NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ CỦA NHÀ HÀNG TOKYO DELI Nâng cao sở vật chất nhà hàng - Khoa học công nghệ ngày phát triển có ứng dụng rỗng rãi , nên nhà quản lý cần quan tâm nắm bắt kịp thời, để có phương hướng thay thiết bị cũ, sử dụng trang thiết bị đại vào q trình sản xuất kinh doanh, giảm chi phí nhân công, tăng suất lao động - Nhà hàng nên lắp đặt phần mềm quản lý sở vật chất kỹ thuật để việc quản trị trở nên dễ dàng, nhanh chóng thuận tiện - Tăng cường cơng tác bảo trì, bảo dưỡng sở vật chất đặc biệt tài sản có giá trị Bảo trì, bảo dưỡng thường xuyên kết hợp với bảo trì, bảo dưỡng đột xuất để phát dụng cụ, trang thiết bị hư hỏng, kịp thời bổ sung thay - Hiện đại hóa, làm sở vật chất để thu hút khách - Phân cấp trách nhiệm quản lý sử dụng sở vật chất kỹ thuật cách rõ ràng trưởng phận, trưởng ca, nhân viên… - Có phận chuyên trách Quản trị sở vật chất kỹ thuật đề cao vai trò người quản lý - Một số trang thiết bị đại có giá trị cao cần mở lớp hướng dẫn sử dụng cụ thể cho nhân viên - Bố trí sở vật chất kỹ thuật cho hợp lý, đề cao cơng tác phòng cháy, chữa cháy - Nhà để xe phải nâng cấp mở rộng vào ngày đông khách nhà để xe khơng chỗ để xe cho khách