1 LỜI CẢM ƠN Được phân công quý thầy khoa Tài chính-Ngân hàng, Trường Đại học Thương Mại, sau gần ba tháng thực tập em hồn thành Khóa luận tốt nghiệp “Quản trị hàng tồn kho Cơng ty CP Việt Pháp” Để hồn thành nhiệm vụ giao, nỗ lực học hỏi thân có hướng dẫn tận tình thầy cô, cô chú, anh chị công ty thực tập Em xin cảm ơn thầy cô giáo tận tình hướng dẫn, giảng dạy suốt trình học tập, nghiên cứu rèn luyện trường Đại học Thương mại Em xin chân thành cảm ơn cô giáo – Ths Nguyễn Thị Liên Hương, người hướng dẫn cho em suốt thời gian thực tập giúp đỡ em để hồn thành khóa luận Tuy cố gắng kiến thức chun mơn hạn chế thân thiếu nhiều kinh nghiệm thực tiễn nên nội dung khóa luận khơng tránh khỏi thiếu xót, em mong nhận góp ý, bảo thêm q thầy tồn thể cán bộ, cơng nhân viên cơng ty CP Việt Pháp để khóa luận hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan Khóa luận tốt nghiệp tự thân thực có hỗ trợ từ giáo viên hướng dẫn khơng chép cơng trình nghiên cứu người khác Các liệu thông tin thứ cấp sử dụng khóa luận có nguồn gốc trích dẫn rõ ràng Tơi xin chịu hoàn toàn trách nhiệm lời cam đoan này! Sinh viên ( Ký ghi rõ họ tên ) Phạm Thị Nguyệt MỤC LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Chữ viết tắt, ký hiệu CP QĐ NVL HTK NL Ctt D d EOQ H Kg L POQ Q Q* ROP S TC Ý nghĩa Cổ phần Quyết định Nguyên vật liệu Hàng tồn kho Nguyên liệu Chi phí tồn trữ Nhu cầu nguyên vật liệu năm Lượng nguyên vật liệu dùng cho ngày đêm Mơ hình sản lượng kinh tế Chi phí tồn trữ đơn vị hàng đơn vị thời gian kilogram Thời gian từ đặt hàng đến nhận hàng Mơ hình cung cấp theo mơ hình sản xuất Sản lượng hàng đơn hàng Lượng đặt hàng tối ưu Điểm đặt hàng lại Chi phí cho lần đặt hàng Tổng chi phí LỜI MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Trong kinh tế thị trường , xu nay, Việt Nam gia nhập vào tổ chức thương mại giới (WTO) để tồn phát triển doanh nghiệp phải đảm bảo tự chủ hoạt động sản xuất kinh doanh phải có lợi nhuận Muốn thực điều doanh nghiệp phải quan tâm đến tất khâu nhằm đáp ứng tốt nhu cầu xã hội đồng thời nâng cao chất lượng, hạ giá thành sản phẩm , đảm bảo tính cạnh tranh cho sản phẩm Đối với doanh nghiệp sản xuất, thương mại…thì cơng tác quản lý hàng tồn kho giữ vai trò then chốt ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận doanh nghiệp Công tác quản trị hàng tồn kho có nhiệm vụ trì lượng hàng tồn kho hợp lý nhằm phục vụ cho trình sản xuất thơng suốt, khơng bị gián đoạn Bên cạnh đảm bảo có đủ hàng hóa đáp ứng yêu cầu thị trường Qua đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng nhằm nâng cao sức cạnh tranh doanh nghiệp thị trường Quản trị hàng tồn kho cơng việc phức tạp đòi hỏi nhà quản lý doanh nghiệp phải biết vận dụng sáng tạo phương pháp quản lý vào thực tiễn hoạt động doanh nghiệp Bên cạnh đó, hàng tồn kho lại bao gồm nhiều thành phần với đặc điểm khác nhau, số lượng khác , thành phần lại có độ tương thích khác Vì , doanh nghiệp cần quan tâm đến hoạt động quản trị hàng tồn kho doanh nghiệp Công tác quản trị hàng tồn kho quan trọng, có tác động mạnh mẽ tới hiệu hoạt động doanh nghiệp chưa thực quan tâm mức doanh nghiệp Việt Nam Công ty CP Việt Pháp nói riêng Do đó, em chọn đề tài “Quản trị hàng tồn kho Công ty CP Việt Pháp” làm đề tài khoá luận Xuất phát từ yêu cầu khách quan nêu trên, việc nghiên cứu đề tài khóa luận có ý nghĩa khoa học , mang tính thực tiễn cần thiết cho hoạt động sản xuất kinh doanh công ty Đồng thời, tài liệu góp phần nghiên cứu giải pháp để nâng cao hiệu công tác quản trị hàng tồn kho doanh nghiệp Mục tiêu nghiên cứu ₋ Hệ thống hóa, phân tích tổng hợp vấn đề lý luận quản trị hàng tồn kho doanh nghiệp ₋ Đánh giá thực trạng quản trị hàng tồn kho Công ty CP Việt Pháp giai đoạn 2016 – 2018 ₋ Đưa giải pháp góp phần hồn thiện cơng tác quản trị hàng tồn kho Công ty CP Việt Pháp Đối tượng phạm vi nghiên cứu ₋ Đối tượng nghiên cứu: Những vấn đề lý luận thực tiễn quản trị hàng tồn kho Công ty CP Việt Pháp ₋ Phạm vi nghiên cứu: Tại Công ty CP Việt Pháp từ năm 2016 đến năm 2018 Phương pháp nghiên cứu Khóa luận sử dụng phương pháp nghiên cứu sau: Phương pháp thu thập liệu ₋ Dữ liệu sơ cấp: Thu thập cách vấn trực tiếp cán bộ, nhân viên doanh nghiệp Trực tiếp đến kho công ty quan sát , tìm hiểu tình hình thực tế từ số cụ thể thực trạng hàng tồn kho công ty ₋ Dữ liệu