Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành chan nuôi thú y

Trong suốt 3 kỳ học tập rèn luyện dưới mái Trường Cao đẳng Nông Lâm dưới sự dạy dỗ và chỉ bảo tận tình của thầy cô giáo cả về kiến thức và đạo đức. Đặc biệt là thầy cô trong khoa chăn

đặt vấn đề

Trong suốt 3 kỳ học tập rèn luyện dới mái Trờng Cao đẳng Nông Lâm ới sự dạy dỗ và chỉ bảo tận tình của thầy cô giáo cả về kiến thức và đạo đức.Đặc biệt là thầy cô trong khoa chăn nuôi thú Y, dạy dỗ và truyền đạt cho chúngem tiếp tiếp các thế hệ học sinh sinh viên nói chung và khoa chăn nuôi thú ynói riêng, về những kiến thức kinh nghệm thực tế qúy báu về chuyên ngành đểkỳ 4 của năm học 2006 - -2007 này Theo kế hoạch của nhà trờng và khoa chănnuôi thú y tổ chức cho chúng em đi thực tập tốt nghiệp để chuẩn bị hành trangsau này ra trờng dùng những kiến thức thức đã học vào thực tế phục vụ sản xuấtnhằm nâng cao năng xuất của ngành chăn nuôi - Thú Y

d-Theo xu hớng phát triển của thế giới, theo quy luật phát triển của côngnghiệp hóa - hiện đại hóa Trong năm 2006 Việt Nam ra nhập tổ chức ThơngMại Thế giới WTO thứ 40 của thế giới Với một nớc nằm trong khu vực Châuá hình dáng chữ S Có 3/4 diện tích là núi và cao nguyên có nhiều thuận lợitiềm năng phát triển thay da, đổi thịt từng ngày từng giờ, củng cố phát triểncông nghiệp, nông nghiệp, thơng mại dịch vụ Ngày càng vững mạnh và cóquy mô lớn Trong đó chăn nuôi - Thú y là ngành đang có tiềm lực phát triểnmảnh ở nớc ta, do có vị trí địa lý thuận lợi, có khí hậu ôn hòa và tài năng trítuệ của con ngời đã cho phép và hứa hẹn một mạng lới Chăn nuôi - Thú y lớnmạnh mang lại giá trị kinh tế cao Nớc ta hiện nay có rất nhiều nhà máy, xínghiệp sản xuất thức ăn phục vụ cho ngành chăn nuôi phát triển rộng rãi nhcông ty cám con cò, công ty con heo vàng, công ty cám CP, công ty cámcargill Nhằm phục vụ nhu cầu của ngời dân trong chăn nuôi Song song vớingành chăn nuôi thì các công ty xí nghiệp sản xuất thức ăn thú y cũng pháttriển mạnh nh công ty thuốc Trung ơng I, công ty thuốc thú y Bio, công tythuốc thú y Nam Dũng, công ty thuốc thú y Nam Thái, công ty thuốc thú yNapha, công ty Minh Dũng Cũng nhằm phục vụ ngành chăn nuôi phát triểnvì vậy mà số lợng và chất lợng đàn gia súc, gia cầm hiện nay càng ngày đợcmở rộng, nâng cao và hoàn thiện Các trang trại chăn nuôi, các công ty, các x -ởng ấp nở gia cầm, các lò mổ Ngày càng đợc mở rộng và có quy mô lớn đểthúc đẩy ngành Chăn nuôi - Thú y phát triển.

Tuy nhiên do trình độ dân trí ở nớc ta còn kém nên ngời dân cha nắm ợc các kỹ thuật chăn nuôi và áp dụng các thành tựu khoa học kỹ thuật vàotrong chăn nuôi Vì vậy Đảng và Nhà nớc đã mở nhiều lớp để đào tạo nhữngcán bộ có chuyên môn và Nhà nớc đã mở nhiều lớp để đào tạo những cán bộcó chuyên môn và kỹ thuật để giúp bà con nắm vững hơn về kỹ thuật chăn

đ-nuôi để áp dụng vào thực tế sản xuất nhằm nâng cao năng suất trong chănnuôi.

Muốn tạo dựng đợc những cán bộ, kỹ thuật viên có trình độ và chuyệnmôn giỏi về chuyên ngành thì việc đào tạo phải theo hớng "học đi đôi vớihành" có nghĩa là lý thuyết phải kết hợp với thực hành thì học tập mới đạt đợckết quả Ngoài việc học lý thuyết trên lớp thì việc áp dụng những kiến thức đóvào trong thực tế là rất quan trọng Do đó nhà trờng và các thầy cô giáo trongkhoa Chăn nuôi - Thú y đã tổ chức cho những học sinh, sinh viên đi thực tậptốt nghiệp nhằm mục đích đa lý thuyết vào trong sản xuất Sau khi đã họcsong những kiến thức lý thuyết ở trờng mà thầy cô đã trang bị để áp dụng vàosản xuất trong công tác chăn nuôi trâu, bò, lớn, gà, dê để nuôi sống, điều trị,chẩn đoán bệnh Nhằm yêu cầu nâng cao tay nghề về chuyên ngành và nângcao sự hiểu biết trong thời gian thực tập tốt nghiệp.

Phần I

ưiều tra cÈ bản

LẾ mờt việc lẾm quan trồng khi em b¾t Ẽầu xuộng cÈ sỡ thỳc tập Nọgiụp em hiểu biết về cuờc sộng, phong từc, tập quÌn cũa ngởi dẪn x· HổngThÌi ưổng thởi trong quÌ trỨnh Ẽiều tra em n¾m Ẽùc vÞ trÝ ẼÞa lý, Ẽất Ẽai, khÝhậu, ẼÞa hỨnh an ninh, chÝnh trÞ, kinh tế, vẨn họa cũa x· ưặc biệt lẾ trongquÌ trỨnh Ẽiều tra, em Ẽ· củng thụ y x· Ẽi Ẽiều tra về tỨnh hỨnh Ẽ· chẨn nuẬi vẾcẬng tÌc thụ y tràn ẼÞa bẾn x· Qua Ẽiều tra Ẽ· giụp em hiểu thàm về con ngởi,về mặt u - nhùc Ẽiểm cũa x· VẾ nọ giụp em ẼÞnh hợng Ẽùc cẬng việc trongquÌ trỨnh thỳc tập.

Nời dung Ẽiều tra cÈ bản gổm

I ưiều tra về Ẽiều kiện tỳ nhiàn: ẼÞa hỨnh, ẼÞa lý, khÝ hậu, Ẽất Ẽai.II ưiều tra về Ẽiều kiện x· hời: dẪn sộ, an ninh, chÝnh trÞ, kinh tế, v Ẩn h.oÌIII ưiều tra về Ẽiều kiện chẨn nuẬi: chẨn nuẬi trẪu bò, chẨn nuẬi lùn,chẨn nuẬi gia cầm

IV ưiều tra về tỨnh hỨnh thụ y: mỈng lợi thụ y cÈ sỡ, tỨnh hỨnh dÞchbệnh hẾng nẨm, cẬng tÌc phòng bệnh

Sau ẼẪy lẾ kết quả em Ẽiều tra Ẽùc trong Ẽiều tra cÈ bản

I/ ưiều tra tỳ nhiàn1 ưÞa hỨnh

Hổng thÌi lẾ mờt x· thuờc khu vỳc trung du miền nụi nÍm ỡ phÝa ẼẬngcũa huyện Việt Yàn.

X· cọ ẼÞa hỨnh bÍng phỊng so vợi cÌc x· khÌc trong huyện nh x· Minhưực, Thùng Lan, Nghịa Trung Do Ẽọ việc Ẽi lỈi rất thuận tiện Chiều dẾi cÌcthẬn Hủng L·m Nh thiết, ưực Liễn trải dẾi theo quộc lờ 1A Mặt khÌc trừ sỡUBND x· Hổng ThÌi nÍm tràn trừc Ẽởng quộc lờ 1A cú ưẪy lẾ con Ẽởng giaothẬng, vận chuyển hẾng họa giứa cÌc khu vỳc vợi nhau nh Hiệp Hòa, Chú, SÈnường, ThÌi Nguyàn, LỈng SÈn, B¾c Giang - HẾ Nời - THanh Họa, SẾi Gòn X· cọ 4,5 km Ẽởng quộc lờ 1A, 1km Ẽởng 37 xuyàn qua ng· t ưỨnh TrÌm vẾcọ tuyến Ẽởng s¾t HẾ LỈng chỈy qua ẼÞa phận cũa thẬn Hủng L·m, ThẬn nhThiết cũa x· Do Ẽọ x· cọ Ẽởng nội giao thẬng cũa tình B¾c Giang Ẽi cÌc tìnhkhÌc X· Hổng ThÌi nÍm cÌch trung tẪm thÞ x· B¾c Giang 5 km vẾ cÌch trungtẪm huyện Việt Yàn 5km VỨ vậy x· cọ Ẽiều kiện thuận lùi cho việc Ẽi lỈi giaolu, buẬn bÌn hẾng họa nọi chung, Ẽặc biệt lẾ vận chuyển buẬn bÌn gia sục, giacầm chất lùng giộng tột tử cÌc vủng tình khÌc ngoẾi ra giao thẬng ẼÞa hỨnhthuận lùi cho phÐp Hổng ThÌi chuyển gia khoa hồc ký thuật Ẽể nẪng cao trỨnh

độ Nhng bên cạnh những thuận tiện còn những khó khăn nh số lợng xe cơgiới chạy qua trên đờng đồng nhiều là nguyên nhân của vụ lái xa ẩu gây tainạn trên đờng giao thông Và đặc biệt quan tâm hơn đó là nguyên nhân mầmbệnh từ vùng này sang vùng khác thông qua vận chuyển trên địa bàn xã hoặclu thông, buôn bán giữa các xã nhà với các vùng lân cận nh xã Tăng Tiến,Minh Đức, đặc biệt là chợ Việt Yên, chợ thành phố Bắc Giang và từ các cửakhẩu Lạng Sơn - thông thơng đi thái nguyên, Thanh Hóa, Sài Gòn qua BắcGiang nên đã mang theo mầm bệnh Vì vậy nó có thể gây thiệt hại cho đàn giasúc, gia cầm trên địa bàn xã.

Tóm lại xã Hồng thái là xã nằm ở trung tâm giữa huyện Việt Yên vàtỉnh Bắc Giang có địa hình bằng phẳng, giao thông đi lại thuận tiện cho chănnuôi và giao lu buôn bán phát triển.

2 Địa lý

Hồng thái là một xã có vị trí địa lý thuận lợi, nằm gần trung tâm thị xãBắc Giang và trung tâm huyện Việt Yên Xã là cầu nối giao thông thuận tiệngiữa các vùng và nằm trên đờng từ huyện liên tỉnh Xã Hồng Thái có vị trígiáp với các xã

Phía Đông giáo với xã Tân Mỹ và Tăng TiếnPhía Tây giáp với xã Bích Sơn và Bích ĐộngPhía Bắc Giáp với xã Nghĩa Trung

Phía Nam giáp với xã Hoàng Minh

Về mặt địa lý của xã rất thuận lợi cho trao đổi buôn bán, khoa học kỹthuật chăn nuôi giữa các vùng Nhng là là điều kiện thuận lợi cho mầm bệnhlây lan, bùng phát từ vùng này sang vùng khác nhỏ vận chuyển, không khí,gió, con ngời

Lợng ma trung bình là 1400mm - 1600mm/năm

Hồng Thái là vùng có khí hậu nhiệt đới gió mùa, thời tiết nóng ẩm manhiều đặc biệt là cuối mùa xuân đầu mùa hè thời tiết thay đổi là nguyên nhân

xảy ra nhiều loại bệnh cho gia súc gia cầm Vì vậy trạm thú y huyện thờng kếthợp kết hợp với UBND xã Hồng Thái cùng ban thú y xã tổ chức tiêm phòngcho đàn gia súc gia cầm vào vụ chiêm xuân và vụ hè thu đề phòng chống dịchbệnh xảy ra trên địa bàn xã.

Đất đai của xã Hồng Thái đợc quy hoạch thành từng khu, do đó vấn đềsử dụng ruộng đất có hiệu quả trong lao động Xã có diện tích đất nông nghiệptơng đối màu mỡ và ngời dân sử dụng đất để trồng lúa và hoa màu quanh năm.Vì vậy hệ số sử dụng đất nông nghiệp cao, cùng từ đất nông nghiệp một số hộgia đình đã để lại một ít để trồng rau, có phục vụ cho chăn nuôi lợn, trâu bò qua đó tiết kiệm đợc chi phí, cung cấp thức ăn xanh tơi non, đảm bảo chất l-ợng, để tăng thêm thu nhập

Diện tích đất chuyên dùng và đất nhà ở đợc quy hoạch mang tính chất ổnđịnh Còn diện tích ao hồ chủ yếu sử dụng chăn nuôi cá kết hợp với nuôi ngan,vịt để tận dụng diện tích mặt nớc mang lại hiệu quả kinh tế cao Trên địa bàn xãcó 32,5 ha đất chiêm chũng chỉ dùng để cấy vụ chiêm còn lại là bỏ ruộngkhông do nớc lũ vào mùa ma tràn về làm cho ruộng bị ngập nớc không cấutrồng đợc Do đó năng suất đất trồng đem lại vẫn cha cao Trên địa bàn xã diệntích đất cha sử dụng rất thấp vì xã có địa hình bằng phẳng ít đồi núi, giao thôngthuận lợi, buôn bán, kinh doanh do đó diện tích đất bỏ hoang là rất thấp sovới các xã miền núi trong huyện Việt Yên - tỉnh Bắc Giang

Nói chung về điều kiện tự nhiên của xã Hồng Thái cho phép và tạođiều kiện thuận lợi cho nông - công và thơng nghiệp phát triển đặc biệt là khucông nghiệp Đình Trám nằm trên địa bàn diện tích đất đai của xã Trong đóngành chăn nuôi thú y là một trong những ngành có điều kiện phát triển, toànxã có rất nhiều trang trại chăn nuôi và đại lý thuốc thú y Với tình hình nhhiện nay thì Hồng Thái là một xã có điều kiện thuận lợi cho phát triển mọimặt trong tơng lai

II Về điều kiện xã hội

Nhìn chung về điều kiện xã hội, xã Hồng Thái có nền kinh tế, văn hóa,xã hội, an ninh chính trị, dân số có tiềm năng phát triển mạnh mẽ

1 Dân số

Xã Hồng Thái có 3 thôn đó là thôn Đức Liên, thôn Hùng Lâm, thônNh Thiết

Với tổng số dân là 7339 ngời

Trong đó số ngời trong độ tuổi lao động là 530.1 ngời, còn lại là số ngờicha đến độ tuổi lao động và ngời đã hết tuổi lao động Toàn xã có 1654 hộ giađình Dân c đợc phân bố đều ở 3 thôn Do đó nguồn lao động của xã khá dồidào để phát triển kinh tế Hầu hết số ngời trong độ tuổi lao động của xã làmnông nghiệp và công nhân của khu công nghiệp Đình Trám Xí nghiệp gạchHồng Thái, xí nghiệp may Một số là công nhân viên chức cho các cơ quan,xí nghiệp, nhà máy đóng trên địa bàn xã Ngoài ra còn có một số ngời đi làmăn kinh tế ở nhiều nơi khác miền Nam, Hà Nội và cả đi xuất khẩu lao động n-ớc ngoài Nh vậy Hồng Thái là một xã nhỏ của huyện Việt Yên nhng lại cótổng dân số đông và số ngời trong độ tuổi lao động dồi dào là lực lợng chínhgóp phần và sự phát triển của xã Nhng vấn đề dân số của xã cùng cần đợcquan tâm để không bị bùng nổ dân số Do đó xã đã có các biện pháp kế hoạchhóa gia đình để tuyên truyền cho ngời dân "mỗi cặp vợ chồng chỉ nên có từ 1-2 con để nuôi dạy đợc tốt" Dùng đài phát thanh của xã phát về chơng trình dânsố, kế hoạch hóa gia đình Vào các buổi sáng từ 5h30' đến 6h30' và các buổichiều 17h30' đến 18h30' Mỗi ngày chỉ phát 1-2 giờ để tuyên truyền cho bàcon nhận thức đợc vấn đề dân số và kế hoạch hóa gia đình Hiện nay do nhậnthức của bà con đã đợc nâng cao nên vấn đề dân số đã ổn định, sự chênh lệchdân số hàng năm tăng không đáng kể

Nh vậy xã Hồng Thái có nguồn lao động phong phúc phục vụ cho laođộng sản xuất, nh nông nghiệp kết hợp với chăn nuôi là chủ yếu tận d dụnglực lợng là các thành viên của gia đình

2 Kinh tế

Hồng Thái là một xã có nền kinh tế phát triển cả về công - nông - thơngnghiệp Trong đó nông nghiệp vẫn là ngành đợc chú trọng quan tâm vì bà connông dân chủ yếu là làm nông nghiệp kết hợp với chăn nuôi Diện tích đất đaicủa toàn xã Với diện tích đất nông nghiệp nh vậy thì ngời dân đã sử dụng vàcanh tác luân phiên gối vụ để tăng năng suất và không để đất trống thờng thìhàng năm ngời dân luân phiên canh tác đợc 1 vụ cho đó là 2 vụ trồng lúa (vụchiên và vụ mùa) và hai vụ tồng rau cỏ hoa màu nh trồng lạc, đỗ, ngô, khoai,

rau, xanh Nhằm phục vụ cho đời sống và cho chăn nuôi Trong nông nghiệpthì ngành trồng trọt kết hợp với ngành chăn nuôi để tăng năng suất lao động.Trong diện tích đất nông nghiệp thì xã đã dành riêng một khu đất để chuyêntrồng cây hoa màu rau cỏ để phục vụ cho chăn nuôi phát triển Đất là tiền đềcho xã phát triển chăn nuôi, tận dụng nguồn thức ăn phong phú từ cây côngnghiệp

Để nâng cao nông dân lao động cho ngời dân thì xã có những chínhsách phát triển kinh tế nh đầu t vốn, áp dụng các thành tựu khoa học kỹ thuậtvào trong chăn nuôi trồng trọt, chuyển đổi ruộng đất từ trồng lúa có năng suấtthấp sang đào ao nuôi cá, làm mô hình VAC để nâng cao năng suất laođộng Một số hộ gia đình trong xã đã mạnh dạn vay vốn áp dụng kỹ thuật vàotrong chăn nuôi nh gia đình chú Sao thôn Nh Thiết, gia đình chú Sáu thôn ĐứcLiễn để làm mô hình VAC (vờn - ao - chuồng) đã mang lại hiệu quả kinh tếcao Vì vậy các mô hình chăn nuôi trang trại vừa và nhỏ đã và đang đợc bàcon khuyến khích phát triển kinh tế gia đình Ngoài ra xã còn tổ chức mời cánbộ khuyến nông của phòng nông nghiệp và phát triển nông thôn của huyệnViệt Yên về phổ biến các kỹ thuật trong chăn nuôi và trồng trọt để cho bà connông dân áp dụng vào thực tế sản xuất nhằm nâng cao năng suất trong laiđộng Đồng thời xã còn cử những cá nhân làm kinh tế giỏi nh anh Hà thônĐức Liễn, chú Sao thôn Nh Thiết đi học bồi dỡng ở trên huyện để tiếp thunhững thành tựu về khoa học kỹ thuật về phổ biến cho bà con nông dân và ápdụng vào trong thực tế sản xuất của chính gia đình nhằm nâng cao hiệu quảtrong sản xuất

Ngoài phát triển kinh tế nông nghiệp, xã còn đầu t vào phát triển côngnghiệp, thơng nghiệp và dịch vụ Trên địa bàn xã có khu công nghiệp ĐìnhTrám, xí nghiệp gạch Hồng Thái, xí nghiệp may Hồng Thái đã tạo công ănviệc làm cho rất nhiều ngời, tăng thêm thu nhập cho ngời dân Về thơngnghiệp, dịch vụ thì cũng đã và đang phát triển, mở rộng Trên địa bàn xã cómột số gia đình kinh doanh, buôn bán vừa và nhỏ nhằm phục vụ cho nhu cầucủa ngời dân trong xã và khách qua lại nh gia đình bác Bẩy, cô Duyên, chúĐịnh, cô Hồng, cô Tâm nằm trên trục đờng quốc lộ 1A nên rất thuận tiệncho giao lu, buôn bán góp phần vào phát triển kinh tế, ổn định thu nhập từbình quân khoảng 700.000 - 800.000 đồng/ngời/tháng Hiện nay xã còn tổchức lớp học nghề mây - tre đan ở thôn Đức Liễn cho một số ngời dân cha cóviệc làm ổn định, để tăng thêm thu nhập

Trong những năm vừa qua với nền kinh tế phát triển nh vậy Xã đó cóhệ thống điện, đờng, trờng, trạm đầy đủ kiên cố Theo số liệu từ "phòng đờisống xã hội của xã" thì xã có

100% hộ gia đình đều có điện thắp sáng60 -70% đờng làng thôn xóm đợc bê tông hóa

Trên 70% mơng máng đợc bê tông hóa và sửa chữa

Các công trình trạm điện, trạm y tế, trờng học, trụ sở UBND xã đều đợcnâng cấp, sửa chữa và cung cấp đầy đủ trang thiết bị cần thiết để phục vụ đờisống của nhân dân trong xã

