Đang tải... (xem toàn văn)
luận văn
BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ------------------ ðẶNG THỊ THÚY PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI THEO HƯỚNG BỀN VỮNG TRÊN ðỊA BÀN HUYỆN TÂN YÊN, TỈNH BẮC GIANG LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số: 60.31.10 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS. NGÔ THỊ THUẬN HÀ NỘI - 2011 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… ii Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan rằng toàn bộ số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và chưa hề ñược bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam ñoan mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn này ñã ñược ghi rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày tháng năm 2011 TÁC GIẢ ðặng Thị Thúy Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… ii LỜI CẢM ƠN ðể hoàn thành luận văn này, ngoài sự cố gắng nỗ lực của bản thân, tôi còn nhận ñược sự giúp ñỡ nhiệt tình của nhiều cá nhân, tập thể trong và ngoài trường. Trước hết tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo trong Khoa Kinh tế & Phát triển nông thôn - Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội ñã hết lòng giúp ñỡ và truyền ñạt cho tôi những kiến thức quý báu trong suốt quá trình học tập tại trường. ðặc biệt tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc nhất tới cô giáo PGS.TS.Ngô Thị Thuận, giảng viên Bộ môn Phân tích ñịnh lượng - Khoa Kinh tế & Phát triển nông thôn - Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội ñã tận tình hướng dẫn, giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình thực tập và hoàn thiện ñề tài. Qua ñây tôi xin gửi lời cảm ơn tới toàn thể các chủ trang trại, cán bộ và nhân dân huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang ñã tạo ñiều kiện giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện ñề tài. Cuối cùng tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia ñình, bạn bè ñã ñộng viên giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu ñề tài. Xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 05 tháng 11 năm 2011 Tác giả ðặng Thị Thúy Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… iii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các từ viết tắt v Danh mục bảng vi Danh mục các ñồ thị viii Danh mục các hộp viii Danh mục các hình viii PHẦN I. MỞ ðẦU 1 1.1 Tính cấp thiết của ñề tài 1 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 2 1.3 ðối tượng và phạm vi nghiên cứu 3 PHẦN II. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI THEO HƯỚNG BỀN VỮNG 5 2.1 Cơ sở lý luận về phát triển kinh tế trang trại theo hướng bền vững 5 2.2 Cơ sở thực tiễn 28 PHẦN III. ðẶC ðIỂM ðỊA BÀN NGHIÊN CỨU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 36 3.1 ðặc ñiểm ñịa bàn nghiên cứu 36 3.1.1 ðiều kiện tự nhiên 36 3.1.2 ðiều kiện kinh tế - xã hội 37 3.2 Phương pháp nghiên cứu 49 3.2.1 Phương pháp thu thập số liệu 49 3.2.2 Phương pháp xử lý số liệu 50 3.2.3 Phương pháp phân tích 50 3.2.4 Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu 53 PHẦN IV. