... Ba Ba Nấu Đậu Phụ, Chuối Xanh Món này có hương vị lạ miệng, nhnhiều dinh dưỡng. Dùng nóng rất ngon. Nguyên liệu: - 1 con ba ba. - 10 quả chuối xanh. - 3 quả cà ... hành tỏi với dầu, xào ba ba, giò lợn, thịt ba chỉ. - Cho nước dùng vào, nêm gia vị, cho chuối, cà chua, đậu phụ vào. - Rắc hành, rau thơm, dùng nóng. Ba Ba Tiềm Dọn ba ba tiềm ra bát, ăn ... - Gia vị ướp ba ba: mắm tôm, mẻ, nước cốt bột nghệ, riềng. Thực hiện: - Cắt tiết ba ba, bỏ nội tạng, đầu, chặt miếng, ướp gia vị. - Chuối cắt khúc, luộc sơ. - Cà chua, đậu phụ cắt miếng....