thứ cấp: ₊ Tham khảo sách báo, tài liệu có liên quan đến đề tài nghiên cứu ₊ Thu thập số liệu thực tế tổ tài phòng tài chính- kế tốn cơng ty Phương pháp xử lý liệu ₋ Thống kê, phân tích so sánh nhằm phân tích tình hình quản trị hàng tồn kho từ có nhìn tổng qt cơng ty đưa số biện pháp, kiến nghị Bố cụ đề tài Ngoài phần mở đầu kết luận , khóa luận kết cấu thành chương: Chương 1: Cơ sở lý thuyết quản trị hàng tồn kho donah nghiệp Chương 2: Thực trạng quản trị hàng tồn kho Công ty CP Việt Pháp Chương 3: Giải pháp hồn thiện cơng tác quản trị hàng tồn kho Công ty CP Việt Pháp CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TRONG DOANH NGHIỆP 1.1 Những khái niệm liên quan đến quản trị hàng tồn kho doanh nghiệp 1.1.1 Khái niệm hàng tồn kho Từ có sản xuất lưu thơng hàng hóa, hàng tồn kho xuất tượng tất yếu, khách quan Theo C.Mark “Tồn kho hay dự trữ hàng tồn kho cố định độc lập hóa hình thái sản phẩm” Như vậy, sản phẩm trình mua, bán cần thiết cho trình mua bán nằm hình thái tồn kho Theo chuẩn mực Kế toán 02 ban hành kèm theo Quyết định số 149/2001/QĐBTC ngày 31/12/2001 Bộ trưởng Bộ Tài , hàng tồn kho tài sản: ₋ Được giữ để bán kỳ sản xuất, kinh doanh bình thường ₋ Đang trình sản xuất kinh doanh dở dang ₋ Nguyên liệu, vật liệu, công cụ, dụng cụ để sử dụng trình sản xuấtkinh doanh cung cấp dịch vụ Tóm lại, tồn kho tất nguồn lực dự trữ ngắn hạn nhằm đáp ứng nhu cầu tương lai doanh nghiệp 1.1.2 Khái niệm quản trị hàng tồn kho Mục đích quản trị hàng tồn kho là: ₋ Đảm bảo cho hàng hóa có đủ số lượng cấu, khơng làm cho q trình bán bị gián đoạn, góp phần nâng cao chất lượng kinh doanh tránh bị ứ đọng hàng hóa ₋ Đảm bảo giữ gìn hàng hóa mặt giá trị giá trị sử dụng, góp phần làm giảm hư hỏng, mát hàng hóa gây tổn thất tài sản cho doanh nghiệp ₋ Đảm bảo cho lượng vốn doanh nghiệp tồn hình thái vật chất mức độ tối ưu nhằm tăng hiệu vốn hàng hóa góp phần làm giảm chi phí bảo quản hàng hóa Do vậy, quản trị hàng tồn kho tập hợp thủ tục xác định hàng tồn kho bổ sung , lần có số lượng sao, thời diểm nào,các máy móc thiết bị, nhân thực thủ tục cách có hiệu nội dung quan trọng quản trị tài doanh nghiệp 1.2 Nội dung lý thuyết liên quan đến quản trị hàng tồn kho 1.2.1 Đặc điểm phân loại hàng tồn kho 1.2.1.1 Đặc điểm hàng tồn kho Hàng tồn kho phận tài sản lưu động, hàng tồn kho mang đầy đủ đặc điểm tài sản lưu động, là: Tham gia vào chu trình kinh doanh Thay đổi hình thái ban đầu để tạo nên thực thể sản phẩm Giá trị luân chuyển lần vào giá trị thành phẩm Mặt khác, từ khái niệm hàng tồn kho nêu , ta thấy đặc điểm hàng tồn kho đặc điểm riêng nguyên vật liệu , công cụ, dụng cụ , thành phẩm, sản phẩm dở dang, hàng hóa Với loại chủng loại có đặc điểm riêng sau: Thứ nhất, nguyên vật liệu đối tượng lao động thể dạng vật hóa như: sắt, thép doanh nghiệp xây dựng, gỗ doanh nghiệp chế biến gỗ, vải doanh nghiệp may mặc…khác với tư liệu sản xuất ,NVL tham gia vào chu kỳ sản xuất định tham gia vào trình sản xuất, tác động lao động , chúng bị tiêu hủy tồn thay đổi hình thái ban đầu để tạo hình thái vật chất sản phẩm Thứ hai, công cụ , dụng cụ tư liệu lao dộng không đủ tiêu chuẩn quy định để xếp vào tài sản cố định Công cụ, dụng cụ thường tham gia vào nhiều chu trình sản xuất, kinh doanh Trong trình sử dụng, chúng giữ nguyên hình thái vật chất ban đầu Về mặt giá trị cơng cụ, dụng cụ vào chi phí sản xuất kinh doanh , kế toán phải sử dụng phương pháp phân bổ thích hợp cho vừa cơng tác kế tốn vừa đảm bảo tính xác thơng tin kế tốn mức tin cậy Thứ ba, thành phẩm sản phẩm chế tạo xong giai đoạn chế biến cuối quy trình cơng nghệ, kiểm định đủ tiêu chuẩn kỹ thuật quy định nhập kho Sản phẩm doanh nghiệp sản xuất chủ yếu thành phẩm , ngồi có bán thành phẩm Những sản phẩm hàng hóa xuất kho để tiêu thụ, toán hay chấp nhận toán gọi sản lượng hàng hóa thực Thứ tư, sản phẩm dở dang sản phẩm đến cuối kỳ kinh doanh chưa hồn thành nhập kho, chúng tồn phân xưởng sản xuất Có sản phẩm hoàn thành chưa nhập kho mà doanh nghiệp xuất bán trực tiếp gửi bán ghi giảm giá trị sản phẩm dở dang Thứ năm, hàng hóa doanh nghiệp thương mại phân theo ngành hàng , gồm:hàng vật tư, thiết bị, hàng công nghệ phẩm tiêu dùng, hàng lương thực, thực phẩm chế biến Chúng mặt hàng mà doanh nghiệp mua từ công ty, sở sản xuất, sau bán cho người tiêu dùng 1.2.1.2 Phân loại hàng tồn