Tài liệu về " nấm men " 15 kết quả
Một số đặc điểm sinh học và sinh thái của Tuyến trùng ký sinh thực vật
Một số đặc điểm sinh học và sinh thái của Tuyến trùng ký sinh thực vật .. .Một số đặc điểm sinh học ° Chu kỳ sinh trưởng ¢ Su sinh san ¢ SusOng sót Sự lột xác (ấu trùng: lột xác lần, tuổi) Sự phát triển TT Life Cycle... al 220 al 200 al 75.a,l “i " í Su gay hai tuyến trùng cay SU gay hai Tổn thương học Thay đổi tế bào Tác động đến sinh lý ký chủ Tạo cửa ngõ cho vi sinh vật khác xâm nhập Tương tác ...
- 67
- 2,147
- 10
Thế giới động vật: máu nóng và máu lạnh
Thế giới động vật: máu nóng và máu lạnh . Thế giới động vật; máu nóng và máu lạnhGiữ cho nhiệt độ cơ thể luôn ở một mức thích hợp là yếu. con vật gần như bất động. Ếch nhái, bò sát là những loài động vật máu lạnhNhưng hai loài động vật là chim và thú có được một lợi thế lớn trong cuộc đấu
- 4
- 1,496
- 1
Bài giảng Nấm ăn và vi nấm
Bài giảng Nấm ăn và vi nấm . có ở nấm roi và nấm tiếp hợp nên những sợi nấm ở dạng hình thái này là những sợi nấm ngăn vách. - Bó sợi nấm: Bó sợi nấm là dạng tập hợp của các sợi nấm. sợi nấm khác nhau không trao đổi với nhau. Chỉ nấm túi, nấm đảm và nấm bất toàn có dạng hình thái này nên các sợi nấm trong đệm nấm đều là những sợi nấm
- 136
- 1,709
- 18
Nấm men
Nấm men . Nấm men A. PHÂN LOẠI NẤM MEN Thuật ngữ Nấm men (yeast, levure) chỉ là tên chung để chỉ nhóm vi nấm thường có cấu tạo. vách ngăn ở đầu các nấm men dạng sợi, sau đó tách ra thành các bào tử đốt. Loại này gặp ở các nấm men thuộc cả hai ngành: Nấm túi và Nấm đảm. Thường gặp
- 28
- 574
- 1
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzim trong chế biến đồ uống
Báo cáo tổng kết khoa học ky thuật: nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm, đề mục sử dụng enzym trong chế biến đồ uống giàu dinh dưỡng từ rau ... lách, cải trắng, rau dền, cải soong, rau muống, rau ngót, giá đỗ, cải xanh 4.2 Nghiên cứu công nghệ chế biến nớc rau 4.2.1 Làm rau Rau xanh trớc sử dụng phải nhặt hết úa thối rác có lẫn rau... trình công nghệ sản ...
- 36
- 1,077
- 5
Tận dụng phế liệu trong sản xuất rượu bia
Trong những năm gần đây, ngành công nghệ thực phẩm nói chung và ngành công nghệ chế biến rượu, bia nói riêng có những b ước phát triển rất nhanh đem lại giá trị to lớn về mặt kinh tế cho đất nướ . QUAN VỀ TẬN DỤNG PHẾ LIỆU TRONG NGÀNH CHẾ BIẾNRƯỢU BIAChúng ta biết rằng bia, rượu là một trong những sản phẩm không thể thiếutrong cuộc sống, là sản phẩm. ươngpháp tận dụng các phế liệu trong sản xuất ...