Theo kết quả điều tra trên địa bàn xã có 11 cơ quan xí nghiệp, nhà máyđang hoạt động, thu nhập bình quân đầu ngời là 5,6 triệu đồng/1năm Lơngthực là 450 kg/ngời/năm Hiện nay trên địa bàn xã không còn hộ đói nghèo.Nhờ chính sách xóa đói giảm nghèo của nhà nớc đã giúp ngời dân có cuộcsống ấm no hạnh phúc nh cho ngời dân vay vốn làm kinh tế với lãi xuất thấp,đầu t trang thiết bị con giống vào trong sản xuất để nâng cao năng suất tronglao động Do đó cuộc sống của ngời dân đã từng bớc đợc cải thiện và nângcao

Tóm lại nền kinh tế của xã Hồng Thái đã và đang từng bớc phát triểnmạnh mẽ và có nhiều tiềm năng phát triển hơn nữa về nền kinh tế công - nông- thơng và dịch vụ đảm bảo cuộc sống, thu nhập của ngời dân ngày càng caotỏng lao động Nh vậy trong tơng lai xã Hồng Thái là xã có tiềm năng pháttriển kinh tế về mọi mặt

3 Tình hình an ninh, chính trị, văn hóa

Nhìn chung tình hình an ninh, chính trị, văn hóa xã luôn đợc giữ vữngvà ổn định, đảm bảo cho cuộc sống của nhân dân Trụ sở UBND xã Hồng Tháinằm ngay trên trục đờng quốc lộ 1A cũ là cơ quan hành chính Nhà nớc ở địaphơng và là cơ quan chấp hành của hội đồng nhân dân các cấp do nhân dântrong xã bầu ra, chịu trách nhiệm thi hành hiến pháp và pháp luật của nhà nớcta đề ra Quản lý hành chính nhà nớc ở địa phơng trên các lĩnh vực đời sống xãhội nh tài chính, ngân sách, giao thông, quốc phòng, an ninh, chính trị, dịchvụ

Hồng Thái là nơi qua lại, buôn bán giữa các huyện tỉnh, nhng vấn đề anninh, chính trị, an toàn xã hội luôn đợc đảm bảo, nhờ xã có đội ngũ bảo vệcông an đợc bố trí chặt chẽ từ xã đến các thôn hoạt động tích cực, nhiệt tìnhvới công việc Nên vấn đề gây rối an ninh, chính trị, an toàn xã hội thờng khôngxảy ra, Mặt khác xã còn có hệ thống loa đài phát thanh từ xã đến các thông phátvào các buổi sáng và buổi chiều cho mọi ngời dân nắm bắt đợc những tin tức sự

kiện trong nớc và ngoài mang tính cập nhật trong ngày và những chơng trình"Nhà nớc và pháp luật" "An toàn giao thông" phục vụ cho bà con nông dânnhằm nâng cao nhận thức của họ về an ninh, chính trị, xã hội

Trong những năm gần đây trình độ văn hóa của ngời dân đã đợc nângcao rõ rệt Đội ngũ lãnh đạo xã, thôn đều đã đợc đào tạo qua trờng lớp, đểnâng cao năng lực lãnh đạo, quản lý ở cấp xã thôn Các cán bộ xã hầu hết đãcó trình độ từ trung cấp trở lên số ngời đi học ở các trờng Đại học, Cao đẳng,Trung học chuyên nghiệp ngày càng tăng hơn so với năm trớc Trong xãkhông còn trẻ em bị mù chữ 100% trẻ em đợc cắp sách tới trờng Trong xãcòn tổ chức những lớp học bổ túc hết lớp 12 cho ngời dân thanh thiếu niênkhông có điều kiện đi học Hiện nay do trình độ văn hóa nên ngời dân đãnhận thức việc học là quan trọng trong cuộc sống Với đội ngũ lãnh đạo trẻ,khỏe có năng lực trình độ chuyên môn giỏi, nhiệt tình với công việc đã vàđang lãnh đạo để đa xã Hồng Thái đi lên ngày càng vững mạnh cả về kinh tếlẫn chính trị

Ngoài ra các hoạt động văn hóa, xã hội, thể dục, thể thao, vệ sinh đờnglàng ngõ xóm sạch sẽ Đem lại không khí làng quê yên bình và rất trong lành,các ngày lễ hội hè ngày càng sôi động và mở rộng hơn Hiện nay phong tràogiữ vệ sinh môi trờng xanh - sạch - đẹp đảm bảo sức khỏe cho ngời dân đợcdiễn ra hàng tuần vào thức 7 và chủ nhật do đoàn thanh niên kết hợp với đoàntrờng cấp I, Cấp II xã Hồng Thái thực hiện đợc mọi ngời dân ủng hộ mạnhmẽ Hằng năm xã thờng tổ chức các đợt giao lu trong xã với các bạn để traođổi, học hỏi kinh nghiệm, những thành tựu đạt đợc trong quá trình lao động.Trong tháng 4 năm 2005 vừa rồi xã đã thành lập đợc "câu lạc bộ dỡng sinh"của hội ngời cao tuổi thôn Hùng Lãm và Đức Liễn, tổ chức hội nông dân, hộiphụ nữ, hội cựu chiến binh Nói chung bộ máy chính quyền từ xã xuống cácthôn xóm là tốt, hoạt động có trách nhiệm cao, hiệu quả tốt nh giúp đỡ nhaulàm kinh tế cụ thể là cho nhau vay vốn làm ăn, chơi hội để dồn vốn cho nhau,giúp nhau chăn nuôi giỏi thông qua kỹ thuật chăn nuôi để nâng cao đời sốngvật chất và tinh thần của ngời dân

Nh vậy: xã Hồng Thái là xã có tình hình an ninh chính trị luôn đợc giữ vữngổn định Các hoạt động văn hóa, xã hội của xã ngày càng đợc mở rộng

III, Về tình hình chăn nuôi

Các nớc đang phát triển hầu nh là quan tâm và chú trọng phát triển cácngành công nghiệp, thơng mại dịch vụ Trong khi đó Việt Nam lại đang khôiphục và đa ngành chăn nuôi đứng trong vị trí quan trọng đi đối với ngành

trồng trọt Vì chăn nuôi là một ngành không thể thiếu đợc trong sự phát triểncủa nền kinh tế Ngành chăn nuôi phát triển cung cấp cho ngành trồng trọt sứccày kéo, cung cấp phân bón, cung cấp sản phẩm thịt, trứng, sữa, lông, sừng đểphục vụ nhu cầu thị hiếu của nhân dân Ngợc lại ngành trồng trọt phát triểncung cấp lơng thực, thức ăn, rau cỏ nh ngô, khoai, sắn, rơm, dạ, cỏ chongành chăn nuôi phát triển mạnh mẽ cả về số lợng và chất lợng đàn gia súc,gia cầm trong địa bàn xã

Việt Nam là một nớc có 3/4 diện tích là đối núi và cao nguyên nên diệntích bãi chăn thả khá lớn thuận lợi cho ngành chăn nuôi mang tính chất chănthả nh trâu bò, dê, cừu phát triển mạnh Đất đai màu mỡ, khí hậu ôn hòa, u đãimang lại mùa màng bội thu, cho nhân dân nhiều lơng thực từ đủ ăn đến dthừa, một phần cung cấp cho ngành chăn nuôi trớc hết là gia đình, xã hội vàdần đã có sản phẩm mang xuất khẩu Việt Nam đứng thứ 2 sau Singafor vềxuất khẩu gạo Vì thế thức ăn phục vụ cho chăn nuôi là nhân dân tự cung tựcấp đợc mang lãi suất chăn nuôi cao Tận dụng sản phẩm d thừa trong sinhhoạt và trồng trọt để giảm tối đa chi phí đầu t nên đã có nhiều hộ gia đình vơnlên làm giàu thành công từ chính ngành chăn nuôi trong địa bàn xã Nh chănnuôi bò, dê, gà vịt, thỏ, ba ba, cá

Những năm trớc đây do đời sống của nhân dân còn yếu kém, lơng thựcthiếu thôn nền tình hình chăn nuôi cha đợc chú trọng và mở rộng phát triển.Nhng hiện nay do cuộc sống của ngời dân đợc nâng cao, nguồn lơng thực dthừa nên ngành chăn nuôi trong những năm gần đây bắt đầu phát triển mạnhmẽ Đảng và Nhà nớc ta những năm gần đây đã và đang khuyến khích, đầu tvốn, áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi nên hiệu quả chăn nuôi ngàycàng cao Trong xã mỗi thôn đã có 1 thú y đợc trang bị đầy đủ kinh nghiệm nênsố lợng đàn gia súc đợc ổn định Trong xã có nhiều hộ gia đình nên số lợng đàngia súc đợc ổn định, nhiều hộ gia đình giàu lên từ chăn nuôi nh gia đình chúSao thôn Nh Thiết, gia đình chú Hà thôn Đức Liễn, gia đình bác Sáu thôn ĐứcLiễn với tình hình nh hiện nay thì ngành chăn nuôi là có xu hớng phát triểngóp phần vào sự phát triển kinh tế của xã Hồng Thái

Ngành chăn nuôi ở xã phát triển chủ yếu là chăn nuôi trâu, bò, chănnuôi lợn, chăn nuôi gia cầm và chăn nuôi một số loại vật nuôi khác nh ngựa,ngỗng, gà chọi, chim cút, vịt để tăng thêm thu nhập trong hộ gia đình

1 Chăn nuôi trâu bò

Chăn nuôi trâu bò là một trong những hớng chăn nuôi Chính để pháttriển ngành chăn nuôi trên địa bàn xã Chăn nuôi trâu bò chủ yếu là lấy sứckéo phục vụ cho ngành nông nghiệp phát triển Với tình hình hiện nay ngành

nông nghiệp phát triển, áp dụng các thành tựu khoa học kỹ thuật nh máy càubừa vào sản xuất Nhng xã Hồng Thái là một xã trung du miền núi nên ruộngbậc thang do đó máy càu bừa nhiều lúc không sử dụng đợc Vì vậy ngời dântrong xã vẫn sử dụng trâu bò làm sức cày kéo nông nghiệp.

Số lợng đàn trâu bò trong những năm gần đây đợc ổn định và có chiềuhớng phát triển hơn (theo kết quả điều tra từ năm 2005 - 2007)

NămLoại gia súc

Số lợng trâu luôn thấp hơn bò là do: bãi chăn thả bị thi hẹp, do đa máymóc vào cơ giới hóa trong sản xuất nông nghiệp, không còn sử dụng trâu càykéo.

