... Món ăn, bài thuốc từ khoai sọ 1Canh khoai sọ, thịt lợn nạc có tác dụng bổ âm, ích khí. Ảnh: minh họa Một số món ăn bài thuốc có sử dụng khoai sọ Chữa suy nhược cơ thể, mệt mỏi, kém ăn: ... 50g, nấu cháo ăn trong ngày. Thường xuyên ăn món cháo này có tác dụng ích khí (tăng thể lực), bổ tỳ vị (tăng cường chức năng tiêu hóa), dùng chữa chứng đuối sức, mệt mỏi, kém ăn, miệng khát, ... làm món canh ăn trong bữa cơm hằng ngày để bồi bổ cơ thể, tăng sức lực, chống khát. Bài 4: Khoai sọ 250g (gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ), táo tàu 50g, đường đỏ 50g, nấu nhỏ lửa thành món chè, chia...