kho Hàng tồn kho doanh nghiệp bao gồm nhiều loại đa dạng chủng loại, khác đặc điểm tính chất thương phẩm điều kiện bảo quản nguồn hình thành có vai trò cơng dụng khác q trình sản xuất kinh doanh Để quản lý tốt hàng tồn kho , tính tính đủ giá gốc hàng tồn kho phân loại xếp hàng tồn kho theo tiêu thức định Thứ nhất, phân loại hàng tồn kho theo nguồn hình thành Theo tiêu thức hàng tồn kho chia thành: ₋ Hàng tồn kho mua vào : bao gồm: ₋ Hàng mua từ bên ngoài: Là toàn hàng tồn kho doanh nghiệp mua từ nhà cung cấp hệ thống tổ chức kinh doanh doanh nghiệp ₋ Hàng mua nội bộ: Là toàn hàng tồn kho doanh nghiệp mua từ nhà cung cấp thuộc hệ thống tổ chức kinh doanh doanh nghiệp mau hàng đơn vị trực thuộc công ty, tổng công ty,… ₋ Hàng tồn kho tự gia công: Là toàn hàng tồn kho doanh nghiệp sản xuất, gia công tạo thành ₋ Hàng tồn kho nhập từ nguồn khác: Như hàng tồn kho nhập từ liên doanh , liên kết, hàng tồn kho biếu tặng Cách phân loại giúp cho việc xác định yếu tố cấu thành giá gốc hàng tồn kho, nhằm tính đúng, tính đủ giá gốc hàng tồn kho theo nuồn hình thành Qua giúp doanh nghiệp đánh giá mức độ ổn định nguồn hàng trình xây dựng kế hoạch , dự toán hàng tồn kho Thứ hai, phân loại theo yêu cầu sử dụng Theo tiêu thức hàng tồn kho chia thành: ₋ Hàng tồn kho sử dụng cho hoạt động sản xuất kinh doanh: phản ánh giá trị hàng tồn kho dự trữ hợp lý đảm bảo cho hoạt động sản xuất kinh doanh tiến hành bình thường ₋ Hàng tồn kho chưa cần sử dụng : phản ánh giá trị hàng tồn kho dự trữ cao mức dự trữ hợp lý ₋ Hàng tồn kho không cần sử dụng: phản ánh giá trị hàng tồn kho phẩm chất khơng doanh nghiệp sử dụng cho mục đích sản xuất Cách phân loại giúp đánh giá mức độ hợp lý hàng tồn kho, xác định đối tượng cần lập dự phòng mức độ phòng giảm giá hàng tồn kho cần lập Thứ ba, phân loại hàng tồn kho theo mục đích sử dụng cơng dụng hàng tồn kho Theo phân thức phân loại hàng tồn kho chia thành: ₋ Hàng tồn kho dự trữ cho sản xuất: Là toàn hàng tồn kho dự trữ để phục vụ trực tiếp gián tiếp cho hoạt động sản xuất nguyên vật liệu, bán thành phẩm, công cụ dụng cụ, gồm giá trị sản phẩm dở dang ₋ Hàng tồn kho dự trữ cho tiêu thụ: phản ánh toàn hàng tồn kho dự trữ phục vụ cho mục đích bán doanh nghiệp hàng hóa , thành phẩm,… Cách phân loại giúp cho việc sử dụng hàng tồn kho mục đích , đồng thời tạo điều kiện cho nhà quản trị xây dựng kế hoạch , dự toán thu mua, bảo quản dự trữ hàng tồn kho, đảm bảo hàng tồn kho cung ứng kịp thời cho sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Thứ tư, phân loại hàng tồn kho theo địa điểm bảo quản: ₋ Hàng tồn kho doanh nghiệp: phản ánh toàn hàng tồn kho bảo quản taị doanh nghiệp ₋ Hàng tồn kho bên doanh nghiệp : phản ánh toàn hàng tồn kho bảo quản đơn vị , tổ chức , cá nhân doanh nghiệp hàng gửi bán, hàng đường Cách phân loại giúp cho việc phân định trách nhiệm vật chất liên quan đến hàng tồn kho, làm sở để hạch toán giá trị hàng tồn kho hao hụt, mát q trình bảo quản 1.2.2 Các chi phí liên quan đến quản trị hàng tồn kho  Chi phí đặt hàng Chi phí đặt hàng bao gồm chi phí quản lý, giao dịch vận chyển hàng hóa Chi phí đặt hàng cho lần đặt hàng thường ổn định, không phụ thuộc vào số lượng hàng mua Trong nhiều trường hợp chi phí đặt hàng thường tỷ lệ thuận với số lần đặt hàng năm Khi khối lượng hàng lần đặt hàng nhỏ, số lần đặt hàng tăng chi phí đặt hàng cao Khi khối lượng lần đặt hàng lớn, số lần đặt hàng giảm chi phí đặt hàng thấp Chi phí đặt hàng = Số lần đặt hàng năm x chi phí lần đặt hàng Khi đơn hàng thực phí tồn đặt hàng tồn Những lúc chúng hiểu phí tồn chuẩn bị thực đơn hàng Phí tồn chuẩn bị thực đơn hàng chi phí cho việc chuẩn bị máy móc hay cơng nghệ để thực đơn hàng Do doanh nghiệp cần xác định thời điểm số lượng cho lần đặt hàng thật chi tiết để cố gắng tìm biện pháp giảm bớt chi phí chuẩn bị chi phí tồn đặt hàng Trong nhiều tình chi phí chuẩn bị có mối quan hệ mật thiết thời gian chuẩn bị thực đơn hàng Nếu giảm thời gian giải pháp hữu hiệu để giảm đầu tư cho tồn kho cải tiến suất  Chi phí lưu kho Chi phí lưu kho chi phí liên quan đến việc tồn trữ hàng hóa , phát sinh thực hoạt động bảo quản dự trữ , chi phí tăng tỉ lệ thuận với lượng hàng tồn kho trung bình có chia thành hai loại: Chi phí hoạt động bao gồm chi phí bốc xếp hàng hóa, chi phí bảo hiểm hàng tồn kho, chi phí hao hụt, giá trị