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 55 4.1 Thực trạng phát triển kinh tế của các trang trại của huyện 55 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… iv 4.1.1 Số lượng và loại hình trang trại hiện có trên ñịa bàn huyện 55 4.1.2 Nguồn lực sản xuất của các trang trại huyện Tân Yên 56 4.1.3 Thực trạng phát triển kinh tế một số loại hình trang trại chủ yếu 59 4.2 ðánh giá thực trạng phát triển kinh tế trang trại trên ñịa bàn huyện Tân Yên theo hướng bền vững 86 4.2.1 Phát triển về số lượng trang trại 86 4.2.2 Phát triển quy mô các trang trại 89 4.2.3 Phát triển về chất lượng các trang trại 90 4.3 Các yếu tố ảnh hưởng ñến phát triển kinh tế trang trại trên ñịa bàn huyện Tân Yên theo hướng bền vững 99 4.3.1 Thị trường tiêu thụ sản phẩm 99 4.3.2 Các rủi ro trong sản xuất kinh doanh 101 4.3.3 Chính sách Nhà nước 102 4.3.4 Cơ sở hạ tầng 105 4.3.5 Các yếu tố về thời tiết, khí hậu, dịch bệnh 107 4.3.6 ðiều kiện sản xuất của trang trại 108 4.3.7 Phân tích ñiểm mạnh, ñiểm yếu, cơ hội và thách thức trong phát triển kinh tế trang trại theo hướng bền vững trên ñịa bàn huyện Tân Yên 111 4.4 Một số giải pháp phát triển kinh tế trang trại theo hướng bền vững trên ñịa bàn huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang 114 4.4.1 Căn cứ ñề xuất giải pháp 114 4.4.2 Giải pháp phát triển kinh tế trang trại theo hướng bền vững 116 PHẦN V. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 123 5.1 Kết luận 123 5.2 Kiến nghị 125 TÀI LIỆU THAM KHẢO 127 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT BQ Bình quân ðVT ðơn vị tính NN Nông nghiệp NN & PTNT Nông nghiệp và Phát triển nông thôn GDP Gross Domestic Products (Tổng sản phẩm quốc nội) GNP Gross National Products (Tổng sản phẩm quốc dân) DT Diện tích CC Cơ cấu SL Số lượng Lð Lao ñộng CNH Công nghiệp hóa HðH Hiện ñại hóa THCS Trung học cơ sở THPT Trung học phổ thông GDTX Giáo dục thường xuyên GTSX Giá trị sản xuất NTTS Nuôi trồng thủy sản GT Giá trị TTCN Tiểu thủ công nghiệp XDCB Xây dưng cơ bản CN Công nghiệp UBND Ủy ban nhân dân HTX Hợp tác xã TT Trang trại Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… vi DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 3.1 Tình hình sử dụng ñất ñai của huyện Tân Yên qua 3 năm (2008 - 2010) 39 3.2 Tình hình dân số và lao ñộng của huyện Tân Yên qua 3 năm (2008 - 2010) 41 3.3 Kết quả sản xuất kinh doanh của huyện Tân Yên qua 3 năm (2008- 2010 47 3.4 Phân bố mẫu ñiều tra 50 3.5 Bảng phân tích SWOT 52 4.1 Loại hình và cơ cấu các trang trại của huyện Tân Yên 2008 – 2010 55 4.2 Sự thay ñổi các nguồn lực sản xuất của các trang trại 2008 - 2010 56 4.3 Thông tin chung về các trang trại ñiều tra năm 2010 59 4.4 Tình hình ñất ñai của các trang trại ñiều tra năm 2010 61 4.5 Lao ñộng của các trang trại ñiều tra, 2010 64 4.6 Tình hình vốn sản xuất kinh doanh của các trang trại, 2010 65 4.7 Cơ sở vật chất của các trang trại, 2010 67 4.8 Công tác thú y ở các trang trại ñiều tra, 2010 71 4.9 Diện tích gieo trồng một số cây trồng chính của trang trại 71 4.10 Sản lượng một số cây trồng chính của trang trại 72 4.11 Quy mô chăn nuôi một số giống vật nuôi chủ yếu của trang trại 73 4.12 Sản lượng một số giống vật nuôi chính của trang trại 74 4.13 Dạng sản phẩm và thị trường tiêu thụ của các trang trại 75 4.14 Chi phí sản xuất kinh doanh của trang trại năm 2010 76 4.15 Doanh thu từ các hoạt ñộng sản xuất kinh doanh của trang trại, 2010 79 4.16 Thu nhập từ các hoạt ñộng sản xuất kinh doanh của trang trại, 2010 80 4.17 Hiệu quả sản xuất kinh doanh của các trang trại, năm 2010 81 4.18 Hiểu biết của chủ trang trại về các quy trình sản xuất mới 91 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… vii 4.19 ðánh giá của chủ trang trại về chất lượng sản phẩm hàng hóa của trang trại 93 4.20 Tỷ lệ tiêu thụ sản phẩm cho khách hàng chính của trang trại 94 4.21 Hệ thống xử lý chất thải của trang trại 99 4.22 Các rủi ro mà trang trại gặp phải trong năm 2010 101 4.23 ðánh giá của chủ trang trại về mức ñộ hưởng lợi từ các chính sách 105 4.24 ðánh giá của chủ trang trại về cơ sở hạ tầng 106 4.25 Phân tích SWOT trong phát triển kinh tế trang trại theo hướng bền vững trên ñịa bàn huyện Tân Yên 111 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… viii DANH MỤC CÁC ðỒ THỊ STT Tên ñồ thị Trang 4.1 Nguồn thông tin khoa học kỹ thuật ñối với trang trại 70 4.2 Tỷ lệ các khoản chi phí cho chăn nuôi của các trang trại năm 2010 78 4.3 Hiệu quả sản xuất của các trang trại ở Tân Yên 83 4.4 Tốc ñộ tăng trưởng số lượng các loại hình trang trại ở Tân Yên 87 4.5 Biến ñộng giá thức ăn hỗn hợp cho lợn thịt với giá thịt lợn hơi qua các tháng trong năm 2010 96 DANH MỤC CÁC HỘP STT Tên hộp Trang 4.1: Ý kiến của chủ trang trại về thức ăn chăn nuôi và thuốc thú y 69 4.2 Tâm sự của chủ trang trại về việc tăng quy mô sản xuất 90 4.3 Ý kiến của lãnh ñạo UBND huyện Tân Yên về kinh tế trang trại 95 4.4 Ý kiến của người dân sống xung quanh trang trại 98 4.5 Ý kiến của chủ trang trại về thị trường nông sản 100 4.6 Ý kiến của chủ trang trại về chính sách ñất ñai 103 4.7 Ý kiến của chủ trang trại về hệ thống chuồng trại 110 DANH MỤC CÁC HÌNH STT Tên hình Trang 3.1 Bản ñồ hành chính huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang 36 4.1 Trang trại thủy sản kết hợp trồng trọt ở Tân Yên 77 4.2 Chợ ở huyện Tân Yên 107 4.3 Mô hình trang trại tổng hợp ở huyện Tân Yên 109 4.4 Tổ chức mối quan hệ giữa các tổ chức dịch vụ và trang trại 118 [...]... hư ng b n v ng; - ðánh giá th c tr ng phát tri n kinh t trang tr i trên ñ a bàn huy n Tân Yên, t nh B c Giang nh ng năm qua; - Phân tích các y u t nh hư ng ñ n phát tri n kinh t trang tr i theo hư ng b n v ng trên ñ a bàn huy n Tân Yên, t nh B c Giang; - ð xu t các gi i pháp phát tri n kinh t trang tr i theo hư ng b n v ng trên ñ a bàn huy n Tân Yên, t nh B c Giang nh ng năm t i 1.3 ð i tư ng và ph... c u Lu n văn t p trung nghiên c u th c tr ng v kinh t trang tr i t i huy n Tân Yên, t nh B c Giang, t ñó ñ xu t nh ng gi i pháp phát tri n kinh t trang tr i theo hư ng b n v ng trên ñ a bàn huy n Tân Yên, t nh B c Giang 1.3.2 Ph m vi nghiên c u a/ Ph m vi v không gian - ð tài này ñư c tri n khai nghiên c u trên ph m vi huy n Tân Yên - M t s n i dung chuyên sâu c a ñ tài phát tri n kinh t trang tr i... cho phát tri n kinh t trang tr i còn h n ch , s phát tri n không n ñ nh qua các năm V n ñ ñ t ra mà các trang tr i quan tâm ñó là làm th nào khai thác và s d ng ñ t ñai, lao ñ ng, ti n v n m t cách có hi u qu và b n v ng ñ phát tri n kinh t trang tr i? ð góp ph n làm rõ v n ñ trên tôi l a ch n ñ tài: Phát tri n kinh t trang tr i theo hư ng b n v ng trên ñ a bàn huy n Tân Yên, t nh B c Giang 1.2 M c... nh tranh cao hơn trên th trư ng xã h