1.1 Nguồn thức ăn

Phơng thức chăn nuôi, bò ở xã chủ yếu là chăn thả ngoài đồng, ngoàibờ, bãi Do đó thức ăn chủ yếu cho trâu, bò là các loại cỏ mọc tự nhiên ởngoài đồng Ngoài ra vào vụ nh vụ gặt, vụ thu hoạch cây màu nh khoai, lạc,đậu, rơm, rạ Thì cho ăn thêm ngời dân chế biến và bảo quản thức ăn đảmbảo cung cấp thức ăn đầy đủ, Khi thời tiết khó khăn nh trời ma, trời rét thì cótrâu bò ăn rơm khô, cỏ khô, thức ăn ủ xanh và bổ sung thêm cám nấu chín,hoặc cám sống hòa với nớc cho uống, hoặc bổ sung sắn khô.

Do thời tiết thay đổi theo mùa trong năm nên lợng thức ăn cũng thayđổi theo Mùa hè và mùa xuân thời tiết ấm áp, ma nhiều nên nguồn thức ăncho trâu bò đợc đảm bảo đầy đủ Nhng mùa đông thời tiết giá rét Khô hanhlàm cho nguồn thức ăn cho trâu bò khan hiếm cạn kiết Vì vậy ngời dân ở đâyphải dự trữ thức ăn cho trâu, bò đủ cung cấp trong mùa đông bằng các loạithức ăn nh cỏ khô, rơm khô Và cho ăn bổ sung thêm nh cháo, ăn cám, ăn sắnkhô hoặc các loại thuốc dinh dỡng nh thức ăn bổ sung khoáng Prnix, B

complex thuốc kích sữa để đảm cho trâu bò tồn tại qua mùa đông Hiện naydo địa hình sản xuất, do cơ cấy cây trồng nên bãi chăn thả trâu bò ngày càngbị thu hẹp lại nên việc chăn thả trâu bò khó khăn hơn Vì vậy một số hộ giađình trong xã đã trồng các loại cỏ nh cỏ voi, cỏ ghilê để cho trâu bò ăn Vớixu hớng hiện nay thì ngời dân chăn nuôi bò nhiều hơn là chăn nuôi trâu tại vìbò dễ chăn, dễ nuôi, ăn ít hơn trâu, sức chịu đựng cao, hiền lành, sinh sảnnhanh Do đó mỗi hộ gia đình chăn một hoặc hai con trâu, bò Với tình hìnhnguồn thứ ăn tự nhiên cho trâu bò nh trên Bà con đã và đang chú trọng đếnvấn đề thức ăn sao cho cung cấp số lợng thức ăn vừa đủ lợng và chất Ngời dânkết hợp thức ăn tự nhiên và nguồn thức ăn bổ sung, tận dụng các sản phẩm d thừanhng đảm bảo chất lợng để cho trâu bò ăn Chính vì thế đàn trâu bò của xã ngàycàng đợc nâng cao và cải thiện về số lợng và chất lợng con nào cũng béo khỏe,khả năng sản xuất cao Đàn trâu bò của xã rất có tiềm năng phát triển và mở rộng,mang lại cuộc sống no đủ cho ngời dân chăn nuôi, họ coi đó là con của nên khaithác và sử dụng cũng rất chú trọng và hợp lý.

1.2 Về giống

Hiện nay giống trâu, bò đợc nuôi chủ yếu ở xã là giống bò vàng ViệtNam, giống bò lai Sind và giống trâu đen (trâu gié, trâu ngố) trên địa bàn xãđã và đang thực hiện chơng trình (Sind hóa đàn bò) của xã nhằm mục đíchmang lại hiệu quả kinh tế cao trong chăn nuôi vì bò lai Sind có ngoại hìnhđẹp, thể chất tốt, phù hợp với chế độ chăm sóc nuôi dỡng ở nớc ta và có u khíhậu nhiệt đới gió mùa.

Do nhận thức của ngời dân ngày một cao trong công tác giống, nêncông tác thụ tinh nhân tạo cho bò cái đã và đang đợc phổ biến rộng rãi Đốivới chăn nuôi bò thì số lợng đàn bò ngày càng tăng do nhu cầu thị hiếu củangời và do công tác thụ tinh rất thuận tiện Công tác thụ tinh cho bò chủ yếu làcho bò đực Sind, hoặc đực lai Sind nhảy trực tiếp với bò cái Nhng do nhảytrực tiếp nh vậy chất lợng đàn con không cao, khó theo dõi tính ngày chửa đẻ,mặt khác dễ gây cho con cái các bệnh về đờng sinh sản nh bệnh viêm âm đạotử cung và một số bệnh truyền nhiễm khác nên nhu cầu của ngời dân cho nhảybò đực trực tiếp ngày càng giảm Hiện nay trên địa bàn có Anh Sơn - kỹ thuậtviên có kinh nghiệm chuyên nghiệp làm công tác thụ tinh nhân tạo cho bò cáiđến thời kỳ lấy giống Các giống bò đợc thụ tinh nhân tạo chủ yếu là giống bòSind, bò ấn độ Cho kết quả đời con lai F1 mang nhiều đặc điểm của giốngbò ngoại, đáp ứng nhu cầu của ngời dân trong chăn nuôi Vì vậy công tác thụ

tinh nhân tạo cho đàn bò cái trong xã đã dần chuyển từ thụ tinh nhảy trực tiếpsang thụ tinh nhân tạo nhằm nâng cao chất lợng và số lợng đàn bò của xã.

Đối với trâu thì công tác giống còn nhiều hạn chế do cha áp dụng đợcnhững phơng pháp lai tạo nh ở bò, nên thụ tinh ở trâu vẫn bằng cách cho nhảytrực tiếp bằng trâu đực Vì vậy số lợng và chất lợng đàn trâu không cao Mặtkhác do nhu cầu thị hiếu của ngời dân hiện nay không thích nuôi trâu bằngnuôi bò Do đó số lợng trâu đã giảm nhiều với số lợng bò.

Nh vậy công tác thụ tinh nhân tạo trâu bò trên địa bàn xã đã và đang ợc chú trọng và mở rộng phát triển để đảm bảo chất lợng và số lợng đàn trâubò của xã, mang lại hiệu quả cao trong chăn nuôi

đ-1.3 Chuồng trại và vệ sinh chăm sóc

Vấn đề chuồng trại trong chăn nuôi Trâu, Bò đã từng bớc đợc cải thiệnvà nâng cấp, chuồng trại đợc bố trí hợp lý làm chắc chắn chuồng trại thờng đ-ợc làm theo hớng đông hoặc đông nam là tốt nhất mái chuồng đợc làm bằngngói đảm bảo che ma che nắng, mát mẻ về mùa hè, ấm áp về mùa đông, nềnchuồng không làm quá nhẵn bóng, tờng xây lỡ để dễ điều chỉnh Một số hộgia đình xây dựng chuồng nuôi có hố gom phân đựng nớc thải để làm hệthống Bioga hoặc xử lý chất thải để đảm bảo cho sự phát triển của trâu bò.Nhng bên cạnh đó vẫn còn một số hộ gia đình cha ý thứ đợc công tác vệ sinhchuồng trại cho trâu bò xây dựng chuồng trại không đúng quy định, chuồngtrại ẩm thấp, không có hệ thống gom phân, đựng nớc thải, hất ma làm cho trâubò rất dễ mắc một số bệnh nh bệnh ghẻ, bệnh đau mắt, bệnh hà móng, bệnhviêm móng chân ảnh hởng đến sức khỏe đàn trâu bò.

Nói chung công tác vệ sinh chăm sóc phải đảm bảo sạch sẽ, thoángmát, mỗi ngày dọn vệ ính một lần, để cho trâu bò không bị nằm lên phân, chấtthải do đó phòng đợc một số bệnh nh bệnh ghẻ, viêm móng ở trâu bò Hànnăm the kế hoạch chỉ đạo của trạm thú y huyện Việt Yên, Xã tổ chức tiêmphòng dịch bệnh cho đàn trâu bò bằng các loại vacxine nh: vacxine tụ huyếttrùng trâu bò vacxine dịch tả trâu bò, vacxine lở mồm long móng trâu bò đểđảm bảo sức khỏe cho trâu bò của xã.

Kết luận: nhìn chung công tác chăn nuôi trâu bò của xã ngày càng đợcmở rộng và nâng cao quy mô đàn cả về số lợng và chất lợng, để nâng cao thunhập từ chăn nuôi trâu bò Thu nhập của ngời dân từ chăn nuôi trâu bò từ 3 - 6triệu đồng/ năm Nh vậy chăn nuôi trâu, bò ngời dân chăn nuôi theo hớng lấysức cày kéo phục vụ cho nông nghiệp Mặt khác thu nhập từ sinh sản của bò

cái và thụ tinh từ bò đực giống Do đó nâng cao năng suất lao động trong chănnuôi.

2 Chăn nuôi lợn

Cùng với chăn nuôi trâu bò kéo thì chăn nuôi lợn cũng là hớng chính đẻphát triển ngành chăn nuôi của xã Chăn nuôi lợn hiện nay đang đợc mở rộngchăn nuôi theo hình thức bán công nghiệp và công nghiệp, lập các trang trạichăn nuôi với quy mô vừa và nhỏ trên địa bàn toàn xã nh gia đình chú Saothôn Nh Thiết, gia đình anh Hà thôn Đức Liễn đã giàu lên từ chăn nuôi lợn vàmột số hộ gia đình khác cũng chăn nuôi giỏi nh vậy.