bị hư hỏng chi phí bảo quản hàng hóa Chi phí tài bao gồm chi phí sử dụng vốn, trả lãi vay cho nguồn kinh phí vay mượn để mua hàng dự trữ, chi phí thuế, khấu hao… Những chi phí thống kê theo bảng đây: Bảng 1.1 Thống kê loại chi phí lưu kho Nhóm chi phí Chi phí nhà cửa kho hàng ₋ Tiền thuê khấu hao nhà cửa ₋ Chi phí hoạt động vận hành hàng không Tỉ lệ với giá trị tồn kho Chiếm - 10% 10 ₋ Thuế nhà đất ₋ Bảo hiểm nhà cửa, kho hàng Chi phí sử dụng thiết bị , phương tiện: ₋ Tiền thuê khấu hao thiết bị dụng cụ ₋ Năng lượng ₋ Chi phí vận hành thiết bị Chi phí nhân lực cho hoạt động giám sát quản lý Phí tồn kho vào việc đầu tư vào hàng tồn kho ₋ Phí tồn kho việc vay mượn ₋ Thuế đánh vào hàng tồn kho ₋ Bảo hiểm cho hàng tồn kho Thiệt hại hàng tồn kho mát hư hỏng không sử dụng Chiếm từ – 3,5% Chiếm từ 3- 5% Chiếm từ 6- 24% Chiếm từ - 5% Tỷ lệ loại chi phí có ý nghĩa tương đối, chúng phụ thuộc vào loại hình doanh nghiệp, địa điểm phân bổ, lãi suất hành Thông thường chi phí lưu kho hàng năm chiếm xấp xỉ 40% tổng giá trị hàng dự trữ  Chi phí mua hàng Chi phí mua hàng chi phí cần có để mua sản xuất hàng tồn kho Chi phí thường biểu chi phí đơn vị nhân với số lượng nhận sản xuất Nhiều giá hàng hưởng giảm giá ta mua lúc đạt đến số lượng Thơng thường chi phí mua hàng không ảnh hưởng đến việc lựa chọn mơ hình tồn kho, trừ mơ hình khấu trừ theo sản lượng  Chi phí thiếu hàng Là khoản bị thiệt hại không đủ hàng kho, doanh nghiệp thiếu hàng tồn kho nguyên vật liệu cho sản xuất thành phẩm cho khách hàng, doanh nghiệp chịu khoản chi phí sụt giảm doanh số bán hàng gây lòng tin khách hàng Nếu thiếu hụt ngun vật liệu cho q trình sản xuất tạo chi phí từ việc phá vỡ quy trình sản xuất dẫn đến giảm doanh thu, gây tin tưởng, giảm uy tín tới khách hàng Chi phí hội việc thiếu hàng bao gồm: 32 công ty yếu tố định đến tồn phát triển công ty Các nhân tó nhà cung cấp, giá hàng hóa có ảnh hưởng mức trung bình đến hoạt động quản trị hàng tồn kho cơng ty,cơng ty khắ phục hạn chế từ nhân tố Đối với nhân tố bên bao gồm: tình hình tài chính, cơng tá tổ chức tiêu thụ sản phẩm, trình độ nguồn nhân lực Nhân tố có ảnh hưởng lớn đến hoạt động quản trị hàng tồn kho cơng ty trình đơh nguồn nhân lực , có 59,17% phiếu lựa chọn đáp án mức cao 40,83% ý kiến chọn đáp án cao Nếu cơng ty có đội ngũ chun nghiệp,kiến thức chun mơn cao hỗ trợ tốt cho công tác thuận tiện nhanh hơn, nhiều sai sót Còn nhân tố tình hình tài cơng tác tổ chức tiêu thụ sản phẩm cho có mức độ ảnh hưởng đến hoạt động quản trị hàng tồn kho có 44,54% chọn mức cao lại 55,46% chọn mức trung bình Cơng ty khắc phục hạn chế từ công tác tổ chức tiêu thụ sản phẩm tình hình hoạt động cơng ty 2.4 Đánh giá chung công tác quản trị hàng tồn kho công ty CP Việt Pháp giai đoạn 2016-2018 2.4.1 Ưu điểm Nhà quản trị trọng đến công tác quản trị hàng tồn kho Công ty cố gắng đa dạng hóa nhà cung cấp để nâng cao chất lượng nguồn nguyên vật liệu nhập vào, tránh tình trạng nguồn nguyên vật liệu chất lượng làm cho chất lượng sản phẩm thấp , uy tín với khách hàng Bên cạnh đó,cơng ty xây dựng định mức vật tư cho sản xuất , lắp ráp để khơng gây lãng phí ngun vật liệu , ứ đọng tồn kho nhiều Cơng ty có xây dựng hệ thống kho chứa để dự trữ HTK có đọi ngũ nhân viên trơng coi kho đơng đảo Cơng ty đâng áp dụng mơ hình tồn kho gần với mơ hình sản lượng kinh tế (EOQ) mơ hình mua hàng hiệu quả, kinh tế Cơng ty nhanh chóng nắm bắt thị hiếu người tiêu dùng để đưa sản phẩm mang tính cạnh tranh cao, sản phẩm đa dạng , nghiên cứu sản phẩm kỹ lưỡng để đưa thị trường 33 Quản trị hàng tồn kho phân cho cá nhân, cá nhân phụ trách cơng việc riêng biệt có liên quan đến , thuận lợi cho việc phân công nhiệm vụ truy cứu trách nhiệm có cố xảy Tổ trưởng tổ quản lý kho tiếp nhận ý kiến đóng góp nhân viên để cơng tác quản lý đạt hiệu Các cá nhân phụ trách quản lý kho ln có tinh thần,trách nhiệm cao, làm việc suất vào hiệu 2.4.2 Hạn chế nguyên nhân Do sở hạ tầng – kỹ thuật kho nhiều hạn chế nên số hàng hóa q trình bốc dỡ bảo quản bị rách vỏ bao Doanh nghiệp ln tình trạng bị động khơng có khả dự đốn trước số lượng đặt hàng , đó, khả phản ứng kịp thời với thay đổi nhu cầu thị trường thấp Chưa xác định lượng đặt hàng tối ưu dẫn tới phát sinh chi phí khơng đáng có ( lượng đặt hàng q lớn so với mức hàng lưu kho làm trì hỗn thời gian giao