i, mang l i hi u qu kinh t - xã h i cao (H i Khoa h c kinh t Vi t Nam, 2000) 2.1.1.4 Phát tri n kinh t trang tr i theo hư ng b n v ng ð phát tri n kinh t trang tr i theo hư ng b n v ng ñó là vi c phát tri n kinh t ph i ñ m b o ñư c hi u qu v m t kinh t , xã h i, môi trư ng c th như sau : * Hi u qu kinh t : Y u t kinh t ñóng vai trò quan tr ng trong phát tri n b n... 1.2.1 M c tiêu chung Trên cơ s ñánh giá th c tr ng, các y u t nh hư ng mà tìm ra nh ng gi i pháp ch y u nh m phát tri n kinh t trang tr i theo hư ng b n v ng trên ñ a bàn huy n Tân Yên, t nh B c Giang Trư ng ð i h c Nông Nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c kinh t …………………………… 2 1.2.2 M c tiêu c th - ð tài góp ph n h th ng hóa cơ s lý lu n và th c ti n v phát tri n kinh t trang tr i theo hư ng b n v... pháp phát tri n kinh trang tr i nói chung nhưng còn r t ít chưa liên quan nhi u ñ n v n ñ phát tri n kinh t trang tr i theo hư ng b n v ng Tân Yên là huy n mi n núi n m phía tây t nh B c Giang, có t ng di n tích ñ t t nhiên hơn 20.000 ha, có nhi u ti m năng ñ phát tri n kinh t trang tr i nhưng nh ng trang tr i c a Tân Yên còn nh l , manh mún, thi t b s n xu t v n còn l c h u, thô sơ, ñ u tư cho phát. .. các nư c trên th gi i (Pháp lu t v trang tr i, 2005) Kinh t trang tr i là m t hình th c t ch c kinh t - hình th c t ch c s n xu t kinh doanh trong nông nghi p (hi u nông nghi p theo nghĩa r ng bao g m nông, lâm, ngư nghi p) ph bi n ñư c hình thành và phát tri n trên n n t ng kinh t nông h Quá trình hình thành và phát tri n kinh t trang tr i có g n v i s tích t t p trung các y u t s n xu t kinh doanh... v ñi n hình (h nông dân, trang tr i, doanh các xã có s trang tr i nhi u nh t b/ Ph m vi v th i gian - ðánh giá th c tr ng phát tri n kinh t trang tr i trên ñ a bàn huy n Tân Yên, t nh B c Giang ñư c s d ng s li u t năm 2008 ñ n 2010 - M t s n i dung chuyên sâu c n gi i quy t hành các cơ s ñ i di n ñư c ti n năm 2010 - Các gi i pháp, ñ xu t nh m phát tri n kinh t trang tr i theo hư ng b n v ng trong... lâm, th y s n Kinh t trang tr i là khái ni m r ng hơn, là t ng th các y u t bao g m c kinh t , xã h i, môi trư ng Như v y, nói ñ n trang tr i là nói ñ n ch th c a các y u t ñó Còn nói ñ n kinh t trang tr i ch y u là ñ c p ñ n y u t kinh t c a trang tr i và cũng là v n ñ m u ch t c a các ñơn v kinh t Trư ng ð i h c Nông Nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c kinh t …………………………… 9 Kinh t trang tr i là... ñòi h i ch trang tr i ph i có năng l c t t k c cơ s v t ch t, v n và năng l c ñi u hành theo cơ ch th trư ng Như v y theo tiêu chí c a B nông nghi p và phát tri n nông thôn thì m i ñưa ra ñư c các tiêu chí ñ xác ñ nh kinh t trang tr i v m t kinh t nhưng ñ phát tri n kinh t trang tr i tr i theo hư ng b n v ng thì ph i ñ m b o c 3 m t là kinh t , xã Trư ng ð i h c Nông Nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ . THỊ THÚY PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI THEO HƯỚNG BỀN VỮNG TRÊN ðỊA BÀN HUYỆN TÂN YÊN, TỈNH BẮC GIANG LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Chuyên ngành: Kinh tế nông. trại theo hướng bền vững trên ñịa bàn huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang; - ðề xuất các giải pháp phát triển kinh tế trang trại theo hướng bền vững trên ñịa bàn