cuối tuần: Bò cuốn mỡ chài doc

... Món ngon cuối tuần: Bò cuốn mỡ chài Đơn giản, dễ làm không mất nhiều thời gian, chỉ cần một chút khéo léo bạn có thể làm món thịt bò cuộn mỡ chài nướng với hương vị béo ngậy thơm ngon, ... phết mỡ hành. Món này nên ăn nóng với bánh hỏi và mắm nêm hoặc cuốn với bánh tráng. Một lớp mỡ chài mỏng bao quanh những cuốn thịt bò làm cho món nướng không bị khô và thơm ngon hơn. Thật ... thơm ngon hơn. Thật hấp dẫn khi cuốn bò với bánh tráng cùng các loại rau sống tươi ngon. Cuối tuần, bạn hãy làm món ăn này để thay đổi khẩu vị cho gia đình mình nhé! ...

Tài liệu Món ngon cuối tuần: Tôm nướng docx

... Món ngon cuối tuần: Tôm nướng Món ăn này vừa chế biến nhanh lại rất ngon miệng, vị ngọt của mật ong, hơi cay cay của ớt sẽ làm bữa cơm cuối tuần nhà bạn thêm hấp ... nên nướng bằng than để món ăn được ngon hơn. Vào dịp cuối tuần, hoặc khi không có thời gian, bạn có thể đổi bữa cho cả nhà bằng món ăn này. Tôm nướng vừa nhanh lại vừa ngon, vị ngọt của mật ... mật ong, hơi cay cay của ớt sẽ làm bữa cơm cuối tuần nhà bạn thêm hấp dẫn. Nguyên liệu gồm có: - 500gr-1kg tôm sú lớn. - Mật ong. - Dầu hào. - Tương ớt. - Ớt bột. - Nước cốt...

Tài liệu Món ngon cuối tuần: gỏi sò lông doc

... Món ngon cuối tuần: gỏi sò lông Miếng sò giòn, dai xen lẫn với những lát dưa chuột mát lành và màu xanh của các loại rau gia vị, sẽ đem lại cho món ăn một sự hấp dẫn, ngon miệng. ... cho thêm chút nước mắm, đường, trộn đều.- Cuối cùng cho hành tây, rau răm, hành phi. - Món này ăn với bánh phồng tôm hoặc bánh đa nướng đều rất ngon. Trong các dịp nghỉ lễ, bạn muốn làm ... để mời bạn bè người thân, món gỏi này rất thích hợp làm đồ khai vị hay đồ nhậu. Chỉ cần bỏ một chút thời gian khi chế biến là bạn đã có một món ăn khá lạ miệng. Miếng sò giòn dai xen lẫn với...

Tài liệu Món ngon cuối tuần: Mỳ hoành thánh pptx

... những miếng hoành thánh tôm thịt thơm ngon và nước dùng ngọt đậm đà tạo nên vị ngon đặc trưng của món mỳ hoành thánh. Chúc các bạn thành công và có món mỳ ngon cho cả nhà nhé! Món ngon ... ngon cuối tuần: Mỳ hoành thánh Sợi mỳ dai dai mà không cứng, gan và trứng bùi bùi cùng những miếng hoành thánh tôm thịt thơm ngon và nước dùng ngọt đậm đà tạo nên vị ngon đặc trưng của món ... Nguyên liệu: 200gr tôm 200gr thịt heo xay 300gr thịt nạc heo nguyên miếng, nên lựa thịt có mỡ để khi chiên không bị khô 1kg xương heo 1 nhúm tôm khô hay 1 con mực khô 1 miếng nhỏ...

Món ngon cuối tuần: Chạo tôm nướng docx

... Món ngon cuối tuần: Chạo tôm nướng Từng cuốn chạo tôm thơm lừng, vị ngọt lịm của tôm tươi, hòa với vị thơm ngọt của mía Món ăn thật hấp dẫn để bạn cùng gia ... chức tiệc nướng ngoài trời. Nguyên liệu gồm có: - 1kg tôm. - Mía. - 1 củ riềng. - 100gr mỡ gáy. - Bánh hỏi. - Rau sống. - 1 quả trứng gà. - 3 tép tỏi. - Bánh tráng. - Tôm ... - Tách trứng gà lấy phần lòng trắng. - Mỡ gáy luộc chín, cắt sợi nhỏ, trộn với 1 muỗng cafe đường cho mỡ được trong. - Trộn tôm với nước cốt riềng, lòng trắng trứng gà, dùng thìa...

Tài liệu Cocktail tôm cho món ngon cuối tuần pptx

... Cocktail tôm cho món ngon cuối tuần Một món ăn tinh tế trong hương vị cũng như cách trình bày! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Tôm - 3 thìa sốt cà chua ... thêm một chút xíu nước cốt dừa hoặc nước dừa vào nước đun và thay tỏi bằng gừng hoặc sả thì sẽ ngon hơn đấy! Bước 4: - Bày biện ra nào! Dùng một chiếc cốc nhỏ rùi cho một chút xíu nước...

Món ngon cuối tuần: Bún vịt nấu măng potx

Xem thêm