hàng đơn hàng bị hủy cơng ty khơng có khả cung ứng , lượng đặt hàng thấp so với mức hàng tồn kho làm phát sinh rủi ro biến tính, giảm chất lượng, thiếu hụt, mát trình bốc dỡ , bảo quản) Hàng hóa phát sinh hao mòn vơ hình ( chi phí sản phẩm bị lỗi thời khơng bán với mức giá ban đầu không tiêu thụ hết sản phẩm loại sản xuất với chất lượng cao Chính cơng ty lựa chọn hai phương án chấp nhận bán giá thấp nhằm thu hồi vốn vứt bỏ, Trình độ nghiệp vụ khả đánh giá chất lượng hàng lưu kho nhân viên mức trung bình, dẫn tới xảy sai sót số báo cáo tồn kho CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO CỦA CÔNG TY CP VIỆT PHÁP 3.1 Định hướng phát triển công ty CP Việt Pháp thời gian tới Công ty CP Việt Pháp doanh nghiệp chủ yêu cung cấp sản phẩm chăn nuôi , công ty trọng đến chất lượng sản phẩm phương thức phục vụ khách hàng Hơn nữa, sử dụng nhiều lao động khác trình độ chun mơn , trình độ văn hóa, mức độ nhận thức , quan hệ xã hội , vùng miền địa lý, tư tưởng 34 văn hóa…nên tạo môi trường làm việc đa dạng phức tạp Nâng cao văn hóa doanh nghiệp, đào tạo đội ngũ nhân viên lực, có trách nhiệm, tận tụy với công việc khách hàng mục tiêu phát triển dài hạn cơng ty Là chiến lược có tính ảnh hưởng lâu dài, định đén sống doanh nghiệp, xây dựng văn hóa doang nghiệp lành mạnh ban lãnh đạo coi trọng xây dựng kế hoạch , sách có định hướng lâu dài Trong tương lai, cơng ty có kế hoạch tập trung phát triển chuyên sâu nữa, mở rộng nhiều chủng loại mẫu mã , mặt hàng với mục tiêu trở thành nhà cung cấp thức ăn chăn nuôi hàng đầu nước Công ty cam kết nỗ lực không ngừng để đáp ứng tốt nhu cầu ngày cao khách hàng Để làm tốt điều công ty cần phải: - Xây dựng lực lượng cán công nhân viên ổn định tư tưởng, hoàn thiện tổ chức , đổi doanh nghiệp , hoạt động cách hiệu - Đảm bảo cân đối thu – chi, sử dụng vốn đầu tư có hiệu , dự báo bước loại trừ khoản nợ khó đòi , yếu tố rủi ro Tiếp tục nghiên cứu thị trường , tìm kiếm hội đầu tư nhằm thực chiến lược đa dạng hóa ngành nghề , tạo ổn định kinh doanh , chủ động trước biến động thị trường - Để thực cách hiệu quả, trước tiên công ty phải phát triển lượng khách hàng mới, trì lượng khách hàng cũ - Tạo dựng hình ảnh công ty chuyên nghiệp , phục vụ tận tâm, làm hài lòng khách hàng, qua truyền bá thương hiệu cộng đồng cách sâu rộng - Đẩy mạnh hoạt động quảng cáo, xúc tiến bán hàng gồm: xây dựn biểu trưng hình ảnh sản phẩm , xây dựng video – tài liệu giới thiệu tính sản phẩm , tổ chức hội thảo giới thiệu dịch vụ, sản phẩm 3.2 Biện pháp khắc phục tồn công tác quản trị hàng tồn kho Công ty CP Việt Pháp Nhận thức tầm quan trọng công tác quản trị hàng tồn kho phát triển công ty, ban lãnh đạo công ty đưa nhiều biện pháp nhằm khắc phục hạn chế công tác quản trị hàng tồn kho doanh nghiệp, cụ thể: - Thường xuyên cử giám sát xuống kho để kiểm tra tình hình kho 35 - Mở khóa đào tạo cán cơng nhân viên công ty nghiệp vụ quản lý kho nhằm nâng cao trình độ nghệp vụ, khả phản ứng nhanh với tình xảy có liên quan đến tồn kho thiết bị phục vụ tồn kho gặp cố, phát người vào kho với mục đích khơng đứng đắn làm hỏng hàng hóa , trộm cắp hàng hóa, trà trộn hàng chất lượng vào làm giảm uy tín sản phẩm uy tín cơng ty - Quan tâm đến đời sống vật chất, tinh thần nhân viên cơng ty nói chung nhân viên kho nói riêng để nâng cao trung bình họ với công ty, tăng tinh thần tự giác làm việc nhân viên công ty - Áp dụng mơ hình kinh tế khả dụng mơ hình EOQ, BOQ, QDM để xác định lượng đặt hàng tối ưu nhằm làm giảm chi phí khơng cần thiết chi phí lưu kho, chi phí đặt hàng …  Áp dụng mơ hình tồn kho để tính lượng hàng tối ưu Cơng ty CP Việt Pháp Do cơng ty có nhiều điều kiện phù hợp với giả định mơ hình sản lượng kinh tế ( EOQ) Ta áp dụng mơ hình để quản lý nguyên vật liệu nhập tồn kho công ty Với phương pháp quản trị hàng tồn kho giúp công ty xác định lượng đặt hàng tối ưu Công tác giúp công ty đảm bảo q trình sản xuất diễn thơng suốt , có đủ lượng hàng hóa đáp ứng nhu cầu thị trường đảm bảo việc tiết kiệm chi phí Để áp dụng mơ hình ta giả định rằng: - Số lượng hàng lần cung cấp Q - Nhu cầu phải biết trước không đổi - Phải biết khoảng thời gian đặt hàng đến nhận hàng thời gian không thay đổi - Lượng hàng đơn hàng thực chuyến hàng - Khơng có việc khấu trừ theo sản lượng - Sự thiếu hụt hàng hóa khơng xảy đơn hàng thực Theo mơ hình ta có lượng đặt hàng tối ưu là: Áp dụng thực tế vào công ty , ta có thơng tin: Trung bình lần đặt hàng có giá trị 2.000.000.000 VND 36 Giá trị trung bình đơn vị nguyên vật liệu 28.166 đồng Lượng đặt hàng trung bình lần là: 2.000.000.000/ 28.166 = 71.007 (kg) Suy ra: Nhu cầu nguyên vật liệu trung bình năm (D): 71.007 x = 639 068 (kg) Và S = 13.000.000 đồng/ lần H = 6.940 đồng / kg Từ đó, ta có sản lượng đặt hàng tối ưu == 48.930 kg Suy ra, số lần đặt hàng tối ưu năm : =13 lần Thời gian lần đặt hàng là: 360/ 13 =28 ngày Như , lượng đặt hàng tối ưu thấp lượng đặt hàng trung bình công ty số lần đặt hàng công ty 13 lần/ năm Xét tổng thể, chênh lệch lớn Hơn nữa, kế hoạch sản xuất thực tiễn sản xuất diễn tháng khơng hồn tồn trùng Vì nhu cầu xem xét khía cạnh bình qn hóa Lượng ngun vật liệu dùng ngày đêm (d) = == 2130 kg ( năm làm việc 300 ngày) Thời gian vận chuyển (L) 40 ngày Suy ra, điểm đặt hàng (ROP) là: d x L = 2130 x 40= 85.200kg Từ ta đưa giải pháp sau: Công ty nên xác định lượng đặt hàng tối ưu cho trước bước vào năm tài Điều quan trọng lượng đặt hàng công ty chưa đạt mức tối ưu nên chưa tối thiểu hóa chi phí đặt hàng chi phí lưu kho Thay đặt lô khoảng 71 007 kg,40 ngày lần, năm đặt hàng lần Áp dụng cách đặt hàng đơn hàng 48930 kg năm đặt hàng 13 lần, lần cách 28 ngày giúp công ty cải thiện vấn đề về: lượng hàng tồn trữ nhiều, gây ứ đọng phát sinh nhiều chi phí tồn trữ, tối thiểu hóa tổng chi phí đạt hàng chi phí lưu kho Điểm đặt hàng lại (ROP) cho biết lượng HTK nguyên vật liệu 85.200 kg cơng ty nên tiến hành đặt hàng thêm 37 Một giải pháp khác mà cơng ty cần xem xét để giảm chi phí liên quan đến tồn kho , giải pháp áp dụng kết hợp mơ hình EOQ mơ hình khấu trừ theo sản lượng Hiện công ty chưa hưởng mức giá khấu trừ theo sản phẩm Tuy nhiên, để tối thiểu hóa chi phí tối đa hóa lợi nhuận , cơng ty tìm kiếm nhà cung cấp để mua nguyên vật liệu với mức giá khấu trừ theo sản lượng Ví dụ có thơng tin sau công ty: Giá mua : 28.166 đồng Nhu cầu năm(D): 639.068 kg Chi phí lần đặt hàng (S) = 13.000.000 đồng Chi phí lưu kho hàng năm (H) = 20% giá mua (1-P) Lượng đặt hàng tối ưu ( Q*) = 48.930 kg Nếu công ty đặt mua lần 100000 kg hưởng triết khấu 7% Giải pháp: Nếu đặt hàng mua lần 48930 kg chi phí năm cho tồn kho là: =639.068 x 28.166 =18.000.000.000 đồng = 13.000.000 x 13 = 169.000.000 đồng = 20% x 28.166 x =137.816.238 đồng Tổng chi phí: = 18.000.000.000 + 169.000.000 + 137.816.238= 18.306.816.240 đồng Nếu đặt đơn hàng 100.000 kg với giá triết khấu 7% chi phí cho hàng tồn kho năm là: = 18.000.000.000 x 93% = 16.740.000.000 đồng = 13.000.000 x (639.068/ 100.000) = 83.117.840 đồng = 20% x 93%x 28.166x =261.943.800 đồng Tổng chi phí = 16.740.000.000 + 83.117.840 + 261.943.800 = 17.085.061.640 đồng Suy ra, công ty nên đặt hàng với lượng 100.000 kg nguyên vật liệu đơn hàng Như công ty tiết kiệm số tiền 18.306.816.240 – 17.085.061.640 = 1.221,754.600 đồng 38 Qua ví dụ thấy mơ hình chiết khấu áp dụng Cơng ty CP Việt Pháp ưu điểm cơng ty giảm chi ph HTK năm đặt hàng đủ lớn để hưởng tỷ lệ triết khấu hợp lý Tuy nhiên công ty phải cân nhắc xem áp dụng mơ hình cho loại HTK so sánh xem chi phí tăng lên( chi phí lưu kho) , chi phí giảm ( chi phí mua hàng) Có loại HTK để lâu làm giảm giá trị , kết dự phòng giảm giá HTK lại tăng lên, gây khó khăn cho doanh nghiệp  Nhận xét Vậy giải pháp áp dụng mô hình EOQ giúp cơng ty giải vấn đề là: tiến hành đặt hàng hợp lý đặt hàng lượng chi phí thấp Đó cơng ty nên đặt trung bình khoảng 48.930 kg / đơn hàng năm đặt hàng 13 lần, lần cách 28 ngày Và hàng kho khoảng 85.200 kg cơng ty nên cuẩn bị tiến hành đơn đặt hàng Việc mua hàng với số lượng lớn với mức giá chiết khấu thích hợp giúp cơng ty giảm thiểu chi phí liên quan đến tơn kho Nếu có điều kiện cơng ty nên tìm kiến thêm cho nhà cung cấp đáng tin cậy có áp dụng sách chiết khấu giá phù hợp Việc áp dụng mơ hình tồn kho giúp cơng ty giảm thiểu chi phí tồn kho, từ đó,giảm giá thành sản phẩm, nâng cao hiệu sản xuất lợi nhuận cho công ty Ưu điểm chung mơ hình tồn kho dễ xác định lượng đặt hàng tối ưu từ tính tổng chi phí nhỏ phải bỏ cho hoạt động quản lý tồn kho, giúp công ty ổn định, khơng bị gián đoạn kinh doanh Ở hai mơ hình tính thời điểm đặt hàng lại, đảm bảo cho hàng nhập lúc lượng hàng tồn kho sản phẩm tiêu thụ hết Tuy nhiên