Theo kết quả điều tra năm 2007 thì số lợng đầu lợn hiện có của xã làtrong đó cos 8567con lợn nái sinh sản Do đó xã đợc quy hoạch là vùng giốngnên mỗi gia đình thờng có từ 1 đến 2 con lợn nái sinh sản Vì vậy vấn đề chănnuôi lợn luôn đợc bà con quan tâm, chú trọng để tăng năng suất từ chăn nuôilợn Do nhu cầu thị hiếu của ngời dân ngày càng cao nên số lợng chất lợngđàn lợn ngày càng đợc quan tâm trong chăn nuôi

2.1 Nguồn thức ăn

Trong chăn nuôi lợn thức ăn sử dụng chính là những thứ ăn thô đợc chếbiến qua nấu chính hoặc ủ men vi sinh để cho lợn ăn Nguồn thứ ăn chủ yếuđề dùng cho chăn nuôi lợn là tận dụng các loại sản phẩm từ trồng trọt nh thócgạo, ngô, khoai sắn Rau xanh để nấu chín cho ăn, ủ men vi sinh, cho ăn sốngtuy theo mục đích chăn nuôi nh chăn nuôi lớn nái sinh sản thì có thể cho ănrau sống trộn với cám rồi cho uống nớc hoặc nấu chín cũng đợc Còn chănnuôi lợn thịt theo hình thức bán công nghiệp thì nấu cám cho ăn hoặc ủ men visinh để cho lợn ăn có tác dụng kích thích tiêu hóa, lợn ăn ngon miệng nên ănđợc nhiều, da hồng lông mợt Ngoài sử dụng các loại thức ăn tự cung tự cấpthì còn sử dụng kết hợp cho ăn thêm các loại cám đậm đặc cám tăng trọngtheo phơng thức ăn thẳng bán công nghiệp có một số hộ gia đình chăn nuôihoàn toàn bằng cám đậm đặc với quy mô lón trên 60 trục con nh nhà cô HuỳnhLan, mang ăn, máng uống tự động để chăn nuôi theo phơng thức công nghiệpvới số lợng vài trăm con trong một lứa họ sử dụng thức ăn thẳng cho ăn Tuynhiên trên là một số nhà còn đa số bà con nông dân chủ yếu là chăn nuôi theohình thức thủ công là nấu cám chín toàn bộ kết hợp với ăn rau sống hoặc nấucám chín kết hợp với bã rợu, bã đậu nhằm mục đích nâng cao khả năng, tăngtrọng, rút ngắn thời gian nuôi để tăng số lứa nuôi trong năm Và một số nhànuôi lợn theo hình thức bán công nghiệp vừa nấu cám chín cho ăn, vừa cho ănthức ăn thẳng nh gia đình anh Tâm thôn Hùng Lãm chú Minh thôn Đức Liễn Nhằm mục đích giảm chi phí trong chăn nuôi, tăng lãi suất bán.

Các giống lớn đợc chăn nuôi rộng rãi trên địa bàn xã là các giống lớnnái sinh sản móng cái đẻ nhiều, phàm ăn, sức chịu đựng thích nghi tốt manglại hiệu quả cao, còn lợn thịt các hộ gia đình a chuộng loại siêu nạc, lớnLardarrace Trong thời gian điều tra cơ bản và tiếp xúc em thấy chủ yếu là bàcon nông dân sử dụng các loại thức ăn cho ăn thêm nh cám HIGRO, cám conheo vàng, cám con cò ngoài ra họ còn bổ xung thêm các loại thức ăn nhPremix, VtaminE, B complex, gluco, bột cá bã rợu bã bia để bổ sung thêmtrong chăn nuôi lợn chú ý đối với lợn nái không cho ăn thêm thức ăn nh bãbia, bã rợu thức ăn nấm mốc dễ gây ảnh hởng đến sự phát triển của bào thainh các loại thức ăn có độc tố: mầm vỏ khoai tây, đu đủ chảy nhựa vỏ sắn tơi rất dễ gây ngộ độc, tẩy thai, đẻ non Những loại thức ăn kém phẩm chất, quáhạn sử dụng Không rõ nguồn gốc xuất sứ thì không nên cho lợn ăn dễ gâyảnh hởng đến sự phát triển của lợn hoặc dẫn đến tử vong

Nh vậy chăn nuôi lợn là ngành mang lại hiệu quả rất cao, lãi nhanh,xoay vòng lứa nhanh, dễ nuôi, nhanh lớn Ngời xa có câu "ăn nh lợn" "ngủ nhlợn" Vì thế thức ăn là yếu tố quyết định năng suất và khả năng tăng trọng.Trong chăn nuôi lợn phải cung cấp thành phần dinh dỡng cân đối và đầy đủ

2.2 Giống

Giốnglà tiền đề là bớc khởi điểm rất quan trọng trong chăn nuôi Nếugiống thì khả năng sinh trởng phát triển tốt làm cho lợn hay ăn chóng lớn, khảnăng chống chịu cao ít mắc bệnh, ngợc lại nếu giống không tốt thì lợn thờnghay chậm lớn, khả năng sinh trởng phát triển chậm, sức đề kháng kém vì vậytrong chăn nuôi phải chú ý khâu chọn giống

Xã Hồng Thái rất có lợi thế là cách tỉnh Bắc Giang có công ty giống7km Ngoài ra còn nằm trong vùng giống của tỉnh Bắc Giang trong toàn xã có300 con lợn nái Móng Cái đánh số tai, riêng thôn Đức Liễn có 150 con, cònlại đợc phân bổ ở hai thôn Nh Thiết và thôn Hùng Lãm Vì thế hớng chăn nuôichính hiện nay của xã là chăn nuôi lợn sinh sản và lợn thịt Giống lợn nái đ ợcnuôi phổ biến để sinh sản là lợn Móng Cái và lợn đức Lang Hồng là hai loạilợn nai mắn đẻ, mỗi năm đẻ 2 lứa, mỗi lứa đẻ từ 12 -14 con, và có khả năngchống bệnh cao Phù hợp với điều kiện chăn nuôi của ngời dân Nhờ nhữngđặc điểm u việt nh vây nên bà con thích chăn nuôi các giống lợn nái này đểsinh sản nhằm mục đích tận dụng thức ăn và tăng thêm thu nhập trong chănnuôi Bên cạnh việc chăn nuôi lợn nái sinh sản thì việc chăn nuôi chủ yếu làđể lấy thịt cũng đợc quan tâm chú y Giống lợn đợc nuôi thịt là lợn Đại Bạch,lợn Landrace để phục vụ cho nhu cầu cuộc sống của ngời dân Trong địa bàn

xã hộ gia đình nào cũng có từ 3-4 con cả lợn nái và lợn thịt vì chăn nuôi lợn đểtận dụng cơm thừa, canh cặn, nớc vo gạo và tận dụng những lúc rảnh rỗi khucha vào mùa vụ

Phơng pháp lai tạo giống đợc phổ biến trong toàn xã, chủ yếu là cho lợnđực nhảy trực tiếp, trong đó lợn đực giống chiếm rất ít chỉ có 2 con lợn đựcgiống của nhà ông Tiếp thôn Đức Liễn là giống lợn Đại Bạch đợc nuôi đểphục vụ cho việc thụ tinh trực tiếp nhng chất lợng không tốt bằng việc thu tinhnhân tạo Do đó công tác thụ tinh nhân tạo cho đàn lợn nái đang đợc phát triểnrộng rãi nhằm đạt đợc hiệu quả thụ thai cao trong quá trình phối giống Cácgiống lợn Đại Bạch, Landrace, Largawhite đang đợc ngời dân sử dụng đểthụ tinh nhân tạo từ nhiều vì lợn có tốc độ sinh trởng phát triển nhanh, tiêu tốnthức ăn ít nhng lại mang hiệu quả kinh tế cao trong chăn nuôi Vì thế xu thếchuyển từ chăn nuôi cho lợn nhảy trực tiếp sang htụ tinh nhân tạo đề phòng đ-ợc một số bệnh truyền nhiễm Bệnh về đờng sinh sản nh bệnh viêm tử cungâm đạo ở lợn nái Do đó vấn đề lai tạo giống lợn trên địa bàn xã đã và đangphát triển mạnh mẽ để nâng cao chất lợng và số lợng đàn lợn giống phục vụcho nhu cầu của ngời dân

Theo kết quả điều tra cho thấy sản lợng đàn lợn tăng lên hàng năm là(từ năm 2005 đến 2007)

Năm 2005: Tổng số đầu lợn là 8548 con Trong đó lợn nái là 1823 conNăm 2006: Tổng số đầu lợn là 9890con

Trong đó lợn nái là 1931 con Năm 2007: Tổng số đàn lợn là 8567 con

Trong đó lợn nái là 3782 con

(Kết quả điều tra đầu năm 2007 do ban thú y xã cung cấp)

2.3 Chuồng trại

Tại cơ sở những năm gần đây đã đợc quan tâm hơn, chuồng nuôi đợc bốtrí hợp lý xây dựng ở nơi cao ráo, chắc chắn cẩn thận, hớng chuồng là hớngđông hoặc hớng đông nam chuồng xây dựng đảm bảo thoáng mát về mùa hè,ấm áp về mùa đông chuồng có độ dốc để thoát nớc tiểu, nền chuồng có độnhẵn thích hợp tránh không bị trơn và ráp, chuồng có chỗ gom phân nớc thảiđể xử lý hoặc làm hệ thống bioga để lấy khí đốt Chuồng nuôi cho lợn náiphải có chuồng nhốt riêng cho lợn con, có sân chơi cho lợn con vận động tắmnắng đảm bảo cho lợn con phát triển khỏe mạnh Đối với một số gia đìnhchăn nuôi với số lợng lớn thì chuồng trại đợc xây dựng có máng ăn, máng

uống tự động có hầm hố ủ để gom phân, nớc thải hàng ngày để xử lý,đối vớichăn nuôi lợn đực giống thì mỗi con phải nhốt ở một ô truồng cỏ cửa cài chắcchắn, không đợc nhốt chung hai ba con một chuồng sẽ gây cắn nhau, gây th-ơng tích ở tai, đầu, Vì vậy chuồng nuôi phải xây dựng phù hợp với mục đíchchăn nuôi.

Chế độ vệ sinh chăm sóc, nuôi dỡng tơng đối tốt Việc vệ sinh chuồngtrại luôn đợc thực hiện sạch sẽ, khô ráo do đó ngăn chặn đợc một số bệnh xảyra Bên cạnh đó vẫn còn một số hộ vẫn cha nhận thức đợc vấn đề vệ sinh,chăm sóc nuôi dỡn nên vấn đề chuồng trại bẩn lẫn cả phân và nớc tiểu ở trênnền chuồng đó là nguyên nhân đẫn đến một số bênh ở lợn nh viêm da,ghẻ, làm ảnh hởng đến sự sinh trởng và phát triển của lợn Hàng năm đợc sựchủ đạo của trạm thú y Huyện Việt Yên, xã thờng tổ chức các đợt tiêm phòngtheo định kỳ.

Lợn thờng tiêm phong các loại vaccine nh:Vaccine dịch tả lơn Đông khô : 1ml/conVaccine tụ huyết trùng lợn :2ml/conVaccine phó thơn hàn lợn: 2ml/con

Để phòng các loại dịch bệnh đó xảy ra Ngoài việc tiêm phòng theođịnh kỳ quy định thì theo yêu cầu của ngời dân khi đàn lợn từ 21 ngày trở đilên đầu đợc các cán bộ thú y xã lấy vaccine để tiêm phòng theo đúng quy địnhthú y.