- 42
- 2,609
- 24
vi sinh công nghiệp 5
tài liệu về các ứng dụng công nghiệp quan trọng của vi sinh vật . dùng. * Vi sinh vật tạp nhiễm: Sự xuất hiện các vi sinh vật sinh acid như các vi khuẩn lactic (đa số trường hợp là các vi khuẩn lactic dị hình), các vi khuẩn. lại khu hệ vi sinh vật đường ruột đã bị huỷ hoại do vi c điều trị bằng kháng sinh. Nhiều hỗn hợp khác của các loại vi sinh vật kháng kháng sinh cũng đã
- 24
- 814
- 3
đề tài:ứng dụng vi sinh vật nấm men nấm mốc xạ khuẩn
đề tài:ứng dụng vi sinh vật nấm men nấm mốc xạ khuẩn . lipit.3. Sinh sảnỞ 3 nấm men có 3 hình thức sinh sản- Sinh sản sinh dưỡng : là hình thức sinh sản đơn giản nhất của nấm men. Có 2 hình thức sinh sản sinh dưỡng:. như ở vi sinh vật bậc cao. Số lượng nhiễm sắc thể trong tế bào nấm men khác nhau tuỳ loại nấm men. Ở Saccharomyces serevisiae là nhóm nấm men phân
- 5
- 3,208
- 44
Phương pháp phân loại nấm men
Phương pháp phân loại nấm men . Nấm menA. PHÂN LOẠI NẤM MENB - CÁC PHƯƠNG PHÁP THỰC NGHIỆM DÙNG ĐỂ ĐỊNH TÊN NẤM MEN1 . Quan sát hình thái tế bào nấm men và đo kích thước2.. bào nấm men: 8. Môi trường nitơ cơ sở: 9. Môi trường carbon cơ sở: 10. Môi trường không có vitamin A. PHÂN LOẠI NẤM MENThuật ngữ Nấm men
- 31
- 825
- 8
Công nghệ Sản xuất sinh khối nấm men bánh mì
Công nghệ Sản xuất sinh khối nấm men bánh mì . Môn: CÔNG NGHỆ LÊN MEN GVHD: NGÔ LÂM TUẤN ANH Đề tài: CN SẢN XUẤT SINH KHỐI NẤM MEN BÁNH MÌ 12Chương 2 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SINH KHỐI NẤM MEN BÁNH MÌ. CÔNG NGHỆ LÊN MEN GVHD: NGÔ LÂM TUẤN ANH Đề tài: CN SẢN XUẤT SINH KHỐI NẤM MEN BÁNH MÌ 152.2 Quy trình công nghệ sản xuất sinh khối nấm men bánh mì:
- 38
- 4,073
- 47
Khảo sát sự sinh trưởng của nấm men Saccharomyces sp
Khảo sát sự sinh trưởng của nấm men Saccharomyces sp. trên môi trường cám gạo, rỉ đường và một số yếu tố ảnh hưởng tới khả năng sống của chúng trong chế phẩm (71 trang) . học của nấm men 17 Bảng 2.2: Thành phần acid amin của nấm men 17 Bảng 2.3: Thành phần khoáng của nấm men 18 Bảng 2.4: Thành phần vitamin của nấm men. Saccharomyces bisporus… 5 2.3. Các hình thức sinh sản của nấm men Nấm men sinh ...
- 71
- 3,586
- 39
Khảo sát các phương pháp tăng khả năng chịu nhiệt của nấm men
Khảo sát các phương pháp tăng khả năng chịu nhiệt của nấm men . SINH HỌC ***000*** ĐINH ĐỨC TÀI KHẢO SÁT CÁC PHƢƠNG PHÁP TĂNG KHẢ NĂNG CHỊU NHIỆT CỦA NẤM MEN Luận văn kỹ sƣ Chuyên ngành: Công Nghệ Sinh. CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ***000*** KHẢO SÁT CÁC PHƢƠNG PHÁP TĂNG KHẢ NĂNG CHỊU NHIỆT CỦA NẤM MEN Luận văn kỹ sƣ Chuyên ngành: Công Nghệ Sinh
- 78
- 305
- 2
Nấm men cho sản xuất rượu vang
Nấm men cho sản xuất rượu vang. . dụng nấm men cố đònh trong sản xuất rượu vang đã được thực hiện. Các nghiên cứu này đều cho thấy nấm men cố đònh có nhiều ưu điểm hơn hẳn so với nấm men. lên men. -ο ο- nấm men tự do; -•-•- nấm men cố đònh trong gel agar [91]34Hình 2.15: nh hưởng của pH đến tốc độ lên men của nấm men cố đònh () và nấm men
- 131
- 2,332
- 20
So sánh phát triển của nấm men Saccharomyces.sp phân lập từ tự nhiên và Saccharomyces.cerevisia
So sánh phát triển của nấm men Saccharomyces.sp phân lập từ tự nhiên và Saccharomyces.cerevisia . tốc độ lên men cũng như chất lượng sản phẩm rượu thu được từ nấm men Saccharomyces. cerevisiaeevà nấm men phân lập giống Saccharomyces sp từ tự nhiên (trên. vừa phân lậpKết quả cho thấy rằng các tế bào nấm men của giống phân lập tự nhiên Saccharomyces. sp tốt và Saccharomyces. cerevisiaee có hình dạng ...
- 40
- 1,238
- 4
Khảo sát các phương pháp tăng khả năng chịu nhiệt của nấm men
Khảo sát các phương pháp tăng khả năng chịu nhiệt của nấm men . SINH HỌC ***000*** ĐINH ĐỨC TÀI KHẢO SÁT CÁC PHƢƠNG PHÁP TĂNG KHẢ NĂNG CHỊU NHIỆT CỦA NẤM MEN Luận văn kỹ sƣ Chuyên ngành: Công Nghệ Sinh. CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ***000*** KHẢO SÁT CÁC PHƢƠNG PHÁP TĂNG KHẢ NĂNG CHỊU NHIỆT CỦA NẤM MEN Luận văn kỹ sƣ Chuyên ngành: Công Nghệ Sinh
- 78
- 629
- 1