mơ hình EOQ, BOQ có nhiều hạn chế chúng Thứ nhất, mơ hình áp dụng dựa số điều kiện giả định khó xác định, khơng mang tính ổn định khoảng thời gian xét đến …Thứ hai, thơng số dùng để tính lượng đặt hàng tối ưu , tổng chi phí tối ưu, điểm đạt hàng mang tính tương đối , đó, giá trị tính khơng có tính xác tuyệt đối, dùng để tham khảo phải cân nhắc, áp dụng với điều kiện thực tế khác 39  Sử dụng hệ thống phần mềm hỗ trợ quản lý tồn kho Phần mềm quản lý hàng tông kho gợi ý công cụ hỗ trợ quản trị hàng tồn kho hiệu quả, giúp nhà quản lý giải yêu cầu: - Quản lý hàng nhập kho theo mặt hàng, theo nhà cung cấp, theo dạng nhập - Quản lý hàng xuất kho theo mặt hàng, theo đối tượng nhận , theo dạng xuất - Quản lý hàng tồn kho số lượng , giá trị giá mặt hàng Ngoài ra, tùy vào đặc thù doanh nghiệp có yêu cầu bổ sung quản lý như: Quản lý hàng theo lô; quản lý hàng theo hạn sử dụng; quản lý hàng theo vị trí lơ, kệ, quản lý hàng theo nhiều đơn vị tính, quản lý hàng tồn kho tối đa tối thiểu… Những doanh nghiệp có nhu cầu sử dụng phần mềm quản lý kho hàng chuyên nghiệp thường hoạt động ngành nghề bán lẻ, phân phối, sản xuất xây dựng Phần mềm quản lý hàng tồn kho BRAVO trợ giúp doanh nghiệp kiểm soát giá trị , số lượng vật tư, hàng hóa tồn kho, việc luân chuyển , sử dụng vật tư, tránh thiệt hại lưu trữ Lập kiểm soát phiếu nhập, xuất vật tư hàng hóa sản xuất lưu thông Phần mềm quản lý tồn kho phân hệ hệ thống phần mềm quản lý doanh nghiệp (BRAVO ERP-VN) – sản phẩm mà BRAVO cung cấp Nếu doanh nghiệp thực quản trị hàng tồn kho tốt có lợi theo hai cách Một khoản tiền không bị chặn hàng tồn kho không sử dụng để đầu tư vào nơi khác để kiếm lời Hai làm giảm chi phí thực hiện, đồng thời làm tăng lợi nhuận Với hỗ trợ tính quản lý hàng tồn kho hệ thống phần mềm BRAVO, doanh nghiệp dễ dàng việc quản trị hàng tồn kho , rút ngắn thời gian tiết kiệm chi phí cho mối đợt kiểm tra tồn kho, đạt hiệu tối ưu việc quản lý kho  Một số giải pháp khác góp phần nâng cao hiệu kinh doanh cho cơng ty  Cần có liên hệ mật thiết công tác quản trị HTK với phận khác công ty 40 Để công tác quản trị HTK có hiệu cần có hỗ trợ từ phận, phòng ban khác cơng ty Để định đắn việc dự trữ khối lượng HTK cần dựa nhiều yếu tố, dựa điều ttra nghiên cứu, phân tích số liệu như: khả tiêu thụ thị trường, tiềm thị trường Tình hình cạnh tranh mặt hàng thị trường … từ đưa xác khối lượng đặt hàng, khối lượng dự trữ kho bao nhiêu, đảm bảo cho doanh nghiệp tiết kiệm chi phí nâng cao hiệu kinh doanh  Đẩy mạnh cơng tác tiêu thụ hàng hóa Cơng tác đẩy mạnh tiêu thụ hàng hóa vơ quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến việc dự trữ hàng hóa kho doanh nghiệp Nếu cơng tác tiêu thụ hàng hóa thực tốt làm tăng tốc độ chu chuyển hàng tồn kho khả quay vòng vốn doanh nghiệp nhanh Từ đó,cải thiện số hiệu quản trị HTK công ty  Giải pháp hoàn thiện mặt tổ chức hệ thống sổ sách quản lý hàng tồn kho Công ty nên bước xếp lại cấu tổ chức cho phù hợp tránh tình trạng cơng việc phòng ban có chồng chéo Các phòng ban cần có phân cơng cơng việc, nhiệm vụ trách nhiệm rõ ràng Công ty nên thiết lập phòng chuyên chịu trách nhiệm giám sát kiểm tra hàng hóa dự trữ kho phụ trách công việc như: ₋ Kiểm tra chặt chẽ số lượng , chất lượng hàng hóa nhập kho, có phân loại bảo quản thích hợp từ đầu - Xây dựng định mức hao hụt quản lý chặt chẽ khâu - Có ý kiến xây dựng nâng cấp, cải tiến hệ thống kho bãi đảm bảo nhu cầu dự trữ hàng hóa, bảo quản hàng hóa Để công tác quản trị HTK đạt hiệu cao hệ thống sổ sách lưu trữ góp phần quan trọng Yêu cầu việc ghi chép liệu liên quan đến HTK phải rõ ràng ,chính xác, kịp thời Theo định kỳ tháng hay kết thúc năm tài chính, yêu cầu đột xuất ban lãnh đạo có báo cáo tình hình HTK cho ban giám đốc kiểm tra để từ đưa định sách phù hợp việc dự trữ ngun vật liệu, hàng hóa cho cơng ty Từ nâng cao hiệu kinh doanh doanh nghiệp 3.3 Một số kiến nghị với công ty 41 Với mong muốn đóng góp phần nhỏ bé cơng sức vào việc hồn thiện cơng tác quản trị hàng tồn kho Công ty CP Việt Pháp, làm cho công tác quản trị hàng tồn kho công ty thật hiệu quả, góp phần thúc đẩy phát triển công ty, xin đưa số kiến nghị sau: ₋ Thường xuyên rà soát báo cáo tồn kho, bảng định mức tiêu hao nguyên liệu để xây dựng định mức tiêu hao phù hợp, xác cho hàng tồn kho, tiết kiệm chi phí, hiệu ₋ Cơng ty