Khi lợn có biểu hiện triệu chứng của bệnh thì ngời dân đã gọi cán bộthú y đến ngay để điều trị kịp thời cho khỏi nhằm mục đích giảm thiệt hạitrong chăn nuôi và nâng cao năng suất trong lao động

Kết luận: chăn nuôi lợn mang lại hiệu quả kinh tế rất cao, là ngành dễlàm, mà thu nhập lại cao trong chăn nuôi khoảng từ 6 - 8 triệu đồng/năm Nhvậy việc chăn nuôi lợn trên địa bàn toàn xã có tiềm năng phát triển ngày cànglớn mạnh, quy mô nhỏ lẻ gia đình lên quy mô lớn trang trại, sản lợng đàn lợnngày càng đông, nhiều cơ sở chăn nuôi đợc xây dựng Trong xã có một số hộchăn nuôi nhiều lợn thịt nh gia đình chú Nguyễn Văn Sao thôn Nh Triết, anhThân Ngọc Thăng thôn Đức Liễn đã có thu nhập khá cao từ 12-15 triệuđồng/năm Vì vậy đời sống của bà con đợc nâng cao mang lại cuộc sống ấmno đầy đủ

3 Chăn nuôi gia cầm

Đi đôi với việc chăn nuôi trâu, bò, lợn thì chăn nuôi gia cầm trên địabàn xã cũng đã và đang đợc trú trọng phát triển về cả số lợng, quy mô và chấtlợng Các giống gia cầm đang đợc nuôi trên địa bàn xã khá phong phú và đa

dạng nh gà ri, gà lơng phợng, gà hồ, gà tam hoàng, vịt Super, vịt cỏ, nganPháp

Số lợng đầu gia cầm hiện có là 17.000.000 con

Việc chăn nuôi gia cầm ở xã chủ yếu là chăn nuôi theo phơng thức thảvờn nhằm để tận dụng thức ăn sẵn có trong gia đình nh thóc, gạo, ngô, sắn Nên thu nhập của ngời dân vẫn cha cao vì gia đình hay bị mắc bệnh thờigian nuôi kéo dài, năng suất thấp.Nhng hiện naycó một số hộ gia đình đã đầut vốn để chăn nuôi gia cầm theo hình thức công nghiệp và bán công nghiệpnh gia đình chú Nguyễn văn Sao thôn Nh Thiết chăn nuôi 2000 gà theo hìnhthức công nghiệp gia đình bác Thân Văn Sáu thôn Đức Liễn chăn nuôi 300Ngan Pháp và 150 vịt Super theo hinh thức ban công nghiệp trên địa bàn xãcó trại giống gia cầm ở xí nghiệp gạch Hồng Thái ,chăn nuôi theo hình côngnghiệp và bán công nghiệp nh gia đình chú Nguyễn Văn Sao thôn Nh Thiếtchăn nuôi 2000 gà theo hình thức công nghiệp gia đình bác Thân Văn Sáuthôn Đức Liễn chăn nuôi 300 ngan Pháp và 150 vịt Super theo hình htức báncông nghiệp Trên địa bàn xã còn có trại giống gia cầm ở xí nghiệp gạchHồng Thái, ch theo hình thức công nghiệp của gia đình bác Vũ Văn Nhân vớiquy mô đàn là 4.800 con trong đó:

Ngan sinh sản: 3000 con Vịt sinh sản: 500 con Gà sinh sản 1.500 con

Đây là trại giống lớn nhất trong xã chuyên cung cấp các giống gia cầmcho xã và các xã lân cận Vì vậy việc chăn nuôi gia cầm trên địa bàn xã đã vàđang phát triển mạnh mẽ theo hình thức công nghiệp và bán công nghiệp vớiquy mô vừa và nhỏ

Khẩu phần thức ăn cho gia cầm chủ yếu là thóc, gạo, ngô, đậu tơng.Ngoài ra còn cho ăn thêm các loại thức ăn bổ sung khoáng Premix, vitaminnh rau xanh vào trong khẩu phần cho gia cầm Các hộ gia đình chăn nuôi vớiquy mô lớn trang trại, vài trăm con trở lên thì họ sử dụng 100% là thức ăn choăn thẳng theo từng độ tuổi phù hợp

Trong chăn nuôi gia cầm việc áp dụng các biện pháp kỹ thuật, cácthành tựu của khoa học đặc biệt là gà công nghiệp nh ấp trứng và đảo trứngbằng máy ấp tự động, kỹ thuật úm gà non Công tác vệ sinh chuồng trạiđúng kỹ thuật theo quy định thú y, sử dụng các dụng cụ chăn nuôi, các loạivacine tiêm phòng vào trong chăn nuôi là rất cần thiết mang lại hiệu quả

kinh tế cao Hàng năm thu nhập của ngời dân từ chăn nuôi gia cầm khoảng4-5 triệu đồng/năm

Nói chung công tác chăn nuôi gia cầm trong xã có tiên hớng phát triểncả về số lợng và chất lợng Ngời dân đã và đang quan tâm và chú trọng pháttriển và mở rộng

4 Chăn nuôi các loại vật nuôi khác nh ngựa, chó, ngỗng, gà tây, thỏ

Hiện nay trên địa bàn xã có một vài hộ gia đình chăn nuôi ngựa để lấysức kéo là chủ yếu Theo kết quả điều tra của năm 2005 vừa qua thì trên toànxã có 7 con ngựa chuyên dùng để vận chuyển kéo xe Vì vậy vấn đề chăn nuôingựa ở đây chỉ là chăn nuôi hộ gia đình để phục vụ lấy sức cày kéo

Về chăn nuôi chó thì hầu nh hộ gia đình nào cũng có 1 đến 2 con Họchăn nuôi để tận dụng thức ăn d thừa trong gia đình với mục đích để giữ nhà,ngoài ra còn mục đích tinh thần là nuôi cho cho vui cửa, vui nhà Vì vậy vấnđề nuôi chó cũng không đợc trú trọng quan tâm bằng

5.Kết luận

Nhìn chung công tác chăn nuôi của xã trong những năm gần đây cónhiều phát triển và mở rộng.Số lợng đàn gia súc,gia cầm ngày càng tăng,chấtlợng đã đợc nâng cao,thu nhập của ngời từ việc chăn nuôi ngày càng cao hơnso với thu nhập của một sô ngành khác.Song công tác chăn nuôi của xã vẫncòn một số hạn chế nh vốn,trang thiết bị,áp dụng các thành tựu khoa học kỹthuật vào trong chăn nuôi đối với ngời dân vẫn còn gặp nhiều khó khăn,quymô đàn gia súc,gia cầm chỉ mang tính chất vừa và nhỏ.Để mở rộng ngànhchăn nuôi thì đòi hỏi ngời dân phải có kiến thức về chăn nuôi,có vốn,cơ sở vậtchất để xây dựng truồng trại có quy mô lớn,đồng thời phải áp dụng thành tựukhoa học kỹ thuật vào trong chăn nuôi có hiệu quả nhất để mang lại năng suấtcao trong chăn nuôi để ngời dân làm giàu đi lên từ ngành chăn nuôi thú y.

Bảng I:Kết quả điều tra gia súc-gia cầm qua 3 năm Gia súc

Năm

Lợn (con)

Giacầm(con)Đực Nái S2 Lợn con

(2tt) Lợn thịt

(số liệu do ban thú y cấp)

Số liệu ở bảng cho biết: tình hình chăn nuôi lợn thịt,lợn lái sinhsản,chăn nuôi bò,chăn nuôi gia cầm có chiều hớng tăng qua 3 năm gầnđây.Còn chăn nuôi lợn đực giống,chăn nuôi trâu,chăn nuôi ngựa có chiều h-

ớng giảm dần.Chăn nuôi lợn con từ 2003-2004 thì tăng 1049 con, năm 2004số lợng giảm đi 318 con, năm 2005-2006 số lợng giảm 316 trong đó số lợnggiảm không đáng kể.

Nh vậy tình hình chăn nuôi trên địa bàn xã Hồng Thái những năm gầnđây đã và đang phát triển mạnh mẽ và co triển vọng mở rộng quy mô chănnuôi lớn trong tơng lai.

IV.Tình hình thú y

1.Mạng lới thú y cơ sở(Xã Hồng Thái-Việt Yên).

Trong thời gian thực tập tại xã,em nhận thấy mạng lới thú y xã hoạtđộng rất tích cực trong công việc phòng và điều trị các bệnh trên địa bànxã,cũng nh các xã lân cận:Tân Mỹ,Nghĩa Trung,Hoàng Ninh,Tăng Tiến…KhiKhicó ngời đến gọi đi điều trị đội ngũ cán bộ thú y xã gồm 1 thú y xã và 3 thú ycơ sở họ đều có trình độ,chuyên môn từ trung học chăn nuôi thú y trở lên.Họcó năng lực phẩm chất đạo đức,đợc thể hiện khi dịch bệnh xảy ra trên địa bàncó ngời gọi đi thì không kể thời gian ma nắng họ vẫn săn sàng đi,nỗ lực nhiệttình hết mình cứu chữa nh anh Thân Ngọc Thăng trởng ban thú y xã HồngThái, bác Thân Ngọc Hào là thú y viên xã có 30 năm kinh nghiệm, chúNguyễn Văn Xuân, chú Dơng Văn Tạo…Khicũng làm nghề thú y Họ là nhữngngời trực tiếp đi điều trị chăm lo dến sức khoẻ, số lợng đần gia súc gia cầmtrong xã.

Song song với sự phát triển của ngành chăn nuôi thì hoạt động củamạng lới thú y xã cũng đợc mở rộng Các quầy thuốc thú y kết hợp với bánthức ăn chăn nuôi, dụng cụ chăn nuôi cũng rất phát triển nh quầy thuốc nhà côNguyễn Thị Kim Oanh xí nghiệp gạch-Hồng Thái, chú Đinh Xuân Uyển xómChùa-thôn Đức Liễn…Khi ợc hoạt động theo quy định có giấy phép hành nghềĐchuyên ngành thú y, uy tín chất lợng, số lợng các đầu thuốc đa dạng, chất lợngtốt giá cả hợp lý để phòng và chữa trị bệnh cho gia súc gia cầm, ngoài ra cònhớng dẫn cách sử dụng bảo quản, liệu trình sử dụng thuốc hớng dẫn chống chỉđịnh cho bà con để đáp ứng đợc nhu cầu của bà con.

2 Tình hình dịch bệnh hàng năm và các bệnh xảy ra ở cơ sở.

Nh điều tra về địa hình, địa lý của xã Hồng Thái Xã nằm cách huyệnViệt Yên 5 km, và cách Thành Phố Bắc Giang 5km, hơn nữa địa bàn xã nằmtrên quôc lộ 1a cũ Vì thế xã Hồng Thái là nơi qua lại của nhiều loại phơngtiện, xe cộ buôn bán hàng hoá trong đó có vật nuôi Nên dịch bệnh rất dễ xảyra và bùng phát thành dịch Trớc tình hình đó công tác tiêm phòng luôn đợctriển khai theo đúng định kì để phòng bệnh cho đàn gia súc gia cầm trên địabàn Qua điều tra 3 năm trở lại đây không có dịch bệnh xảy ra đối với gia súc.

