... Củ ấu hầm gà Mức độ: Trung bìnhChuẩn bị: 15 phútChế biến: 30 phútMón ăn từ củ ấu là sự kết hợp giữa phong cách Á – Âu, vừa giữ được chất bùi của ấu, lại vừa mới lạ, hấp dẫn.Nguyên liệu: ... tây, cà rốt, hành tây, lá bay và lá húng tây cho thơm.2Đổ nước lạnh vào nồi, cho thịt gà, củ ấu nấu lửa nhỏ cho mềm. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, tiêu cho vừa ăn. ... bùi của ấu, lại vừa mới lạ, hấp dẫn.Nguyên liệu: • Củ ấu, bỏ vỏ• 400gr hành tây• Cà rốt• Cần tây• Lá bay• Lá húng cây 400gr• Đùi gà rửa sạch 4 cái• Rượu vang đỏ 4 muỗng canh bơ• Bột...