nên xây dựng hệ thống quản lý chi tiết cho khâu, cơng đoạn q trình quản trị hàng tồn kho, không nên bỏ qua khâu dù nhỏ ₋ Thường xuyên mở lớp bồi dưỡng chuyên môn nghệp vụ tồn kho cho cán công nhân viên công ty nâng cao chất lượng hiệu công việc ₋ Định nguyên tắc cụ thể cho yêu cầu hàng hóa sản xuất q trình nhập- xuất- tồn, kiểm tra việc thực cách thường xuyên để biết cá nguyên tắc thực có thực hiệu ₋ Đầu tư hiệu cho hàng tồn kho công tác nghiên cứu thị trường để có kế hoạch phản ứng kịp thời, phù hợp với thị trường KẾT LUẬN Trong trình tìm hiểu, thực nghiên cứu công ty CP Việt Pháp , em có nhìn tổng qt , hiểu rõ đặc điểm tình hình hoạt động cơng ty Điều mà kiến thức lớp chúng em có Ở khác biệt đến từ cách tiến hành công việc, công việc thực tế dự sở lý thuyết tùy vào đặc thù, yêu cầu mà mức độ ứng dụng xử lý có khác biệt Qua thời gian thực tập giúp em nhận thấy , kiến thức tích lũy lớp đem vận dụng vào thực tế cách cứng nhắc, túy, không linh hoạt thay đổi cho phù hợp với tình hình thực tế khó lòng đem lại kết khả 42 quan Từ cho thấy lý thuyết túy cần có hỗ trợ thực tiễn Trong q trình thực khóa luận tốt nghiệp với bảo giúp đỡ tận tình giáo viên hướng dẫn Th.s Nguyễn Thị Liên Hương với nhân viên Công ty CP Việt Pháp , em củng cố vững kiến thức lớp đồng thời học hỏi thêm nhiều điều Đây khoảng thời gian thực tập có ý nghĩa, giúp em sâu tìm hiểu lĩnh vực cụ thể thực tế, tập trung chủ yếu công tác quản trị hàng tồn kho, từ thiết lập mơ hình quản trị hàng tồn kho thích hợp đưa số giải pháp nhằm cải thiện công tác quản trị hàng tồn kho nhằm giúp ích cho việc định tồn kho nhà quản trị Vì hạn chế thời gian nghiên cứu trình độ phân tích đánh giá khóa luận khơng thể tránh khỏi thiếu sót, chí mang tính chủ quan , giải pháp đưa chưa tối ưu Vì em mong giúp đỡ, góp ý quý thầy cô giáo cá cán nhân viên cơng ty khóa luận hồn thiện Qua đây, lần em xin cảm ơn thầy khoa Tài chính- Ngân hàng , đặc biệt hướng dẫn giá viên Th.s Nguyễn Thị Liên Hương với nhiệt tình anh chị phòng Tài chính- Kế tốn cơng ty tạo điều kiện cho em hồn thành khóa luận tốt nghiệp DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình quản trị tài – PGS.TS Nguyễn Phương Liên – Đại học Thương Mại – NXB thống kê , 2011 Giáo trình kế tốn tài chính- Nhà xuất tài Giáo trình quản trị tài Doanh nghiệp – PGSTS Phạm Quang Trung – Đại học Kinh tế quốc dân – NXB Đại học Kinh tế quốc dân, 2009 Giáo trình Nguyên lý thống kê – Trường Đại học Thương Mại – Nhà xuất thống kê Báo cáo kết kinh doanh, bảng cân đối Công ty CP Việt Pháp năm 2016- 20172018 Trang web: http://tailieu.vn/ http://xd24h.com/diendan/ Phụ lục 1: Phiếu điều tra trắc nghiệm TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI Khoa tài - ngân hàng CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc PHIẾU ĐIỀU TRA TRẮC NGHIỆM Kính chào ơng (bà): Nhằm mục đích nâng cao hiểu biết Công ty CP Việt Pháp, đặc biệt hiểu biết vấn đề có liên quan đến quản trị hàng tồn kho Công ty, để từ tơi có sở đắn làm khóa luận tốt nghiệp Tơi kính mong ơng (bà) vui lòng cho biết thơng tin sau: Thơng tin chung đơn vị thân: Tên đơn vị: Địa chỉ: Tên ông (bà): Bộ phận ông (bà) làm việc đơn vị: ( Đánh dấu x vào ô đồng ý) Nhận định ông (bà) hoạt động quản trị hàng tồn kho công ty giai đoạn 20162018 Vấn đề Mức độ quan tâm công ty hoạt động quản trị hàng tồn kho Sự cần thiết công tác quản trị hàng tồn kho công ty Mức độ quan tâm Không quan Rất quan tâm/ Không cần tâm/Rất thiết cần thiết Ghi chú: Từ đến theo mức độ quan tâm/Sự cần thiết tăng dần Nhận xét báo cáo , phần mềm mơ hình quản trị hàng tồn kho công ty giai đoạn 2016– 2018 Mức độ hợp lý Vấn đề Mức độ hợp lý báo cáo mà công ty sử dụng để kiểm soát hàng tồn kho Sự hợp lý việc ứng dụng phần mềm công ty việc quản lý hàng tồn kho Sự hợp lý/độ linh hoạt mơ hình quản trị hàng tồn kho công ty mà công ty áp dụng Ghi chú: Từ đến theo mức độ hợp lý tăng dần Chưa hợp Rất lý hợp lý Theo ông (bà) mức độ ảnh hưởng nhân tố môi trường đến hoạt động quản trị hàng tồn kho công ty STT I II Nhân tố Khơng ảnh hưởng Rất cao Nhóm nhân tố mơi trường bên ngồi Mơi trường kinh tế Mơi trường cạnh tranh Khách hàng Nhà cung cấp Giá nguồn hàng Nhóm nhân tố mơi trường bên Tình hình tài Cơng tác tổ chức tiêu thụ sản phẩm Trình độ nguồn nhân lực Ghi chú: Từ đến theo mức độ ảnh hưởng tăng dần