luận văn nuôi tôm thẻ chân trắng

... CHƯƠNG1 ĐẶTVẤNĐỀ Giớithiệu Nuôi trồngthủysảnlàmộtngànhcôngnghiệpquantrọngđểhỗtrợcho nhucầuproteincủaconngườivàsẽđóngmộtvaitròquantrọnghơnkhidânsố toàncầutiếptụctăng(Jackson,2007).Đểcho nuôi trồngthủysảnngàycàngphát triển,ngànhcôngnghiệpsẽcầnphảipháttriểncôngnghệmàsẽtăngtínhbềnvững kinhtếvàmôitrường.Nếungànhcôngnghiệpthànhcôngcóđượcnguồnnguyên liệurẻhơnnguyênliệuthaythếchobộtcáhọcóthểlàmgiảmchiphíthứcăntrong khilàmgiảmtácđộngcủathủysảntựnhiên.Chiphíthứcăncóthểchiếm50%chi phíhoạtđộng(Wykvàctv,1999.)Trongkhiđó,thủysảntựnhiênlànhữngxu hướngbịkhaithácquámứcnênnósẽkhôngbềnvững(Taconetal,2006;.Nayloret al,2009). Trongmôitrườngao nuôi luôncósựhiệndiệncủacácvikhuẩndịdưỡng.Chúngcó khảnăngđồnghóacácchấtthảihữucơvàchuyểnthànhsinhkhốicủavikhuẩn (thườngrấtgiàuprotein)trongthờigiancựcngắnmàkhôngcầnánhsángnhưcác loạitảo(Phạm Văn Hải,2012).Côngnghệbiofloc(BFT)dựavàosựpháttriểncủa quầnthểvikhuẩndịdưỡngpháttriểntrongao nuôi đểkiểmsoátchấtlượngnước, tạođiềukiệnthuậnlợiđểcácvikhuẩndịdưỡngpháttriểnmạnhbằngcách:bổsung nguồn(C)vàomôitrườngaođểcânđốivớihàmlượngNcósẵn,duytrìmứcđộ khuấyđảonướctrongaovàhàmlượngoxyhòatanthíchhợp(Phạm Văn Hải, 2012).Cácnghiêncứumớinhấtcònchothấyvikhuẩncókhảnăngtạopolyβ hydroxybutyratelàchấtsiêukhángcácvikhuẩngâybệnh.Nhưvậycóthểthấycông nghệbioflocđemlại3tácdụng:(i)xửlýchấtthải,(ii)tạonguồnthứcănvà(iii)hỗ trợcôngtácphòngbệnh.Vìvậy,việcnghiêncứu“ỨngdụngcôngnghệBiofloc trong nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeusvannamei)”đượcthựchiện. 1.2MụctiêuđềtàiỨngdụngcôngnghệBioflocvàoquátrình nuôi tôm thẻ chân trắng nhằmcảithiệnmôitrường nuôi cũngnhưnângcaochấtlượng tôm nuôi, hạn chếthaynước,từđógópphầnlàmchonghề nuôi tôm thẻ chân trắng ởViệtNamnói chungvàĐBSCLnóiriêngngàycàngpháttriển. A LỜICẢMTẠ Trướchếtxin chân thànhcảmtạBanGiámHiệuTrườngĐạiHọcTâyĐôđãtạomọi điềukiệnthuậnlợitrongsuốtquátrìnhhọctậptạitrường. Tiếp ... 46 viii bdfflbd KHÓALUẬNTỐTNGHIỆPĐẠIHỌCCHUYÊNNGÀNHNUÔITRỒNG THỦYSẢNMÃSỐ:52620301 ỨNGDỤNGCÔNGNGHỆBIOFLOCTRONG NUÔITÔMTHẺCHÂNTRẮNG SinhviênthựchiệnNGUYỄNVĂNKIỀUMSSV:0953040018 Cầnthơ,2013 i tỷlệsốngcủa tôm thẻ chân trắng. NghiêncứuđểtìmraphươngthứcbổsungcarbohydratethíchhợptheoTANhay thứcăn. B

... hơn, màu thịt trắng hơn tôm sú đồng thời trước tình hình khó khăn của tôm sú nên ngày càng có nhiều khu vực nuôi tôm sú chuyển sang nuôi tôm thẻ chân trắng nên diện tích tôm thẻ chân trắng đang ... lên. 2.2. Tình hình nuôi tôm thẻ ở việt nam Tôm thẻ chân trắng là một đối tượng nuôi rất mới ở Việt Nam. Tôm thẻ chân trắng được nhập lần đầu tiên vào nước ta năm 2000 và được nuôi năm 2001 bởi ... DH08NY). 2.4. Tình hình nuôi tôm thẻ chân trắng ở Bạc Liêu: Từ nhiều năm trước, ở Bạc Liêu có một Công ty 100% vốn nước ngoài đã nuôi tôm thẻ chân trắng. Công ty này đã nhập tôm giống và tôm bố mẹ để sản...