Nhng trong năm 2003 vừa qua trên địa bàn xã đã xảy ra dịch cúm gà gây thiệthại về kinh tế cho ngời chăn nuôi Xã đã kết hợp với Ban thú y xã cùng trạmthú y huyện để ngăn chặn sự lây lan và dập tắt dịch bệnh trong thời gian ngắnnhất để đảm bảo lợi ích cho ngời chăn nuôi.

Trong thời gian thực tập tại xã Hông Thái đã xảy ra một bệnh mới rấtnguy hiểm gây chết đột ngột cho lợn nái Đó là bệnh rối loạn hô hấp và sinhsản, đối tợng dễ mắc phải là lợn nái đang mang thai và nuôi con Bệnh diễnbiến rất phức tạp và xảy ra trên diện rộng gây thiệt hại lơn cho ngời chăn nuôi.Hiện nay bệnh đã giảm nhng hậu quả để lại thì tơng đối nghiêm trọng vì nơiđây là vùng trung tâm giống của Tỉnh Bắc Giang Trớc thực trạng xảy ra vàluôn kế phát, phát sinh, các bệnh mới, nguy hiểm đã đặt ra cho bà con trongxã nhiều chấm hỏi lớn cho công tác chăn nuôi và phòng bệnh vì trên địa bànxã có tới 300 đầu lợn nái đánh số Vì vậy chi cục thú y tỉnh đã phân tích-nghiên cứu tìm hiểu và đa ra loại vẵcin phòng bệnh, sẽ tiến hành tiêm phòngvào cuối năm 2007.

Những năm trớc đây do công tác chăn nuôi- thú ycha đợc chú ý quantâm nên các loại bệnh xảy ra là bệnh tụ huyết trùng, bệnh dịch tả, tiêu chảy ởtrâu bò và lợn, bệnh ký sinh trùng ở trâu, bò, bệnh ecoli ở lợn, bệnh phó thơnghàn lợn, bệnh lở mồm long móng ơ trâu bò, bệnh chậm sinh sản- đẻ khó ở trâubò…KhiNhng trong 2-3 năm trở lại đây do công tác chăm sóc nuôi dỡng, phòngbệnh tốt nên bệnh thờng diễn ra lẻ tẻ 1 vài con ở từng hộ gia đình hiện nay cácloại bệnh thờng xảy ra lá bệnh tiêu chẩy, bệnh tụ huyết trùng ở trâu, bò, lợn,bệnh sng phù mặt ở lợn con, bệnh viêm tử cung ở gia súc, bệnh lợn con ỉaphân trắng…Khi và một số bệnh khác Khi các bệnh xảy ra thì công tác chữabệnh đợc thực hiện, khi nghi là bệnh đã phát thì điều trị ngay điều trị sớm thìhiệu quả khỏi bệnh cao, Nếu để bệnh phát ra mà không chữa kịp thời thì kếtquả điều trị bệnh sẽ thấp và kết quả của bệnh sẽ không khỏi hoặc khả năngkhỏi bệnh thấp Trong quá trình điều trị bệnh thờng dùng các loại kháng sinhđơn nh : penicylline, genta – tylo, enrofloct, norfloc – coli, enro – 20,streptomycine…Khi và một số loại thuốc bổ có tác dụng trợ lực, trợ sức cho conbệnh chóng khỏi nh ADE- Bcomplex, gluco c, premix – khoáng, vitamin cácloại…Khi

Do công tác điều trị kịp thời, điều trị đúng thuốc, đúng liều lợng, chuẩnđoán đúng bệnh nên tiên lơng cao và kết quả điều tr bệnh đạt kết quả cao, tỷ lệkhỏi bệnh cao.

Nh vậy tình hình dịch bệnh hàng năm trong một vài năm trở lại đây đãgiảm rõ rệt, các bệnh xảy ra ít hơn so với những năm trớc.

3 Tình hình phòng bệnh cho đàn gia súc, gia cầm và kết quả tiêm phòng:

Phòng bệnh là một khâu quan trọng trong công tác thú y và trong chănnuôi nói chung Để có một đàn gia súc, gia cầm khoẻ mạnh không bị mắcbệnh thì việc phòng bệnh là rất quan trọng đó là nền tảng đúng theo câu nói: “Phòng bệnh hơn chữa bệnh” Phòng bệnh cho gia súc, gia cầm thì ta có thểphòng bằng thuốc, phòng bằng văccine hoặc ta có thể phòng bằng cách vệsinh chuồng trại, máng ăn, máng uống hàng ngày Sau mỗi đợt nuôi phải dọnchuồng sạch sẽ và dùng thuốc sát trùng để khử trùng chuồng trại, dụn cụ chănnuôi…Khi Để đảm bảo cho sự phát triển của đàn gia ssúc, gia cầm công tác vệsinh thú y để phòng bệnh tại cơ sở cũng đợc đẩy mạnh Xã thờng xuyên tổchức các đợt tẩy trùng, kiểm tra kiểm dịch trên địa bàn toàn xã Xã đã xâydựng đợc hệ thống cống rãnh ở các thôn dể chứa nớc thải, chát thải đổ ra rồixử lý để tránh ô nhiễm môi trờng Đồng thời xã còn chỉ đạo tổ chức các buổivệ sinh đờng làng, ngõ xóm, khơi thông cống rãnh, phát quang bụi rậm để chokí sinh trùng, động vất môi giới, côn trùng truyền bệnh không còn chỗ chú ẩn.Công tác vệ sinh nh vậy không những làm sạch môi trờng xung quanh mà còngóp phần tích cực vào công tác phòng bệnh tại cơ sở, các chất thải, sản phẩmphụ của ngành chăn nuôi đợc xử lý bằng cách gom phân, ủ vôi, ủ nhiệt, bìnhobiga…Khi theo đúng quy định Các vật nuôi bị mắc bệnh truyền nhiễm mà bịchết có khả năng truyền bệnh sang cho ngời và vất nuôi xung quanh thì đợc xửlý theo quy định kiểm dịch thú y.

Để phòng bệnh tốt và triệt để thì sự chỉ đạo của trạm thú y huyện ViệtYên, xã thờng tổ chức các đợt tiêm phòn cho đàn gia súc, gia cầm hàng nămvào hai đợt

Đợt 1: Vào tháng 3 và tháng 4.Đợt 2: Vào tháng 9 và tháng 10.

Trạm thú y huyện thờng xuyên cung ứng đầy đủ vắccine để tiêm phòngbổ sung, tiêm phòng theo yêu cầu của ngời dân về vắn đề phòng bệnh cho đàngia súc, gia cầm nếu có số lợng cần tiêm phù hợp với lợng thuốc trong lọ đểtránh lãng phí thuốc…Khi

Số lợng gia số tiêm phòng gia súc, gia cầm trong 3 năm gần đây đợcbiểu thị ở bảng II:

Bảng II: số lợng gia súc, gia cầm đợc tiêm phòng qua các năm

Năm Loai gia

súc Loại văccine

Tổng sốcon

Số contiêm

Tỷ lệ( %)

TrâuTụ huyết trùng1183933.05BòTụ huyết trùng87618632.64LợnTụ huyết trùng+ dịch tả8548277930.23ChóDại: rabigen Mono147655940.31Gia cầmChủng A H5N113.000597245.93

TrâuTụ huyết trùng1044139.42BòTụ huyết trùng90230842.12Lợn Tụ huyết trùng+ dịch tảLong móng lở mồm typeo 98909890 32575192 32.9351.49ChóDại: rabigen Mono152569241.24Gia cầmChủng A H5N115.8001078968.28

TrâuTụ huyết trùng1024342.15BòTụ huyết trùng95341343.33Lợn Tụ huyết trùng+ dịch tảLong móng lở mồm typeo 85678567 37294832 43.5256.63ChóDại: rabigen Mono175680145.61Gia cầmChủng A H5N117000120517088

(2007: kết quả điều tra tiêm phòng đợt 1 cho đàn gia súc gia cầm)

Nhìn vào bảng số liệu ở bảngII, chúng tôi có nhận xét sau: tỉ lệ tiêmphòng tăng dần qua mỗi năm do ngời dân đã có nhận thức và kỹ thuật chănnuôi tiên tiến, nắm đợc tác dụng của việc tiêm phòng, Vì vậy ngời dân tổ chứctiêm phòng cho vật nuôi ở đúng độ tuổi đúng giai đoạn, ngoài 20 ngày tuổi,lợn đã đợc tiêm phòng một số bệnh thờng xảy ra nh dịch tả, tụ huyết trùng.Bê, nghé, trên 6 tháng tuổi đợc tiêm phòng bệnh tụ huyết trùng…KhiNhng bêncạnh đó nhận thức của ngời dân còn cha cao nên công tác tiêm phòng triểnkhai không triệt để làm cho mầm bệnh phát ra từ những gia súc ốm cộng theokhông tiêm phòng rồi lây lan sang các gia súc khoẻ gây thiệt hại cho ngời dân.Ngoài ra còn do điều kiện kinh tế còn khó khăn…KhiNên kết quả tiêm phòng chođàn gia súc, gia cầm vẫn cha đạt tỉ lệ cao Dẫn đến công tác phòng bệnh cònnhiều hạn chế, mở đờng cho dịch bệnh bùng phát và lây lan.