... sau Thái Lan về tôm thẻ chân trắng. Năm 2000, nước này chuyển mạnh từ tôm sú sang tôm chân trắng, năm 2001 đã đạt thành công và đến nay tôm chân trắng chiếm trên 90% diện tích nuôi tôm của Thái ... thực nghiệm nuôi tôm thẻ chân trắng: • Năm 2008, tình hình dịch bệnh đã gây khó khăn các mô hình nuôi tôm sú, nhiều hộ nông dân huyện Cần Giờ, TPHCM chuyển sang nuôi tôm thẻ chân trắng, với tổng diện ... khu ao nuôi, thực hiện đúng quy trình khoa học nuôi tôm công nghiệp. Các mô hình nuôi tôm chân trắng được phát triển rộng rãi. Trong đó, mô hình nuôi đem lại hiệu quả cao như nuôi tôm chân trắng...

... hiện thấy ở tôm sú ở những nước có nuôi tôm thẻ chân trắng. Như vậy, sau khi du nhập tôm thẻ chân trắng nghề nuôi tôm sú đã phải đối mặt với hai bệnh là đốm trắng và Taura. Đến nay nước ta chưa ... protein cao như tôm sú (40%) chỉ cần 30% là thích hợp. 2.3.6 Sinh trưởng Tôm thẻ chân trắng nhỏ hơn tôm sú. Tôm nhỏ thay vỏ cần vài giờ, tôm lớn cần 1 – 2 ngày. Nhưng tôm thẻ chân trắng lớn ... của tôm sú và tôm thẻ Nhật Bản. Tôm thẻ chân trắng có thể thành thục sinh dục trong ao nuôi và đây là một ưu điểm của loài tôm này so với các loài tôm khác trong việc chủ động về nguồn tôm...

... trưởng Tôm thẻ chân trắng nhỏ hơn tôm sú. Tôm nhỏ thay vỏ cần vài giờ, tôm lớn cần 1 – 2 ngày. Nhưng tôm thẻ chân trắng lớn nhanh hơn tôm sú trong 60 ngày nuôi đầu. Sau đó tôm thẻ chân trắng ... cỡ 30 g tôm lớn chậm dần khoảng 1 g/ tuần lễ. Tôm thẻ chân trắng nuôi 60 ngày có thể đạt kích cỡ thương phẩm. Tôm cái thường lớn nhanh hơn tôm đực. 2.3.7 Sinh sản Tôm thẻ chân trắng thuộc ... với tôm thẻ chân trắng và tôm sú là > 4 mg/L. Do đó những nghiên cứu về quạt nước đối với tôm sú có thể ứng dụng cho tôm thẻ chân trắng. Bảng 4.7 Số lượng máy quạt nước dùng cho mỗi ao nuôi...

... như tôm sú (40%) chỉ cần 30% là thích hợp. 2.3.6 Sinh trưởng Tôm thẻ chân trắng nhỏ hơn tôm sú. Tôm nhỏ thay vỏ cần vài giờ, tôm lớn cần 1 – 2 ngày. Nhưng tôm thẻ chân trắng lớn nhanh hơn tôm ... hiện thấy ở tôm sú ở những nước có nuôi tôm thẻ chân trắng. Như vậy, sau khi du nhập tôm thẻ chân trắng nghề nuôi tôm sú đã phải đối mặt với hai bệnh là đốm trắng và Taura. Đến nay nước ta chưa ... ao nuôi 4.6.3 Vấn đề con giống 4.6.3.1 Nguồn giống Do tôm thẻ chân trắng được phân bố ở các nước Nam Mỹ nên để nuôi tôm thẻ chân trắng ở nước ta, cần phải nhập từ nước ngoài về. Tình hình nuôi...

... hình nuôi tôm thẻ chân trắng a.mô hình nuôi tuần hoàn khép kín: Được sơ đồ hóa như sau: Chuyên đề:Quy hoạch vùng nuôi tôm thẻ chân trắng tỉnh Bến Tre Page 25 Chuyên đề:Quy hoạch vùng nuôi tôm thẻ ... còn có hình thức khác như: nuôi tôm trong ruộng lúa ,nuôi tôm trong rừng ngập mặn ,nuôi tôm trên cát ,nuôi tôm trong ruộng muối. Thời gian qua, việc nuôi tôm thẻ chân trắng đã bước đầu mang lại ... tổ chức sản Chuyên đề:Quy hoạch vùng nuôi tôm thẻ chân trắng tỉnh Bến Tre Page 32 b.Mô hình nuôi tôm ít thay nước Chuyên đề:Quy hoạch vùng nuôi tôm thẻ chân trắng tỉnh Bến Tre Page 27 Ao nu«i Ao...