Phần II

Phục vụ sản xuất

Trong qua trình học tập ở cơ sở với thời gian học tập là 3 tháng Dới sựhớng dẫn của các thầy cô trong khoa chăn nuôi- thú y, đặc biệt la thầy giáo h-ớng dẫn Nguyễn Đức Dơng, UBND, Ban thú y xã Hồng Thái cùng bà connhân dân đã tạo điều kiện giúp đỡ em rất nhiều trong qua trình thực tập Trongthời gian thực tập tại cơ sở bằng những kiến thức về chuyên ngành chăn nuôi-thú y đã đợc học tập ở trờng, em đã gắn lý thuyết với thực hành áp dụng vàotrong thực tế phục vụ sản xuất bằng cách phổ biến những kiến thức về kỹ thuậtchăn nuôi, cách chế biến, bảo quản thức ăn, cách phối trộn thức ăn, định khẩuphần thức ăn, công tác giống, thụ tinh nhân tạo, công tác vệ sinh chuồng trại,chăm sóc nuôi dỡng, công tác điều trị gồm phát hiện gia súc gia cầm bệnhcách ly theo dõi để điều trị bệnh vào trong chăn nuôi cho bà con nông dân.Đồng thời trong quá trình thực tập đã giúp em học hỏi đợc nhiều điều bổ ích,rút ra những bài học quý báu, những kinh nghiệm thực tế trong công tác chănnuôi- thú y Để sau này ra trờng bớc vào nghề em sẽ vững vàng hơn sau thờigian thực tập tốt nghiệp Kết quả đạt đợc trên các nội dung sau:

I Công tác chăn nuôi

Về công tác chăn nuôi bằng những kiến thức em đã đợc trang bị ở ờng: ”Học phải đi đôi với hành” nên để củng cố thêm lý thuyết và vững taynghề hơn em đã hớng dẫn bà con về kỹ thuật chăn nuôi nh: thức ăn, công tácgiống, công tác thụ tinh nhân tạo, kỹ thuật chăm sóc nuôi dỡng vệ sinhchuồng trại, môi trờng xung quanh…KhiĐể áp dụng vào trong chăn nuôi…Khi.

tr-1.Về kỹ thuật chăn nuôi:

Trong quá trình thực tập bằng những kiến thức đã học về kỹ thuật chănnuôi lợn, chăn nuôi trâu bò chăn nuôi gia cầm…KhiEm đã hớng dẫn bà con để ápdụng vào trong chăn nuôi.

a.Kỹ thuật chăn nuôi lợn

Xã Hồng Thái là xã vùng giống của Tỉnh đặc biệt là lợn Đặc biệt là đànlợn trên địa bàn xã rất phát triển cả về chất lợng và số lợng Toàn xã có trên300 lợn nái đánh số còn lại là lợn nái lợn thịt và lợn con, số lợn đực giống chỉcó 2 con.

1.1.Chăn nuôi lợn thịt.

Em phổ biến cho gia đình chị Thân Thị ánh thôn Đức Liễn, bácNguyễn Văn Tâm thôn Hùng Lãm, anh Thân Ngọc Quang thôn Nghi Thuyếtvề kỹ thuật chăn nuôi lợn thịt theo hình thức công nghiệp và bán công nghiệp:

nói toàn diện thì chăn nuôi theo mô hình công nghiệp và bán công nghiệp cóhiệu quả kinh tế cao, quay vòng vốn nhanh hơn nuôi thủ công, chăn nuôi theohình thức công nghiệp thì nên cho ăn toàn bộ theo cám ăn thẳng, ở từng giaiđoạn phát triển thì nên cho ăn loại cám gì là tốt nhất, mỗi giai đoạn khác nhauthì nhu cầu về dinh dỡng khác nhau nên đòi hỏi cung cấp đầy đủ thức ăn, nớcuống…Khivì trong chăn nuôi giá trị thức ăn là rất quan trọng, Ví dụ nhu cầu vềđạm (prôtêin)chất bột đờng(glucô), vitamin, khoáng và nớc cho lợn ở từng giaiđoạn vai trò của thức ăn không thể thiếu trong chăn nuôi nhng phải cung cấpsao cho hợp lý mang lại lãi suất cao mà không lãng phí thức ăn Nên bà conphải tính khẩu phần thức ăn vừa đầy đủ và cân đối.

Dựa vào bảng sau:

Giai đoạn-Khối lợng Bột đờng(%)

Vitaminkhoáng (%)

Nớc(lít/ngày)Lợn sau cai sữa:12-30kg 58 - 62 17 - 19 2 - 3 2- 4

Lợn choai: 30- 70kg 52- 58 15 - 17 2- 3 5- 7Lợn vỗ béo:70 – 100kg 60- 70 11- 13 1.5 – 2 8 - 10

Chăn nuôi theo hình thức công nghiệp thì dùng máng ăn, máng uống tựđộng…Khicòn chăn nuôi theo hình thức bán công nghiệp thì ta có thể sử dụngthức ăn của nghành trồng trọt nh: cám gạo, bột ngô, bột tấm, thóc nghiền,khoai, sắn…Khi kết hợp với cho ăn thêm thức ăn đậm đặc nh thức ăn bổ sungnhằm đảm bảo cho sự sinh trởng và phát trỉên của lợn theo tiêu chuẩn sau:

Giai đoạn-Khối ợng(kg)

l-Thức ăn đậmđặc(%)

Bột ngô bộttấm(%)

Cám gạo(%)

Bột sắnkhoai (%)

Ĩp dông chÙn nuỡi theo hÈnh thục cỡng nghiơp, sö dông 100% cĨm Ùn thÒngkỏt hîp theo quy trÈnh chÙn nuỡi-thó y vồ cỡng tĨc phßng vÌ trẺ bơnh vÌ cỡngtĨc vơ sinh thó y trong chÙn nuỡi VÌ còng mang lÓi hiơu quộ.

Phă biỏn cho cĨc hé gia ợÈnh, dĩ cã chÙn nuỡi theo phŨng thục nÌo, ợậcbiơt lÌ thục Ùn thÒng ThÈ vÉn phội cung cÊp ợđy ợĐ nhu cđu dinh dìng nh:nhu cđu Vitamin tõ cĐ quộ, rau xanh ợậc biơt lÌ lîn nĨi sinh sộn vÌ lîn ợùcgièng lîn nĨi thÝởu Vitamin A,E,DẨKhi thÈ xŨng yỏu dÔ bẺ bÓi liơt trắc vÌ saukhi ợị, bẺ ợị khã ợị Ýt con hoậc vỡ sinh cung cÊp ợđy ợĐ khoĨng ợố xŨng ch¾ckhoị, con non chãng lắn khỡng bẺ ợị non bững cĨch cung cÊp bét vá sß, maimùc, èc hoậc Premix khoĨngẨKhi thÈ lîn mắi sinh trẽng vÌ phĨt triốn tèt ợạngthêi ợèi vắi lîn thẺt phội cung cÊp ợđy ợĐ cờn ợèi Prỡtein, Lipit, GlucỡẨKhi

1.2 ChÙn nuỡi lîn nĨi sinh sộn

Em hắng dÉn mét sè hé gia ợÈnh: chó Trđn VÙn ớÓt thỡn ớục LiÔn, cỡNguyÔn ThẺ Hoa thỡn ớục Lưởn vồ kü thuẹt chÙm sãc nuỡi dìng lîn nĨi thêikú cã chöa vÌ thêi kú nuỡi con ợố lÌm sao ợộm bộo cho sù phĨt triốn sinh tr-ẽng lîn mỦ vÌ lîn con.

*Thêi kú cã chöa :

Lîn cã chöa phội ợộm bộo hai yởu cđu,ợã lÌ nhu cđu duy trÈ nuỡi cŨ thốmỦ ,vÌ nhu cđu sộn xuÊt ợố nuỡi con ,vÈ vẹy nhu cđu dinh dìng cĐa lîn nĨi cãchöa lÌ rÊt quoan trảng phội cung cÊp ợđy ợĐ dinh dìn cho khẻu cho khẻuphđn Ùn vồ vitamin A,D,E,khoĨng ẨKhitrĨnh cho lîn vÓn ngÌy chöa ợờuợéngmÓnh dÔ gờy ộnh hẽng ợỏn bÌo thai ợậc biơt lÌ gia ợoÓn chöa kú ợđu (84ngÌychöa ợđu) dohai nóm nhaucon cha bĨm ch¾c vÌo nhau mỦ Ũ tö cung nởn dÔgờy xẻy thai, giai ợoÓn chöa kú hai,(30 ngÌy chöa cuèi )thÈ nởn cho lîn vẹnợéng nhỦ nhÌng ợố dỹ ợị,vơ sinh truạng trÓi sÓch sỹ, trĨnh khỡng t¾m nắc quĨlÓnh, khỡng ợîc thay ợăi t¾m nãng ,lÓnh ợét ngét dÔ lÌm cho lîn sẽy thai ẨKhiEm hắng dÉngia ợÈnh nhẹn biỏt nhƠng biốu hiơn cĐa lîn nais s¾p ợị vÌ kü t5huẹtợŨ ợị cho lîn

Biốu hiơn ccĐa lîn nĨi s¾p ợị ,kƯm Ùn, tha giĨc, c¾n ă, ợuóng lởn nữmsuèng khỡng yởn, dÓi tiốu tiơn lật vật, ợi lÓi nậng nồ, cŨ quoan sinh dôc sng lởnmđu ợá, lan toộ réng ợồu, gđn ợỏn ngÌy ợị thÈ cã hiơn tîng sôp mỡng, sôt lng,bông phơ, bđu vó cÙng dđn do sƠa dạn vồ, trắc lóc gđn ợị thÈ thÊy hiơn tîng thaiợÓp, cã dẺch nhđy chẻy ra thêng lÌ nắc èi Lóc nÌy cđn phội ợộm bộo yởn tưnhcho lîn chuẻn bẺ ợị, trĨh ạn Ìo, nhƠng tĨc ợéng lÌm cho lîn sî hỈi.

* Thời kỳ nuôi con :

Trong giai đoạn này phaỉi cung cáp đầy đủ chất dinh dỡng để đảm bảocho lợ nái tiết sữa nuôi con

*Thời kỳ tiết sữa đầu :

Sau khi đẻ 1-2 ngày thì tăng dần lợng thức ăn cho lợn nái, không nêncho ăn quá no, những ngày đầu thờng cho ăn cháo gạo nếp cho ít muối hoặcđờngđẻ cân bầng điện giả, tăng tiết sữa, cho ăn ngằy 3-4 bữa, thức ăn phải đợcnấu chín, tránh khôngcho ăn các thức ăn nguội lạnh, khô dầu, thức ăn có độctố nh (mầm khoai tâ, đậu tơng, đu đủ …Khi) sẽ gây ảnh hởng đến số lợng và chấtlợng sữa trong thời kỳ tiết sữa đầu phải chăm sóc nuôi dỡng vệ sinh truồngtrại, vận động tắm trải, đảm bảo cho cả mẹ và con phát triển bình thờng.Nêusố lợng đàn con ít thì thực hiện kỹ thuật ghép ổ cho lợn cái trongthời kỳ búsữa đầu theo các cách sau:

Bắt đàn con tách riêng, sau dùng dầu, cao, rợu bôi cả 2 đàn sau đó chovào bú, hoặc bôi dầu cao vào mũi lợn mẹ để cho lợn mẹ không phát hiển ramùi lạ.

Bắt đàn con của mẹ đợc ghép nhốt chung với những cần ghép khoảng30 phut đến 1h thì thả vào cho bú.

Cứ để con của mẹ đang bú bình thờng thì thả đàn con cần ghép vào bú,làm nh vậy một vài lần thì đàn lợn con quen Cách này thờng ghép con mẹhiền lành Sau khi ghép ổ phải theo rõi từ 3 – 6 h nếu đàn con sinh hoạt cùngnhau thì thành công Khi ghép ổ mà lợn mẹ cắn con thì tiêm cho mẹ một mũi